早晨打豆浆剩的豆渣弃之实为可惜,把它利用起来做进布朗尼里,不仅可以让布朗尼吃起来不至于有那么厚重的巧克力和黄油的口感,还可以起到让组织更松软的作用。试试吧!
啡悦
蓝莓果酱三明治的口感细腻,蛋糕与蓝莓的完美结合,如春天般细腻香甜,最适合当下午茶和早餐食用,来杯咖啡,吃块蛋糕,沐浴一下阳光,别有一番滋味不是吗?对于上班一族的你来说,这样惬意的生活,是不是让有种春天微风拂面的感觉呢?
星厨之家
布朗尼:布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感,他很香甜,配上苦咖啡,有种丝丝的苦中带甜,让人回味翻转菠萝布朗尼保留了原有的布朗尼的口感,加上了菠萝酸甜的味道,让你的舌尖马上有新的触感,回味无穷
星厨之家
布朗尼:布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感,他很香甜,配上苦咖啡,有种丝丝的苦中带甜,让人回味翻转菠萝布朗尼保留了原有的布朗尼的口感,加上了菠萝酸甜的味道,让你的舌尖马上有新的触感,回味无穷
星厨之家
这款面包用蜂蜜代替了砂糖,柔软Q劲,有弹性,具有很好的保湿性。
豆豆宝0622
去年做马卡龙失败了,一直就没有心情再鼓捣烤箱菜了。一冬天基本上都没动烤箱了,看到大家都积极做面包和蛋糕,手有点痒痒了。不能再懒了,还是和以前一样,一周2次烘焙。有时间还要继续磕马龙。。。。 话说这次烤小面包的模具是从美食家的积分商城换的汉堡模,这款模具质量真的不错,可不但可以做汉堡面包还可以做出很多的花样面包呢。
西马栀子
前几天煮的糯米饭一不小心水放多了,煮得烂了,肿么办呢,看到食友有做年糕的,正好爱吃,也跟风一把第一次做,样子有点丑啊,大家将就看下吧,味道确实是不错的
含雪玫瑰
11.将蛋白、砂糖放入容器里,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。(搅拌到砂糖完全融化)22.加入色拉油和隔水软化后的黄油,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。33.加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀拌和均匀。(也可以用手动打蛋器搅拌)44.加入生的南瓜籽仁,用橡皮刮刀拌匀。55.将拌合好的面糊盖上保鲜膜,静置10-15分钟。66.用汤勺取适量的面糊,直接舀在不粘的烤盘上。77.用沾过水的汤勺背面将面糊摊开,使每个南瓜籽仁之间不要重叠。88.放入提前预热180度(上火大 下火小)的烤箱中,烘烤15-20分钟左右。(烘烤到10分
食味232
1原料备用。2面粉和糖一起过筛到盆里。3加入油、盐混合均匀,使盐完全溶解。4加入蛋黄。5轻揉成面团。揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。6香蕉去皮,按成泥。加入糖30克。7加入鸡蛋搅拌均匀,成浓稠的液状即可。8冷藏好的面团取出,擀成薄片,放入派盘。9用叉子叉上些小孔,再静置松弛十分钟。10倒入馅料,8分满。11另取一根香蕉,切成片。12将香蕉片盖在馅料上。13入炉用200度烤十分钟以后,把温度调成170度,继续烤焙直到派馅凝固,大约需要25-30分钟。烤好后取出。立刻撒上适量的椰蓉。
尘欢
好吃.漂亮的面包卷来喽.....
雪峰儿
1西兰花洗净,切小块;红萝卜刨皮,切片;虾仁剥壳去肠;火腿切小片,口蘑洗净,切片。备用。2热锅,放入适量黄油。3加入一勺面粉,充分拌匀。4加入一瓶牛奶,放入适量的盐和黑胡椒调味。5盛起备用。6各种形状的意大利粉。7锅中放水,煮至熟透。8锅中放油,放入西兰花翻炒。9放入红萝卜片翻炒。10放入口蘑翻炒11放入火腿片翻炒。12放适量的盐和黑胡椒。(白汁中已经有放过盐了,可以适当少放点。)13放入之前做好的白汁,拌炒。14如果煮得比较稠,可以适当再加一点牛奶,调稀。15个人喜欢白汁煮到这种状态。16放入煮好的意大
cissyliz
1面粉加入黄油,鸡蛋,糖和适量的温水揉成面团。2醒发半小时,再次揉光。3找一汤碗,用锡纸包裹,反扣过来,刷一层油。4取一块面团擀成片,用刀切成细长条。5在反扣的汤碗上搭出米子形的骨架。6用面条按编箩筐的方法编织。7编到碗口后收口。8刷一层蛋液。9不用醒发直接放入预热好的烤箱烤熟,如果醒发时间长了会变得很软,不容易成型。冷却后脱模去锡纸。10把余下的面团下成小剂子。11揉圆后再搓出一段面条做蘑菇柄。12放入小酒杯中醒发,刷蛋液撒一点芝麻。杯口刷一点油。13待醒发的差不多了放入烤箱烤熟。14烤好的小蘑菇面包。
海洋moon
是否吃腻了吐司,想换种吃法吗早晨时间紧张,美味和速度可以兼得吗没有烤箱,就不能吃烤吐司吗只有你有电饭煲,只需5分钟,你也可以吃到香脆的烤吐司哦
含雪玫瑰
1将面团料投入面包机,搅拌和成面团,进行基础发酵2面团胀起,用手戳个洞,不下陷不弹回,发酵完成3分割成8个面剂,滚圆松弛15分钟4称取菠萝皮料5将软化的黄油用打蛋器打至体积膨松6加入糖粉7用打蛋器打至体积膨松,颜色变浅8筛入低粉9拌和均匀10分成大小均匀的8 个小球11取一个小球,按成薄薄的圆片,包入面剂,只露出面剂的3三分之一12摆入烤盘13用小刀,在面坯表面划出菠萝纹,刷上蛋液14放入烤箱饧发40分钟,至2倍大,取出,再刷一次蛋液15放入预热180度的烤箱,中层,烤15分钟左右,表面金黄出炉
食·色
1将面团料投入面包机,搅拌和成面团,进行基础发酵2面团胀起,用手戳个洞,不下陷不弹回,发酵完成3分割成8个面剂,滚圆松弛15分钟4称取菠萝皮料5将软化的黄油用打蛋器打至体积膨松6加入糖粉7用打蛋器打至体积膨松,颜色变浅8筛入低粉9拌和均匀10分成大小均匀的8 个小球11取一个小球,按成薄薄的圆片,包入面剂,只露出面剂的3三分之一12摆入烤盘13用小刀,在面坯表面划出菠萝纹,刷上蛋液14放入烤箱饧发40分钟,至2倍大,取出,再刷一次蛋液15放入预热180度的烤箱,中层,烤15分钟左右,表面金黄出炉
食·色
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝