1蛋清蛋黄分离。蛋黄打散,分次加入油搅拌均匀,然后倒入牛奶搅拌均匀,分三次筛入面粉和盐,划十字搅拌均匀成面糊备用。2蛋清分三次加糖打至干性发泡。3取三分之一蛋清加入蛋黄糊中。4划十字搅拌均匀后将糊倒入剩下的蛋清中。5划十字或者从下往上搅拌均匀,切勿画圈。6将面糊倒入铺上油纸的烤盘中,尽量将表面抹平。7从高处摔落烤盘几次,震碎大气泡。烤箱175度预热后放入烤盘,15分钟即可。 将蛋糕倒扣在烤网上,稍凉后撕去油纸。8把奶油打发待用。9蛋糕抹上奶油,切块摞起来造型即可。
麦格
1洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。2煮面,开水下锅放盐、油煮12~15分钟。3热锅下油,先后放入胡萝卜、洋葱、肉饼炒熟盛起备用。4做奶油白酱,热锅融化黄油。5放入面粉,炒匀。6放入牛奶,烧至粘稠。7放入先前炒好的酱料。8放入意面翻炒,并用盐、鸡精调味。9盛起,装碗,开吃!
树袋熊
1面粉、可可粉。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。5将葡萄干洗净,黑芝麻擀碎。6饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀,松弛20分钟。7将剂子按扁,放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。8放到烤盘中,烤箱中放入一碗温水,将面包放入烤箱中饧制1小9饧好的面包。10刷上蛋液。11放入180度的烤箱。12烤制15分钟即可。13取出来晾凉,掰开即可享用。
gaopingzhao
1隔水融化黄油、巧克力、糖、盐。2加入鸡蛋拌匀。3加入面粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌匀。4分成24份,滚圆。5放入铺有锡纸抹油的烤盘中,按扁。6烤箱120度预热,烤12分钟。
树袋熊
人生第一次做蛋糕,都是在一边做一边摸索,也有很多失败的地方,但是蛋糕做出来还是相当的漂亮,自己很喜欢,可以称得上是款零失败的蛋糕吧!
懒小洋
口味非常清淡的蛋清吐司,很适合做三明治。
小媚猪
简单快手的小餐包,做个汉堡很不错哦~
小媚猪
1面粉、可可粉放入盆中。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。5将饧好的面团分成两份。6擀成长形片。7折叠成三层。8再次擀开,放入黑芝麻葡萄干馅。9从右侧卷起来。10放入吐司模中。11饧制八分满。12刷上蛋液。13放入预热好的烤箱中,用200度烤制40分钟即可。14取出来倒扣网架上晾凉,切片即可享用。
gaopingzhao
这款小面包有着黑米的清香味,少油少糖,是很不错的主食面包。
小媚猪
做个美美的花环泡芙。
小媚猪
法文:Mont-Blanc 是使用栗子泥制作的法国糕点。
小媚猪
好长时间没做西点了,今天正好有空在家,就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包,但没馅的又觉得少了点啥,家里还有些椰蓉,就加了点葡萄干,做了点椰蓉馅,烤了这款带馅的墨西哥包,这次多烤了点,送了点外甥,倒也挺喜欢吃的呢!说明我的手艺还是不错的啊!
jsqdsm
好长时间没做西点了,今天正好有空在家,就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包,但没馅的又觉得少了点啥,家里还有些椰蓉,就加了点葡萄干,做了点椰蓉馅,烤了这款带馅的墨西哥包,这次多烤了点,送了点外甥,倒也挺喜欢吃的呢!说明我的手艺还是不错的啊!
jsqdsm
非常简单的快手小面包,奶香味十足。非常好吃。
小媚猪
特氟龙链接 http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1765
魅惑儿
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨