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从学做面包以来，就一直很想做的面包，以前做过汤种北海道牛奶吐司，我很少做中种面包，大都用直接法。这次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虚传，奶香味十足，做了两个，妈妈和婆婆各送了一个。
lanjing09
从学做面包以来，就一直很想做的面包，以前做过汤种北海道牛奶吐司，我很少做中种面包，大都用直接法。这次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虚传，奶香味十足，做了两个，妈妈和婆婆各送了一个。
lanjing09
红山莓圣女塔是我灵机一动想出来的搭配，宝石红配上朱红看起来很时尚。口感香酥酸甜，非常好吃。红山莓就是覆盆子，想做的朋友可以试一下额。
liaimama
1牛奶和鸡蛋混合，加入酵母、糖和盐，搅拌均匀2倒入面粉中揉成面团，静置发酵至增大2倍3将发好的面团加入黄油，再次揉搓。4至面团能撑开不破。5再次静置发酵至2-3倍大。6发好的面团，分三份，擀成长条，卷起。7平放在事先抹好油的烤盘内。8让其发酵之3倍大。9入烤箱325F，20分钟，取出脱模，用带锯齿的面包刀切片。 放凉后用保鲜膜或密封容器装好。
田园时光
看到儿子很喜欢吃小卷儿，我很高兴，一直都想让他多吃发面类的东西，试了很多，终于有个他喜欢的了，这不，还剩点发面团，今天又做了个椒盐味的
含雪玫瑰
面食在我们家，除了面条，其余的都不大受爷儿俩待见，难得做出的豆沙卷儿很受欢迎，就又做了一次，这次改成椰蓉口味，颜色更漂亮了点，口感也很不错，要改进的地方是糖好像少了点，而且可以用椰子汁和面，口感应该更香醇。
含雪玫瑰
这个量大约可以制作12个蛋挞,还不是很复杂。但是，我会尝试更简单的制作方法,如果能成功,会和大家分享的,呵呵....
雪峰儿
11.将软化后的黄油、糖粉放入容器中，用手动搅拌器搅拌均匀。22.分次加入全蛋液，用手动搅拌器搅拌均匀。3加入香草精油搅拌均匀,加入椰蓉继续搅拌均匀。4加入过筛后的低筋面粉、奶粉，用橡皮刮刀拌匀。5将拌和好的饼干面团放入铺好保鲜膜的模型中，按压整形后用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻定型。6将冷冻好的面团用刀切成均匀的厚片。7将每片饼干坯均匀的沾上椰蓉粉。8摆入烤盘中，放入预热180度的烤箱里，烘烤约20分钟左右（烘烤中间前后转盘一次）。出炉晾凉后，装入密封的容器中保存。小窍门我的新浪博客地址: http://
食味232
要说起这凤梨酥，似乎没有几个女同胞不喜欢的。那一口香酥，那一种美味，吃过便不能忘，每每想起都是强咽口水，久久回味。现在正是菠萝大量上市的时节，看到那么多新鲜又美好的菠萝，这双闲不住的双手就又开始蠢蠢欲动了……上次做的菠萝果酱很快就吃光了，再加上家里这两天来了客人，一直等到昨天客人走了，赶紧从做馅料开始，一气呵成，终于有了这款想念盘算了许久的凤梨酥。方子是参照君之的，自己再加了些猪油，可是，悲催的是咱家没有厨房秤，其他粉类的用量勺量还可以，遇到黄油就没办法弄了。只能靠感觉估摸，这一估摸就出问题了。黄油可能稍
提啦米酥
这次的包子还是比较满意的~白白的，很光滑，看来做馒头，选择面粉还是很重要的
阿大^.^
抽空给亲亲做了个小点心，想着亲亲爱吃巧克力味儿的，就做了加了杏仁粉和可可粉的蛋糕，扑面而来的就是浓郁的香气哦~
亲亲妈
小提示：蛋黄加入到黄油之后，需慢慢一点点的加入，充分的混合，以免出现油蛋分离了，筛入低粉跟蔓越莓之后，刚开始面团可能会比较干，需慢慢的混合至完成面团就可以了，不要再加入鸡蛋液，切片的时候记得不要超过5毫米，我试过切得比较厚，但没有加长烘烤的时间，因此烤出来粉粉的非常的难吃。蔓越莓可以先剪成小块再浸泡。建议气温不太高的时候烘烤这款饼干。
雪坊小脚丫
带有柠檬芬芳的玛德琳,最适合在充满阳光的下午，泡一壶茶和好友一起分享.
江家厨房
以前做电饭锅蛋糕，打蛋清时都是用手动打蛋器，打呀打呀手都要累坏了，今天终于买了电动打蛋器，嘿嘿赶紧来试试
cn1127xy
鳕鱼，属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。被称为“餐桌上的营养师”，它的营养价值极高。鳕鱼躯体硕大而浑圆，肉质肥厚，低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。是近年来很受欢迎的海鲜品种。特别像过了30岁的女人，要特别注意抗衰老，因为肌肤和身体的各项机能都开始下降了，吃的上
海枫轻轻
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
