鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含能量118千卡,蛋白质19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,胆固醇174毫克,铁4.4毫克等。
祯祯宝贝
1成品图。2用刀切,不要切断。3翻面斜刀切,不要切到底。4切好。5撒适量白糖,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2黄瓜直刀切片,不要切断。3翻面斜刀切,不要切断。4切好?5盐少许,腌制水分,冲洗干净,控干水分备用。6适量蒜,小米辣。7加入适量盐,香菜末,鸡精,耗油,酱油,醋,香油,生抽,糖,拌好。8浇汁,腌制入味,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2黄瓜洗干净,去皮。3黄瓜皮摆圆。4黄瓜用刀背拍,切小块。5提前蒜片浸泡苹果醋里,挑出蒜片,用醋汁,糖,盐,拌好即可食用。
诗韵墨香
老汤做菜或是煮面味道都特别的好,但是缺点就是油脂比较高,所以好吃的同时也会吃进去不少的油脂,尤其是怕胖的美女们,可能都会害怕不敢尝试吧。今天来教你们一个小方法,可以吃美味,还不会吃过多的油脂。其实这也不是什么难事,只是在使用之前加上这一步,就是冷藏,多了这样一步,很多油脂都会被凝固出来,再用老汤就会少很多油脂,自然就不会胖啦,对吗?今天的面条也不是普通的面条,而是用的更营养的荞麦面,荞麦的颜色比较深,但饱腹感比较好,而且对现代的三高富贵病有很多的帮助,所以一定要多吃哦。好了,不多说了,来看看这盘荞麦面做你
石榴树2008
今年的夏天貌似一点前奏都没有的 天气也是忽冷忽热的导致整个人一点食欲都没有的 那天去批发市场看见嫩嫩的黄瓜也没有多想就买了 结果回家放在那儿就忘记了 想起来时觉得再不做万一坏了就浪费了 于是就有了这一坛酱黄瓜 还真的是好吃呢,酸辣开胃。
美姐姐的小资生活
一份简单的面食,那是家的味道!
魏乐魏辰麻麻
以前不喜欢吃三明治机之类的食品,总觉得不如中式早餐好吃,每次做面包都是直接切片吃,从有了早餐机,我改变了对三明治的认识,原来三明治也可以很好吃的。
冬季心情
营养美味,葱香味十足,味道鲜美。
诗韵墨香
猪耳朵草也叫做车前草,主要生长在田野、屋旁荒地、路旁、河边等一些不起眼的地方。猪耳朵草有丰富的营养价值,既可以食用,也可以药用,有利水通淋、清热解毒、清肝明目等功效。猪耳朵草含有舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B等营养成分。
祯祯宝贝
鸡丝凉面,味道鲜美,麻辣鲜香,吃着超级过瘾。
诗韵墨香
早餐来一款:三文鱼三明治,美美的营养超级满足哦!
米拉Miira
亲爱的,开启你美好的一天吧!
米拉Miira
1辅食食材。2黄瓜生菜和白萝卜焯水3min。3焯好的黄瓜生菜切细丝。4贝柱和白萝卜切细丝。5淀粉加适量清水搅拌均匀。6锅内倒水加入贝柱丝,大火煮15min。7倒入黄瓜丝和白萝卜丝煮5min。8倒入蛋清,用勺子搅散。9倒入水淀粉搅拌均匀,再煮2min。10最后倒入生菜丝,煮3min即可。11贝柱翡翠羹完成。小窍门适合11个月以上的宝宝吃。
kiddyfresh鹿优鲜
爽口拍黄瓜,加上新蒜、更是过瘾呢!
米拉Miira
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝