比必胜客的要好吃,还很实惠呢。
爽儿
非常简单,适合第一烘焙的人。
爽儿
又一款加了奶粉的吃食,话说,这加了奶粉味道真滴很不一样呢,浓郁的像是在吃...奶片O∩_∩O 这款小饼干是跟君之学的,不过我修改了方子——原方子里用到大量的炼乳,我眼瞅着这量出来的成品肯定会是一级的甜,就大刀阔斧的修改了方子。这个方子做出来的,甜度还可以,搭配苦咖,很是不错。
无思远人
贝果是一款少油少糖的面包,相比其他甜面包健康多啦,而且我非常喜欢那股嚼劲,回味无穷。
suehong0929
看到爱和自由姐做的小布利,俺非常心动,太可爱啦,上次做卡士达排包的时候特意剩下一块面团,昨天就做了这款小布利,外脆内软,非常好吃,呵呵!SIKICHUNG原方如下:高粉239克、低粉26克、砂糖53克、盐3克、蛋2个、牛奶43克、奶香粉16克、黄油74克、甜面团199克。
suehong0929
营养分析 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用 2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
尘欢
南瓜和酸奶的搭配,不仅颜色是这么漂亮,连味道也竟可以这么完美。真是绝配!
慧燕儿
1后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2放到温暖处发至2倍大。(1小时左右)3然后排气,分割成四份,松弛15分钟。4取个面团擀开。5折三折,反面。6再擀开。7从一头卷起来,要卷的紧一些,卷成长条状。8放到吐司盒中。9发酵40分钟八分满。10表面轻刷上蛋液撒上杏仁片,进烤箱180度25分钟左右。11完成。
香橙可米露
1准备材料。2菠菜少许,加少量水用搅拌机制成菠菜汁,取150克的量。(不要全部倒入,留10克左右,看面团吸水情况,酌情加入)3后油法除黄油和玉米粒外所有材料混合揉至扩展阶段。4再加入黄油揉至完全阶段。5再将玉米粒揉进面团中。(玉米粒用厨房纸巾吸干水分)6同上。7放到温暖处醒至2-2.5倍大。8分割成三份,松弛15分钟。9取一个面团擀成长舌状。10反面,折三折,再擀成长条,从一头卷起来,松弛15分钟。11再擀开,然后卷起来。12同上。。13放到模具中,发至八分满,进烤箱下层180度25分钟左右。14完成。小
香橙可米露
【奶香土司】君之前辈原方子。我的吐司模是300g的,所有食材分量均已换算。
irene小爱
圣诞节将至,一个漂亮的【圣诞花环面包】奉献给所有的朋友!祝福所有的朋友快乐如意!
小厨飘香
芝士焗番薯
lady-wu
意面
jacklian0586
圣诞节快乐!吃圣诞烤鸡了么?这是我第一次尝试做烤鸡,看上去还不错吧~当然啦,味道也不赖的!
大北鼻
喜欢上美食天下了,就喜欢在上面搜我喜欢的菜、点心、饼干……刚买了黄油,所以呀,又可以大显身手了。嘻嘻!
浪漫的小鱼儿
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女