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1将弄好的面粉，醒面半个小时2全部材料搅拌均匀3擀成长方形的样子4铺上椰蓉，喜欢的可以铺多点哦5慢慢的卷起团来6用刀切成一小块7用筷子中间压一下下8扭成条形9收口10蒸好11完成拉~~~~~~~~
CY.L小芸
一款简单易做0失败的麦芬蛋糕
艾清
1先来制作冬瓜茸：用刨丝器将冬瓜刨成细丝，放入空锅中小火煮。2慢慢熬煮，使其水份蒸发慢慢收干。当冬瓜水份减少至用筷子可以成块夹起时，加入白糖继续煮。3待糖化后水分会又增多一些，稍稍熬煮略收后加入椰蓉拌匀。4再加入熟糕粉，搅拌成很粘稠成的馅团。5加入烘焙用奶粉拌匀，加入吉士粉拌匀，馅团略显黄色。6加入黄油，融化后搅拌均匀，最后加入烤好的芝麻，这样就做好冬瓜茸馅了，放凉备用。7分别把油皮原料和油酥原料各自混合均匀，揉成光滑柔软的面团。分别包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。8分别将油皮面团和油酥面团各自分割成32
曝沙之鸟
1除黄油以外的所有原料都放入打蛋机内2搅拌至基本成团后加入室温软化好的黄油3揉至面团能拉出膜4滚圆后盖保鲜膜5置温暖处发酵至2.5倍大6排气后分割成三份，每份约95克左右的面团。滚圆放入烤盘中做乌龟的身体。7然后把剩余的面团分成6克一个的小面团12个，滚圆做乌龟的脚。8再把余下的面团分成8克的小面团3个，做乌龟的头。头和脚不要和身体靠的太近，大约隔2mm左右。9发酵至两倍大时，脚和头就连在一起了，然后刷蛋液，入预热烤箱160度18分钟左右。10取出后稍冷却，眼睛用融化的巧克力粘上芝麻，嘴用巧克力画好。脚和
食以味为民
肉脯是男朋友的最爱，他苦苦央求了很久了，所以周末做给他吃。他说最喜欢吃肉脯了，没吃就留口水了，看着他小孩子的样子，就做给他吧。
星厨之家
对于爱吃甜食的人来说，乳酪蛋糕可是好东西。而老夫又特别特别特别喜欢吃巧克力，所以...
貓咪爸爸_Ran
1将黄油室温软化，加面粉、水和成光滑的面团，松弛30分钟。2葱切成碎末，备用3把醒好的面团，用擀面杖擀成0.2厘米的大片。4在面片上均匀的撒上葱沫、盐和色拉油。5把面片沿着宽度方向卷成长条面卷。6把长条面卷分成一个一个小的剂子7在把小剂子卷成圆团，用手压成饼。8把小圆饼用擀面杖擀成大圆饼9平锅放色拉油，把圆饼放入，两面烙成金黄色即可。烙出来的葱油饼，外酥里嫩，非常好吃。
太阳1968
黑椒蒜蓉都是我儿的至爱，老妈我只做儿子爱吃的包包，儿说“不错”就是五粒星赞美，“还行”就是四粒星咯，没办法 言归正传，先说说这款包包的出处，是受启发于国明老师香蒜面包的,本人觉得她做包包的份量比较适全我家；
火镀红叶
黑椒蒜蓉都是我儿的至爱，老妈我只做儿子爱吃的包包，儿说“不错”就是五粒星赞美，“还行”就是四粒星咯，没办法 言归正传，先说说这款包包的出处，是受启发于国明老师香蒜面包的,本人觉得她做包包的份量比较适全我家；
火镀红叶
这次真的很幸运，得到了试用祈和KS-938N带桶式打蛋器的机会。收到后我就仔细得阅读“使用说明书”，就怕记不住用法，就多看了几遍。这款打蛋器样子我喜欢，用起来也比较轻松，还能腾出手来干别的，再也不用手忙脚乱了。喜欢做烘焙已经2年左右了，一开始买了一个不知道什么品牌的，也是带桶式的，没用几次就坏了。女儿抓紧时间在网上买到了“祈和936A手提式打蛋器”。一直用着感觉不错，用了已经2年了，就是噪音有点大了，本来想再买一个打蛋器呢，还是要买这个品牌的。因为这个品牌是信得过的，也是我喜欢的。还没来得及买呢，就得到了
gaopingzhao
刚刚步入家庭主妇生活，告别了大小姐的美好时光，开始学着做饭饭，就喜欢搞点不一样的（跟老妈以前的传统菜谱），第一次试着做意大利面，环节有点搞笑，在一切材料都准备好的时候，老公说开始做吧，我笑了笑，让我先看看食谱。哈哈哈
Ruru1229
咱这广东人，周围同事多是外省人，相处时间长了，变得能吃辣了，不过是要味道好的辣。咖喱棒棒小面包是我在鲍鱼大师那学习的，辣香软脆不在话下，也好做，像我等懒洋洋的又爱吃的，面包机真是地球上一大重大发明，那天给发明者一个面包做的奖杯！奖杯就由我来做吧
火镀红叶
一边看着电视，一边吃着香甜的爆米花，小日子就该过得悠闲！
豆豆宝0622
1面粉分两份（一份多点，一份少点）。2往小份面粉里放入植物油揉匀密封饧二十分钟左右（油面）。3另一份面粉里加入少许植物油和匀后放入温水揉好后放入黄油揉光滑密封饧二十分钟左右（水油面）。4红糖里放入适量面粉和匀备用。5饧好的面团擀成椭圆形，把油面平铺在水油面上面。6把两边的面皮对折，再对折后擀薄，这样连续三四次后卷起来饧五分钟左右。7饧好的面团搓细后分成小剂子。8压扁后擀博后把红糖馅放进去收口。9收口朝下压扁。10平底锅放入少许油后放入做好的饼胚小火烘。11两面金黄即可。
小乖宝宝
我家一般吃面食用的面粉基本上只认一个品牌，前几天去超市看见一种面粉特价，写着麦香粉这个品牌的面粉我家从来没有尝试过，于是也买了一袋，回家蒸包子。在揉面的时候我就觉得手感不错。没揉几下就出筋了。蒸出的包子柔软有弹性非常的漂亮。于是就试着烤面包，烤出的吐司没有用【金像】那么细腻，但也很松软。适合老公的口味。
西马栀子
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
