1黄瓜切片,蒜切片2拿蒜炝锅加水3水开加紫菜,鸡蛋打散沿锅边倒入4最后加盐和鸡精还有黄瓜,关火放几滴香油
爱吃不贪吃的兔子
木须肉,就是木耳、鸡蛋加猪肉为主的炒菜,是很家常的东北菜!
厨色生香
虽然叫菠萝蛋包饭,但是并没有加入菠萝,它只是长的像菠萝而已,如果家里正好有菠萝也可以加入炒饭中,那就是名副其实的菠萝蛋包饭啦!
忧郁土豆
1准备一个鸡腿,鸡胸肉也可以。2鸡腿去掉皮和骨头切成手指长的条3根据自己口味加入适量盐,五香粉,辣椒粉,黑胡椒粉和料酒。4戴一次性手套把调料抓匀,密封冷藏半小时以上,我都是早上做,所以头天晚上提前煨好放冰箱里,冷藏一夜更入味。5用一碗面粉,半碗淀粉,一个鸡蛋,少量清水,一勺盐,一勺五香粉,半勺黑胡椒粉调成面糊,另外再准备一碗干面粉。6调面糊时水别一下加太多,分次加入,夹块肉到面糊里粘一圈,能挂住面糊即可。7把腌好的鸡肉都倒入面糊里搅匀,让每块肉都完全沾上面糊。8锅里多倒些油,中火加热至筷子放时周围起小泡。
忧郁土豆
一人餐~一个人在家带小宝宝,午餐就自己解决了,我是南方人却很喜欢吃面食,中午还是吃炒面吧,搭配上自己喜欢的配菜,简单美味。
lm纷飞
1先来做小船:取黄瓜顶端一小段,尖头处一分为二,中间切断。2用小勺子挖掉黄瓜瓤,中间船舱部分也要掏空哦。3 船舱底部插上两根竹签。4把另一半黄瓜插上,小船就做好啦!放一旁备用。5所需食材清洗干净备用。(玉米是提前煮熟的哦)6 玉米粒用刀刨出,其他食材全部切成均匀的小粒状。7.葱,辣椒,切小段(不喜辣的可忽略不放)8 炒锅里放入适量食用油,稍微烧热后倒入葱辣椒翻炒煸香。9倒入土豆和杏鲍菇粒翻炒均匀。(易熟的要最后倒入)10倒入生抽,继续翻炒。117.8成熟后倒入易熟的玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒。12 翻炒几下
阳光明媚99
烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪方法,营养丰富。边吃边热的方式,让烤鱼和火锅的感觉很像,鱼也是在不断小火加热的过程中更加入味,香气扑鼻,肉质鲜美。开学了还记得之前的高考题吗?
格丽思小厨房
这是一道很开味的菜,海蛰和黄瓜吃起来都是脆爽的,用橄榄油凉拌,更健康!
星愿1236
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系 凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,口味酸、咸,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特。
英子草23
1黄瓜,娃娃菜切丝2豆腐皮用开水煮一下,晾凉3豆腐皮,洋葱切丝,香菜大蒜切碎4加入盐,陈醋,酱油,香油,少量糖,喜欢辣的加些辣椒油5拌匀装盘
萱妈DaisyCheng
1准备食材2黄瓜洗净,用去皮刀刮成长片3用少许盐腌制三分钟,倒出腌制出的多余水份4带上一次性手套,从一端卷起卷成卷摆盘备用5小米辣和蒜切碎备用6锅里倒入少许油(大概两茶匙左右)烧热下花椒爆香捞出弃用7将烧好的热油倒入配料碗爆香辣椒和蒜末,加入两茶匙生抽,一茶匙半米醋调匀8将调好的调味料浇在黄瓜上即可9成品
厨娘宋宋
鸡肉这样伴着吃一点都不塞牙缝
美女天天
从小就喜欢和杂拌汤,我们这边饭店都有这款汤。平时家里人也都喜欢和,虽然名字不太好听不过真的很好喝,做起来也比较简单,就是用的食材看着有点多
爱吃辣的宝妈
闲下来的时候,研究研究美食,用最普通的水果蔬菜做个造型,是不是更养眼????
hb俗人
1黄瓜洗净2先切4厘米左右的段,再把一段分切成4份3切好放入大碗中放入适量盐4静置4小时腌出黄瓜里的水54小时后把黄瓜里的水沥干备用6准备辣椒嫩姜和大蒜7嫩姜洗净切厚片,大蒜去皮后从中间切开,辣椒洗净,先切4厘米左右的段,再从中间切开8把切好的配料放入黄瓜碗中9加入适量盐10加入一小碗生抽,正常吃饭的大碗的一半11加入5勺老抽12加入4勺香醋13放入一大勺白糖14搅拌均匀15放入适量花椒,家里没有花椒了,我就放了些黄飞红麻辣花生里面的16花椒,可以直接放花椒17锅洗净烧热倒入适量油,烧至油冒烟,淋在花椒上
云朵里的那只猫
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye