偶尔给自己来点既方便又好吃的甜品,可以热吃,也可以放冰箱冰着吃哦,给夏天添点精彩,哟呵,心情都超级靓靓。
峰花雪月
心情不好的时候最好是自己做东西吃。。这是我第一次做苹果派的全纪录。。最后有点焦但是味道很不错哦!
Dizzy_J
11準备好所有的材料,把蒜头和红葱仔剁成蓉,香茅拍一下才会出味,鱿鱼去掉内脏。22在砂锅里加入适量的油,加入蒜头红葱仔和辣椒干爆香。3再加入鱿鱼`香茅和晒油翻炒。4加入蠔油及黄糖后,加水盖满所有食材。5大火烧开后转小火然后把锅盖盖起来烧大约40分钟,间中必须翻一翻。6收汁后加入青葱,翻炒一下熄火。7把香茅拿出来8大功告成
卉玲
偶尔给生活来点甜品,再配点奶茶之类的,早餐也好,下午茶也好,悠然的品尝,也是休息的一大亮点。
峰花雪月
1樱桃洗干净后清水泡半小时左右。2泡好的樱桃稍滤干水分。3新鲜樱桃800克。4一大盆。5细砂糖50克。6黄糖120克,买回来的黄糖是这种大块长条厚片状的,用之前先把它掰成小块。7浓缩柠檬汁40克。8樱桃先去梗切半。9再把里面的果核挖出来。10所有的樱桃都处理好。11细砂糖铺在樱桃表面。12和樱桃一起搅拌均匀。13盆子盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1-2小时。14准备干净无油的平底不粘锅,拿出冷藏好的樱桃,倒进平底锅里。15拿木铲把樱桃铺均匀。16不粘锅里加入黄糖。17浓缩柠檬汁。18清水。19然后开中火煮。20边
筷子人儿
非常简单的一款小食~~~烤的时候满室酒香和菠萝香。
5i5hyuk
Whoopie pie无比派,口感上介于蛋糕和软曲奇之间,中间奶油霜馅料,是一种的美式小点心。无比派也被称为“BFO”,指“Big Fat Oreo”(肥版奥利奥)的意思。
yoyolifestyle
香草紫薯蛋糕,香香甜甜相当好吃,配方及模具来源于西班牙Lékué乐葵,大家不妨可以一试
yoyolifestyle
进入了秋季,特别容易出现口干、喉咙痛、皮肤干燥等症状,因此在传统养生智慧中,秋天饮食应当以滋阴润燥为主。红枣,性温味甘,有补脾胃、养血安神、益气生津之效,所以在秋季用红枣来食疗是一个不错的选择一般红枣大家的吃法都是泡水啊煲汤之类的,现在用搅拌器来试试做红枣糕~那那甜甜的清香,松软中带着黏黏的口感~真心的烘托了浓浓的秋意。
〆冰糖艹莓盅
1紫薯放蒸锅蒸熟。2趁热压成泥后加入糯米粉拌成软度适中的团。3再把它们分割成等份的剂子。4把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。5弄好的【紫薯糖不甩】6放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。7炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。8适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。9把糖浆倒在糖不甩的凹处。10撒上花生碎和熟芝麻即可。11【紫薯糖不甩】
亚希珍祥
1准备好材料2将红豆洗干净,下锅煮至变软变大3快煮好了,加入黄糖4用200g水开半盒马蹄粉,成生浆5将黄糖煮化,大概还有500g水,将滚烫的红豆水倒入生浆中,搅拌均匀6电饭锅煮开水,放入碟子,到第一层生熟浆7蒸5分钟,蒸至透明8再在上面铺第二层,蒸5分钟。9重复4层10摊凉11切块,开吃咯
满满小孩子
意面很神奇,即便很很很简单的配料,只要做法得当就容易有好味道,而且还可以随意“升级”,金枪鱼、培根、鳀鱼、虾肉甚至各种奶酪,都可以拿来搭配组合,今天要说的是最基础的番茄意面,另配一个快手沙拉和糖烤水果作甜品,动起手来~食谱包括三个部分,意面、沙拉和水果甜品,三部分内容同时开始做,煮意面8min,烤箱预热10min,可以充分利用这样的空闲时间来准备剩余的部分。
Alvin的美味厨房
总是思量着还有一些糯米粉没有用完,担心它坏掉。今天终于闲下来逮住机会消灭它们了,哈哈~~ 今天想做一个糯米小点心,也可以叫年糕什么的吧。在家里,每逢有亲戚或者家人生日,都要做一些寿桃模样的糕点贺寿,我们那叫这种糕点"寿桃糍”。 前几天在淘宝上败了两个手工模子,可惜还没到,于是今天只能用去年败的那套月饼模子做了。嘻嘻,在我做的差不多完的时候,手工模子居然快递到了~~ 赶紧的清洗一下,打算做几个点心看看效果哟。哈,怎么北方的模子和南方的大小相差那么多呢?北方模子一个的容量是以前家里模子的三倍有多
落叶漫天飞
1洗好鸡,沥干血水。2栗子可以买剥好的,自己动手剥皮太累啦。3起油锅,倒入姜片和蒜头,爆香。4倒入鸡块,炒干水。5煸炒好鸡块之后,就倒入栗子。6加白糖,料酒,继续煸炒。7加白糖,料酒,蚝油继续煸炒。8炒好糖色,就加入开水,焖鸡。9中火焖10分钟,加少许生抽。盐可以不放,味道以清淡较能突出鸡的鲜味。小窍门焖鸡不用太长时间,也不要放太多的盐,蚝油可以视个人口味添加。
泡泡蛇宝宝
孩子很喜欢吃豆腐花,每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法,找找看又有现成的黄豆,晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了,待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈!但是呢都怪自己太过心急着看成果,放进冰箱只冰了2,3个小时就把它给拿出来了,去掉表面的硬皮,就马上舀了放碗中,淋上黄糖浆打算拍照时,却看到黄糖浆中参杂着从豆腐花中流出的奶白色的豆浆水,心里想:完了,又做失败了。赶紧停止拍照,既然都舀出来了,那就先试下它的味道呗,味道就像网上说滴啊,香滑嫩口,那儿出错了呢?怎会
亚希珍祥
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿