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偶尔给自己来点既方便又好吃的甜品，可以热吃，也可以放冰箱冰着吃哦，给夏天添点精彩，哟呵，心情都超级靓靓。
峰花雪月
心情不好的时候最好是自己做东西吃。。这是我第一次做苹果派的全纪录。。最后有点焦但是味道很不错哦!
Dizzy_J
11準备好所有的材料，把蒜头和红葱仔剁成蓉，香茅拍一下才会出味，鱿鱼去掉内脏。22在砂锅里加入适量的油，加入蒜头红葱仔和辣椒干爆香。3再加入鱿鱼`香茅和晒油翻炒。4加入蠔油及黄糖后，加水盖满所有食材。5大火烧开后转小火然后把锅盖盖起来烧大约40分钟，间中必须翻一翻。6收汁后加入青葱，翻炒一下熄火。7把香茅拿出来8大功告成
卉玲
偶尔给生活来点甜品，再配点奶茶之类的，早餐也好，下午茶也好，悠然的品尝，也是休息的一大亮点。
峰花雪月
1樱桃洗干净后清水泡半小时左右。2泡好的樱桃稍滤干水分。3新鲜樱桃800克。4一大盆。5细砂糖50克。6黄糖120克，买回来的黄糖是这种大块长条厚片状的，用之前先把它掰成小块。7浓缩柠檬汁40克。8樱桃先去梗切半。9再把里面的果核挖出来。10所有的樱桃都处理好。11细砂糖铺在樱桃表面。12和樱桃一起搅拌均匀。13盆子盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1-2小时。14准备干净无油的平底不粘锅，拿出冷藏好的樱桃，倒进平底锅里。15拿木铲把樱桃铺均匀。16不粘锅里加入黄糖。17浓缩柠檬汁。18清水。19然后开中火煮。20边
筷子人儿
非常简单的一款小食~~~烤的时候满室酒香和菠萝香。
5i5hyuk
Whoopie pie无比派，口感上介于蛋糕和软曲奇之间，中间奶油霜馅料，是一种的美式小点心。无比派也被称为“BFO”，指“Big Fat Oreo”（肥版奥利奥）的意思。
yoyolifestyle
香草紫薯蛋糕，香香甜甜相当好吃，配方及模具来源于西班牙Lékué乐葵，大家不妨可以一试
yoyolifestyle
进入了秋季，特别容易出现口干、喉咙痛、皮肤干燥等症状，因此在传统养生智慧中，秋天饮食应当以滋阴润燥为主。红枣，性温味甘，有补脾胃、养血安神、益气生津之效，所以在秋季用红枣来食疗是一个不错的选择一般红枣大家的吃法都是泡水啊煲汤之类的，现在用搅拌器来试试做红枣糕~那那甜甜的清香，松软中带着黏黏的口感~真心的烘托了浓浓的秋意。
〆冰糖艹莓盅
1紫薯放蒸锅蒸熟。2趁热压成泥后加入糯米粉拌成软度适中的团。3再把它们分割成等份的剂子。4把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。5弄好的【紫薯糖不甩】6放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。7炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。8适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。9把糖浆倒在糖不甩的凹处。10撒上花生碎和熟芝麻即可。11【紫薯糖不甩】
亚希珍祥
1准备好材料2将红豆洗干净，下锅煮至变软变大3快煮好了，加入黄糖4用200g水开半盒马蹄粉，成生浆5将黄糖煮化，大概还有500g水，将滚烫的红豆水倒入生浆中，搅拌均匀6电饭锅煮开水，放入碟子，到第一层生熟浆7蒸5分钟，蒸至透明8再在上面铺第二层，蒸5分钟。9重复4层10摊凉11切块，开吃咯
满满小孩子
意面很神奇，即便很很很简单的配料，只要做法得当就容易有好味道，而且还可以随意“升级”，金枪鱼、培根、鳀鱼、虾肉甚至各种奶酪，都可以拿来搭配组合，今天要说的是最基础的番茄意面，另配一个快手沙拉和糖烤水果作甜品，动起手来～食谱包括三个部分，意面、沙拉和水果甜品，三部分内容同时开始做，煮意面8min，烤箱预热10min，可以充分利用这样的空闲时间来准备剩余的部分。
Alvin的美味厨房
总是思量着还有一些糯米粉没有用完，担心它坏掉。今天终于闲下来逮住机会消灭它们了，哈哈~~ 今天想做一个糯米小点心，也可以叫年糕什么的吧。在家里，每逢有亲戚或者家人生日，都要做一些寿桃模样的糕点贺寿，我们那叫这种糕点"寿桃糍”。 前几天在淘宝上败了两个手工模子，可惜还没到，于是今天只能用去年败的那套月饼模子做了。嘻嘻，在我做的差不多完的时候，手工模子居然快递到了~~ 赶紧的清洗一下，打算做几个点心看看效果哟。哈，怎么北方的模子和南方的大小相差那么多呢？北方模子一个的容量是以前家里模子的三倍有多
落叶漫天飞
1洗好鸡，沥干血水。2栗子可以买剥好的，自己动手剥皮太累啦。3起油锅，倒入姜片和蒜头，爆香。4倒入鸡块，炒干水。5煸炒好鸡块之后，就倒入栗子。6加白糖，料酒，继续煸炒。7加白糖，料酒，蚝油继续煸炒。8炒好糖色，就加入开水，焖鸡。9中火焖10分钟，加少许生抽。盐可以不放，味道以清淡较能突出鸡的鲜味。小窍门焖鸡不用太长时间，也不要放太多的盐，蚝油可以视个人口味添加。
泡泡蛇宝宝
孩子很喜欢吃豆腐花，每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法，找找看又有现成的黄豆，晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了，待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈！但是呢都怪自己太过心急着看成果，放进冰箱只冰了2,3个小时就把它给拿出来了，去掉表面的硬皮，就马上舀了放碗中，淋上黄糖浆打算拍照时，却看到黄糖浆中参杂着从豆腐花中流出的奶白色的豆浆水，心里想：完了，又做失败了。赶紧停止拍照，既然都舀出来了，那就先试下它的味道呗，味道就像网上说滴啊，香滑嫩口，那儿出错了呢？怎会
亚希珍祥
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。2豆角洗净，将豆角切成段。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就
洋娃娃@
