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春天的脚步越来越近了，今来一款：春色满园，以黄瓜为主，玉米红萝卜，青豆为辅，低脂搭配，瘦成闪电哦。
米拉Miira
1豆皮准备好。2改刀切条。3香菜切段。4黄瓜刨丝。5葱花切好。6金针菇洗净。7锅里烧好开水，放入金针菇氽烫一分钟。8豆皮也烫二分钟，捞出。9取一碗放入蒜蓉，红油，芝麻油，干辣椒粉，鸡精拌好。10把所有原料倒入大盆中。11倒入调味汁拌匀，洒上葱花即可开吃，低脂美味！
鑫姐厨房
不放十三香和味精的菜同样好吃。
噬元兽
1金针菇焯水。2黄瓜插丝。3放入香菜。4放入芝麻酱 糖 酱油 蒜 醋盐，调味。5成品。
柳絮1982
1黄瓜洗净。2去尾用刀拍一下从中间劈开再切段。3热油爆香蒜末。4倒入碗里再加个一勺老干妈。5加入一勺盐，一大勺生抽和一大勺陈醋。6加入一勺花钱碎。7加入一勺白糖。8加入适量香菜搅拌均匀。9淋在黄瓜上。10成品。
幸福人125
东北拉皮的做法有很多种的，人们可以根据自己的口味，随意的搭配，做出自己最爱的东北拉皮来。
寻梦一ZbDu
今天介绍的这款佐粥小菜，是腌菜中较精致的一款。独有的口感，越吃越想吃，一定要注意适量哦。
Qiuyue0815
这菜其实就是我们东北人特别爱吃的蘸酱菜，只不过摆盘时换个花样????蘸酱菜永远是东北人的心头肉，夏天酷暑难耐吃不下饭时想它，过年大鱼大肉吃多了油腻时更想它。
烟雨心灵
我喜欢在家做三明治，自己做不但食材有保证，而且食品卫生也肯定过关。因为不少三明治里面夹的是鸡蛋、火腿、培根或者黄瓜，如果放置时间过长或者做的时候不注意卫生，会滋生不少细菌，一不小心吃了会拉肚子。今天做的是比较清淡口味的三明治，里面只有鸡蛋和黄瓜。制作方法很简单，十分钟之内就可以做好，特别对于爱美健身的人士来说，早餐来一份这样的三明治是不错的选择哟。
海之韵美食记
打卤面的做法主要是制卤，煮面很简单，用挂面、刀切面、手擀面都可以，只要煮熟就OK了。由于食材不同，制卤就有了很多的变化，可以制作荤卤，也可以制作素卤，这完全可以按照自己的喜爱制作。
馋嘴乐
1泡菜提前准备好待用。2黄瓜清洗干净切成薄片备用。3锅烧热，倒入玉米油煸炒，调入少许盐，大火煸炒2分钟。4加入泡菜大火煸炒。5入盘即可。6成品图。7成品图，8成品图。
逝去的爱情
1大米加少量糯米闷饭后，加入少许香油拌匀2黄瓜和胡萝卜切成条状，用盐腌半个小时。火腿肠切条备用。鸡蛋煎成薄饼，放凉后切成条。3把紫菜铺在帘上，饭平铺在紫菜上，厚度适中。把蔬菜摆在一端，如图。然后卷起来即可。4卷好的寿司放凉后再切成小块。小窍门喜欢咸的可以在米饭中加盐拌一下。
eileen장
大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子，真怕引起“三高”。所以，节后就要收脂刮油了。所以，这几日，我家凉菜吃得多。
小家有女初长成
1猪肝切成薄片，尽可能切薄。2切好的猪肝片放凉水中反复清洗两三遍，再泡一两个小时，有助于将猪肝中的毒素排出。3泡好的猪肝片加入料酒，葱姜末腌15分钟左右。4大蒜切末，姜切小片。5黄瓜洗净切片。6炒锅中放油，可以适当多放些，油热后倒入一半姜片和蒜末，煸炒出香味。7将肝片倒入，快速打散。8变色后倒入酱油和盐翻炒。9倒入黄瓜片和另一半姜片和蒜末，翻炒匀出锅。
泥泥_鳅鳅
1黄瓜胡萝卜。2木耳焯水。3胡萝卜黄瓜切丁 葱 蒜香菜切沫。4胡萝卜焯水。5放入葱 蒜香菜 酱油 盐 醋 香油调味。6搅拌均匀。
柳絮1982
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
