哈哈,一份美味的上午餐就做好了,做法简单.实惠,快做做吧,一定有惊喜啊哦。。。
黛色木槿
名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。
老杨的厨房
1鸡脯肉切1厘米见方的小块,用适量料酒、盐(少量),生抽(少量)、色拉油、少量淀粉、葱花腌制20分钟入味。2黄瓜切1厘米见方的小块。3准备去皮花生米。4热锅倒油,油热将腌好的肉丁倒入炒散。5变白即可,盛入盘中备用。6锅留底油,葱姜蒜末爆香,放入郫县豆瓣酱、干红辣椒炒出香味。7将黄瓜丁倒入翻炒几下。8再放炒好的鸡丁和去皮花生米略炒。9最后倒入调制好的酱汁翻炒,勾芡出锅。
浓咖啡淡心情
一直总想为平凡普遍的西班牙冻汤改头换面,这次在西班牙番茄冻汤的基础上,点缀以罗勒香油,然后鲜嫩的虾肉会让 整体变得更加的丰富,而点睛的罗勒奶油更是为清爽的冻汤多出一种香味,奶油的口感更让单薄的冻汤丰满起来。
xiuxiu5286
紫薯包裹着米饭让人有种清新的感觉.
@zhangying@
自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧,不必再到饭店花100多块钱啦,只需10几块到20块钱就可以做一大盆了,快快动手给家人一个惊喜吧~~~!!!!我没有虾了,所以只放了鱿鱼,大家见谅哈
小狗吃草
1黄瓜拍碎或切丁至于碗中。2油条切成3厘米小段,到入盛黄瓜的碗中。3蒜泥中加盐,味精,水适量调匀,放入麻汁。4用少许醋、酱油将麻汁调开。5蒜泥调匀后浇到黄瓜油条中,拌匀。
梅依旧
1黄瓜切丝,锅内烧热水。2下入面条,熟透后放入冷水中过一下,捞出,加少量香油搅拌均匀。3将酱油、白糖、醋、芝 麻酱、熟芝麻、蒜加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒,麻油,调成味汁浇在上面即可。小窍门正宗汉味凉面 点燃辣意味蕾
xiuxiu5286
1先煎张蛋皮,要咸的,一根黄瓜,一根香肠,紫菜皮,竹帘。2蒸好的米饭放凉,不然烫手。把材料都切丝。3紫菜铺在帘子上,上面均匀摊好米饭,在边沿放上菜条,借住帘子的支撑力卷过去,成为一个紫菜卷。4然后用刀小心切成几段就行了。
猴尾巴
这次做了三个,腊肠的、培根的和北极虾仁的,搭配的蔬菜是一样的,味道各有千秋。
酸辣土豆丝
1提前将干蘑菇泡3个小时以上,然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。2切成适当的大小,备用。3将蛋液最好用漏斗过滤下,和B中的材料混合搅拌均匀。4将色拉油放到加热的四角锅中,用厨房专用纸巾擦干。5然后分数次加入蛋液卷起卷状。6米饭加入寿司醋搅拌好。7将紫菜上面放上寿司醋米饭。8然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。9卷起,卷的时候要用力卷紧。10然后装盘即可食用。注意不要切开。
淡漠以清心
1将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。2苦瓜、丝瓜用开水焯烫,黄瓜加盐腌制备用。3锅中加少许水,烧开后放入食用油,将虾仁滑熟出锅。4鸡蛋中加盐、醋打散。5放入虾仁、黄瓜、丝瓜、苦瓜、少许淀粉,拌匀放置两分钟。6坐锅点火倒油,将拌好的鸡蛋液倒入锅中。7煎至两面金黄。8麻酱中加醋、盐、白糖、酱油、葱姜蒜末、芥末、味精调匀备用。9出锅装盘后将调好的麻酱汁浇在上面即可。
梅依旧
最近天气热得让人受不了,连胃口也差了。回到家有时连饭也不想吃。干脆就弄个凉皮吃算了。省事又开胃。
乐逍遥
最近迷上了韩国的一切,喜欢韩国的明星,韩国的歌,韩国的菜。。。。看快乐大本营的首尔游,看到了九折板,很喜欢,就千方百计做了这道地道九折板。
停留哉原点
有一定难度,不过还勉强可以接受。
可惜的心情
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女