这款饼干非常受欢迎,老少皆宜,也不须要模具,非常简单,味道也真的很不错哦。如果放在饼干盒里,可要好好看住啊,因为,一旦吃上了,真的就停不了口啦!!!
皇后的幸福厨房
1面包桶放入蛋液、牛奶、豆渣及汤种。2在面包桶两个对角分别放入糖及盐。3倒入粉类。4加入酵母粉。5启动柏翠面包机程序8,发面团程序搅面15分钟,面团成团,关闭面包机。6加入黄油,重新启动面包机,选择程序8,发面团程序。7搅拌10分钟,呈图7状态,做餐包我感觉到这种程度就差不多了。8加入蜜豆,继续搅拌5分钟。9把面团从面包桶取出,放碗里盖上保鲜膜,在自制发酵箱,28度发酵至2.5倍大。发酵箱内放一杯温热的水,增加湿度。101个小时后,面团取出,手指沾些粉,插入面团,不会回缩就可以了。11面团取出压扁排气,分
Haapy忧子
采蘑菇的小姑娘背着一个大箩筐,清早光着小脚丫走遍树林和山岗......有一次给辰辰买了一盒魔古力,打开后辰辰很喜欢,连我都被那些可爱的小蘑菇吸引了,一直很想自己做来给辰辰吃,可是一直没有找到合适的模具,上次参加今日消费亲子周刊的活动四季胖哥集团送了些麻球和元宵,打开后发现里面有半圆底托,本来扔的东西这下却可以变废为宝了,做出了可爱的小蘑菇,辰辰看见可开心了,稀罕的竟然护着不让我吃,我偷吃了一个被辰辰看见了,辰辰大叫:宝宝蘑菇!宝宝蘑菇!
天使落凡尘
此香葱面包饼制作简单,不需整形,烤制时葱香味阵阵袭来,虽然长相是饼的外貌,但口感却跟面包是一样一样滴,再加上香葱和芝麻的混合香味,建议大家感兴趣一定要试做,绝对不会后悔
美味无极限
1原料图菜谱里的A:中种面团(主料)B:主面团(配料)C:黄油(调料)2将A中的所有原料混合3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏发酵18小时左右(我冷藏了24小时)4将发酵后的中种面团撕成小块与B混合5再揉成光滑的面团(这时面团非常的粘湿,粘得满手都是,需要有足够的耐心,揉和摔两者并用)6然后再加上C中的黄油7继续揉至完全阶段(又揉了一个小时,胳膊都快断了)再将揉好的面团盖上保鲜膜发酵10分钟8发酵后将面团分成3份,滚圆松弛10分钟9取松弛好的面团由中间往上下擀开成椭圆形10翻面从上往下卷起,松弛1
风再起时~
1原料图菜谱里的A:中种面团(主料)B:主面团(配料)C:黄油(调料)2将A中的所有原料混合3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏发酵18小时左右(我冷藏了24小时)4将发酵后的中种面团撕成小块与B混合5再揉成光滑的面团(这时面团非常的粘湿,粘得满手都是,需要有足够的耐心,揉和摔两者并用)6然后再加上C中的黄油7继续揉至完全阶段(又揉了一个小时,胳膊都快断了)再将揉好的面团盖上保鲜膜发酵10分钟8发酵后将面团分成3份,滚圆松弛10分钟9取松弛好的面团由中间往上下擀开成椭圆形10翻面从上往下卷起,松弛1
风再起时~
我经常听一些朋友说;当前市场上出售的点心中都或多或少的放一些防腐剂,经常食用还是对人体有害的,即使我很喜欢吃这些零食,听到这样的恐惑人心的说法,我只好忍着口水往肚子里咽,我也是尽量少买或者不买的。不吃吧还有那么一点点的馋 ,想一想还是自己做点心比较安全,于是乎闲来无事就决定自己做点心,不会做那就学吧,看书上网找资料看视频,终于找到一个讲解细致的做曲奇的视频,作者是;飞雪无霜。她的视频我很喜欢。曲奇饼干是我喜欢的一款小点心,吃在嘴里真是回味无穷啊,香香甜甜的,这种饼干的制作并不复杂,只要按照方子的配比和要求
lyjjxx
1备齐材料2奶油奶酪提前拿出,切成小块放至室温3模具内涂上一层黄油后,把黄油融化4饼干放入料理机打碎5把黄油倒入饼干碎中拌匀6再倒入模具中,用手压紧,模具的侧面要高一点也要压紧,放入冷藏15分钟左右7室温的奶油奶酪用电动打蛋器打散8打散后放入糖粉,再打到糖粉和奶油奶酪完全融合9再倒入淡奶油和香草精10用打蛋器打至提起打蛋器呈倒三角11把饼底拿出,倒入奶酪糊,放入冷藏3小时。12用热毛巾在模具外擦拭一下方便脱模13配上果泥和鲜果就可以享用了
Joys0721
1把主材料除黄油外全部放入面包机内,按发面档,把材料充分搅拌至光滑后加入黄油,利用前20分钟反复打面4次左右,此面团非常湿滑入冰箱进行发酵至2.5倍大。2取出挤气,分10份,松驰后10分钟后,摊片,包入鸡肉,包馅后,整形成圆形。3放入烤盘中再发酵至1.5倍大后,涂一蛋液,再放上乳酪丝,启动烤箱180度,等候15-20分钟。4拥挤了一点,分9份可能形状好看一点。5可以吃拉小窍门第一次发酵在冰箱比较易操作
火镀红叶
这个量可以烤个8寸的,因披萨盘还没收到,所以先用家里的锡纸盘,7寸的,显得边有点厚。
小小白小小雪
1鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。2加入核桃仁。3筛入可可粉、盐、苏打粉。4筛入面粉混合。5加入牛奶混合均匀。6平铺在锡纸上,烤箱预热180度,烤10分钟。7烤好后。8切片或造型。
爽儿
这个也是亲亲春游的小蛋糕,那天做了一晚上六个品种、一大包,两种是纸杯,另外是各种花色的小蛋糕、都是外面蛋糕店里绝对没得卖的,亲亲回来说好多人抢哦、因为‘大家都没见过那些样子的’还一脸的委屈‘我一个都没吃到好伐’ 这种样子的、亲亲留了几个回来‘我最喜欢这个样子的,藏了几个舍不得分,我拿回家来慢慢吃’、、真是个傻妞,本来就是妈妈做的么,喜欢随时随地都有啊
亲亲妈
用酥松法做的玛芬不同于乳化做的玛芬的细腻,口感比较扎实,香得一塌糊涂、、、
亲亲妈
11,食材。22,土豆去皮,切小块,水开后入锅,煮30分钟左右;沥水,捣成泥状,加入黄油搅匀,备用。33,虾洗净,去头须,从背部切开,剔出虾肉,去虾腺并冲洗干净;虾皮洗净、铺平备用。44,虾肉剁碎。55,将剁好的虾肉放入器皿,加入酒及白胡椒粉,顺时搅拌少时,加入备好的土豆泥并搅匀;同时,预热烤箱顶部摄氏200度,烤盘铺上锡纸放入烤箱。66,把调好的馅填回虾皮内,填满为止;取出己加热的烤盘,摆好虾,放回烤箱。77,10分钟,取出烤盘,撤上芝士,再烤5分钟,至芝士溶化稍呈黄色,即刻关烤箱取出烤盘。88,装盘。
shoula1978
土豆泥的做法非常简单,但却是西歺中最传统、最常食用及不可或缺的主食之一。通常与之相配的肉类是牛排;而圣诞节吃火鸡的时候,歺桌上也绝不会少了这道主食。西人在食用牛排及火鸡时,都会配制不同的调味汁淋在肉上,也同时会淋在土豆泥上,牛排是红肉,其调味汁则是深褐色,并配以饮用红酒;火鸡是白色的,其调味汁也随之变淡成浅卤色,配以白葡萄酒。当然,这都不是绝对的,只是西餐饮食文化中讲究的一份传统罢了。所以,这也就是我只做了一点调味汁淋在其上,却并未对其解析的缘由。
shoula1978
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记