这款磨牙棒特地补偿宝宝的,加入了核桃和妈妈的爱心
阿大^.^
这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖,对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食,就有想要学习的冲动……
fbito
班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在国外它只是一张饼,但到了香港,饼里面被包上香浓冰涼的奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口瞬间即溶的甜蜜,搭配上水果,绝对不会让你感觉过腻,吃过了就还想再吃。班戟连烤箱都不用,只要一只不粘平底锅,咱在家就能轻松做出來!
kiss战女
1称取用料2将细砂糖,糖粉和黄油混合,拌匀3用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松4加入鸡蛋,用打蛋器打成轻盈膨松状态5加入香草粉,打匀6筛入面粉7用橡皮刮刀拌匀8装入裱花袋9挤出花型10挤满烤盘11放入预热190度的烤箱,烤10分钟左右,表面金黄即可
食·色
最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,, 懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。
西马栀子
1称取原料2牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀3黄油切成小块,倒入面粉4搓成粗粉状5倒入液体混合物6揉成光滑面团7将面团按扁,撒一半清水浸泡后的葡萄干8将面团对折9揉成圆形10再将面团按扁,撒上另一半葡萄干11再对折12揉成圆形13放入碗中,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜14第二天早上取出面团,回温1小时15放案台上按扁16切成八块17放入烤盘,表面刷蛋液18放入预热180度的烤箱,中层,烤15分钟左右,至表面金黄出炉
食·色
非常非常好吃的一款饼干,原方子是从子瑜妈妈那里学的,略有改动.子瑜妈妈叫它“棍子饼干”,因为像棍子。子瑜妈妈又是从君之那里学的,君之叫它“阿拉棒”。为了更加迎合大家的口味,在意大利的一款叫做阿拉棒的饼干基础上改良的方子。我是因为烤出来,妈妈第一句就说好像钻头!所以,我就叫它钻头饼干吧!不管叫什么,都是非常好吃的一款饼干。跟我想象中的完全一样!硬硬的、脆脆的!而且低糖、低脂,可以用来边看电视变吃的一种小零食。第一次做饼干,不但成功了,而且口味也非常符合我的喜好。做饼干的兴趣大增了哦~在此感谢子瑜妈妈和君之
smart426
这款吐司口感好吃,直接吃也不错哦~
豆豆宝0622
多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入,可以补血,气色好。其实我觉得人只要健康,不偏食挑食,应该就很好了。
老杨的厨房
最近我又犯懒啦,其实我一直在默默的勤快着,烘焙,我这阵子可是没少做呢,只是有时候做出来成品不好看,或者照片没拍好,我就不想发了,不想敷衍,做什么事情都要认认真真呢。 一一小盆友现在已经4个多月啦,越来越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是没时间上菜啊,晚上老公下班能帮我带会,可是我又折腾这个忙着忙着那个,等我坐在电脑前准备发菜了,一一又哭了,所以我只能越拖越久啦。 这个酸奶芝士还是老公生日的时候做的,老公生日是20号,哈哈,所以我得抓紧在3月份发了,把人家的蛋糕拖到下个月,太
爱下厨的猪
1洋葱切末,大蒜切末,把黄油化开,倒入肉馅中。2加入打散的鸡蛋,料酒,面粉,朝一个方向搅拌上劲。3再加入洋葱末,蒜末,胡椒粉,辣椒粉,盐,拌匀。4用手拍成小薄饼,放入烤盘。5烤箱中层,200度,烤二十分钟。中间翻一次。小窍门烤箱大小不一样,火力不一样,做的时候根据自己家的烤箱来观察
hengshibugong
1称取面团料2将水,蛋液,盐,糖,面粉,奶粉,酵母依次倒入面包机,启动和面程序3面团揉至光滑,面包机发出蜂鸣声4加入植物油,5和面程序结束,取出面团,扯个膜看看6面团表面抹油,放入大碗,封好保鲜膜,进行发酵7发酵结束,按下面团排气8分割成4个剂子,滚圆,覆盖保鲜膜,松弛15分钟9称取椰蓉馅料10将软化的黄油,蛋液,倒在一起11倒入用椰子片打的椰蓉(这样的椰蓉已经有甜味了,所以不必放糖)12拌和均匀13取面剂,按扁14放入椰蓉馅15包好馅料,收口向下放置16按扁17用剪刀剪12刀18翻成花型19放入烤盘,最
食·色
1融化黄油加入酸奶搅拌均匀2拌匀的黄油酸奶糊3分次加入蛋黄搅拌均匀4分次加入过筛低粉,翻拌均匀5蛋白加入几滴白醋打至粗泡,分次加入白糖打至硬性发泡6取1/3蛋白糊至蛋黄糊中,翻拌均匀,然后把所有蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中,翻拌均匀7拌好的蛋糕糊8蛋糕糊倒入模子,表面撒上蔓越莓干,烤箱160度预热,中下层,水浴50分钟。我的模子浅,时间比较短,如果8寸模要1小时。小窍门这是一个8寸圆模的方子。
Haapy忧子
1将材料混合用后油法揉至扩展阶段,再进行基础发酵至两倍大。2在面团发酵的时候,将材料2中的黄油软化,与糖粉和盐混合,搅拌均匀。3分两次加入蛋液搅拌均匀后,筛入低粉搅匀,这就是之后装饰在表面的面糊了。盖好保鲜膜,放在温暖的地方备用(我放在装了温水的蒸锅里,水温40度)。4将发酵好的面团取出排气,分割成四份,滚圆,松弛15分钟。5将面团擀开,放入一小盒草莓奶酪。6包好封好口。7将封口朝下,放入烤盘中。烤盘中要事先垫好防粘的油纸。进行第二次发酵至两倍大。8再在表面挤上3中的面糊挤在面团表面,我没有用花嘴、功力又
双鱼座米屑儿
1将材料混合用后油法揉至扩展阶段,再进行基础发酵至两倍大。2在面团发酵的时候,将材料2中的黄油软化,与糖粉和盐混合,搅拌均匀。3分两次加入蛋液搅拌均匀后,筛入低粉搅匀,这就是之后装饰在表面的面糊了。盖好保鲜膜,放在温暖的地方备用(我放在装了温水的蒸锅里,水温40度)。4将发酵好的面团取出排气,分割成四份,滚圆,松弛15分钟。5将面团擀开,放入一小盒草莓奶酪。6包好封好口。7将封口朝下,放入烤盘中。烤盘中要事先垫好防粘的油纸。进行第二次发酵至两倍大。8再在表面挤上3中的面糊挤在面团表面,我没有用花嘴、功力又
双鱼座米屑儿
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:猪蹄、酸菜、辣椒段调味:葱姜、八角、香葱末2将猪蹄下入沸水中焯烫,捞出用冷水过凉。3酸菜洗净浸泡半小时,葱、姜、蒜切片。4锅置火上油烧热,爆香葱、姜、蒜片、八角、辣椒段。5倒入酸菜煸炒一下,放入五香粉兑水。6转至烧锅内,水快淹没猪蹄就好。7转小火炖至1.5小时调入盐,再煲0.5小时,出锅前调入鸡精提味即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女