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1鸡胸肉洗净放锅中煮熟。2大概十分钟左右煮熟后捞出待凉。3将鸡胸肉撕成小片。4黄瓜洗净切细丝。5香菜洗净切段。6将黄瓜和鸡丝放盘中，加适量食盐抓匀腌制十分钟。7再加上生抽，麻油，辣油，陈醋和炒熟的白芝麻。8炸过的花生米放保鲜袋中，用擀面杖稍微压压，不要压太碎，这样更香。9将花生米加入到盘中一起混合拌匀。10装盘即可开吃！夏天可以放冰箱冷藏后食用口感更佳。小窍门喜欢吃麻的可以放一点花椒或是淋上一圈花椒油。
食无涯
1千张焯水2分钟，捞出后用厨房纸吸干水分（或者晾干）。2小葱、黄瓜洗净，黄瓜切丝，小葱切段。3鸡蛋打散放入少许盐搅拌均匀。4平底锅倒入少许食用油烧热，倒入蛋液摊成薄薄的鸡蛋皮。5摊好的鸡蛋皮切成条，胡萝卜洗净削皮切成丝焯一下水。6将蔬菜和鸡蛋皮放入千张中，从一边卷起来。7切成段，放入盘中，沾上自己喜欢的酱汁即可。小窍门可以选择自己喜欢的蔬菜，也可放入火腿肠，酱料可以根据自己口味选择。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
这个天吃点清淡的虾仁是最合适不过的了，虾仁配上清淡的黄瓜。特别的美味。
雨欣欣欣
1准备，油炸五花肉切薄片，黄瓜切丁，大蒜去皮切小块。2油锅起火烧六成熟倒入五花肉，大蒜煸炒几分钟。3倒入黄瓜。4大火快速翻炒，加入少许生抽。5加入少许盐。6大火快速翻炒几分钟出锅。7装碗中，昨天晚餐。成品图！不粘锅好处。
逝去的爱情
天气开始热起来了，冷面是夏天最适合的菜谱，荞麦冷面低脂清爽，Q弹有韧性。
食无涯
1准备好食材。2黄瓜去皮，切成菱形状。3鸡蛋磕入碗中，划散。4起锅烧油（有的是电磁炉）。5油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。6稍煎一下。7盛出待用。8锅中留油，下入黄瓜片和米椒翻炒断生。9炒软，倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀（这一步忘记拍了），加盐和生抽调味。10起锅装盘。11好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
适合立夏季节吃的营养价值极高，口感鲜香又Q弹，带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味，特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。
吴妈厨房
1首先把葱切成两部分，一边是葱花，葱白的那一部分也切碎。2黄瓜刨成丝，猪肉剁成末，肉沫加少许酱油腌制再用淀粉拌匀。3黄瓜刨成丝，猪肉剁成末，肉沫加少许酱油腌制再用淀粉拌匀。4准备好海天豆瓣酱。这不是四川的豆瓣酱要去区分开。5准备好海天豆瓣酱。这不是四川的豆瓣酱要去区分开。6然后准备好甜面酱。7然后准备好甜面酱。8锅里放油油烧热之后放入葱白段爆香，再倒入盐好的猪肉末翻炒。9锅里放油油烧热之后放入葱白段爆香，再倒入盐好的猪肉末翻炒。10猪肉炒出香味后，加入两勺豆瓣酱和两勺甜面酱，酱里有盐了，所以我没有放盐。。
鑫姐厨房
1二根黄瓜去皮切段。2加少许干菜和水。3烧开后转小火煮10分钟左右加少许盐，就可以了。
阳光•雨露
立夏节气是夏季的第一个节气，同时立夏节气也是二十四节气中的第七个节气，立夏节气的存在是有重要意义的，它代表着夏季的正式开始，温度会慢慢升高，炎热的夏季就要开始了，在河南，立夏到了，会吃立夏馍，立夏面，老家开封，吃的最多的是捞面条，说起捞面，听到最多的是西红柿鸡蛋捞面，今天给大家做一款家乡味的蒜汁捞面，做法简单，口感爽滑，增进食欲，俗话说没有大蒜的捞面是没有灵魂的????。
阳春白雪小食光
1食材备用。2锅中热油倒入食材翻炒。3翻炒断生，加入盐蚝油调味即可。4装盘。
甜甜mimi
1材料如下。2材料如图。3黄瓜切小粒。4蒜苔切小段。5芹菜切碎。6姜丝和鸡蛋打散。7锅子烧热倒入蛋液。8放入米饭。9加入适量的生抽翻炒。10加入蒜苔和黄瓜粒炒熟即可。11洒上芝麻，开动啦。
老U爱小轩哥
酸辣，浓郁的荆芥的香味儿，黄瓜脆嫩，变蛋咸香。初夏时令爽口小菜。
一溪月
1豆腐焯水四分钟，过凉水。2把豆腐用叉子碾碎。3打入一个鸡蛋和三分之一勺的白胡椒粉，搅拌均匀虾。4把配菜都切成丁放入盘中备用。5放少许的油，把豆腐放进炒两分钟，加入盐和蚝油。6依次放入虾和西蓝花，再放入黄瓜和西红柿。7翻炒三四分钟即可出锅，香喷喷的无碳水炒饭就可以享用啦~啦啦啦。
三食而立
1黄瓜、鸡蛋洗干净。2黄瓜擦成丝。3撒盐杀水，把水挤干，切碎。 4炒鸡蛋碎。蛋液里要加一点盐。 5调馅，加些葱末和姜末、蚝油、熟花生油、香油、胡椒粉，黄瓜和鸡蛋里都有盐，不用再加盐和酱油。 6素馅水饺皮可以擀大一点。7包素馅水饺，要量少动作快，不然会出水。 8两根黄瓜两个鸡蛋，一共才包了18个水饺 9皮薄馅大。10咬一口，真清爽。
╰戒不掉恨伱︶￣
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎，加点水泡软；姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水，调成糊状。6锅中油热，用小勺将面糊放入锅中做成小饼；煎至两面微黄，至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热，倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油，烧至五成热，放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒，翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
