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1蛋清蛋黄分离。蛋黄打散，分次加入油搅拌均匀，然后倒入牛奶搅拌均匀，分三次筛入面粉和盐，划十字搅拌均匀成面糊备用。2蛋清分三次加糖打至干性发泡。3取三分之一蛋清加入蛋黄糊中。4划十字搅拌均匀后将糊倒入剩下的蛋清中。5划十字或者从下往上搅拌均匀，切勿画圈。6将面糊倒入铺上油纸的烤盘中，尽量将表面抹平。7从高处摔落烤盘几次，震碎大气泡。烤箱175度预热后放入烤盘，15分钟即可。 将蛋糕倒扣在烤网上，稍凉后撕去油纸。8把奶油打发待用。9蛋糕抹上奶油，切块摞起来造型即可。
麦格
1洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。2煮面，开水下锅放盐、油煮12~15分钟。3热锅下油，先后放入胡萝卜、洋葱、肉饼炒熟盛起备用。4做奶油白酱，热锅融化黄油。5放入面粉，炒匀。6放入牛奶，烧至粘稠。7放入先前炒好的酱料。8放入意面翻炒，并用盐、鸡精调味。9盛起，装碗，开吃！
树袋熊
1面粉、可可粉。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。5将葡萄干洗净，黑芝麻擀碎。6饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀，松弛20分钟。7将剂子按扁，放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。8放到烤盘中，烤箱中放入一碗温水，将面包放入烤箱中饧制1小9饧好的面包。10刷上蛋液。11放入180度的烤箱。12烤制15分钟即可。13取出来晾凉，掰开即可享用。
gaopingzhao
1隔水融化黄油、巧克力、糖、盐。2加入鸡蛋拌匀。3加入面粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌匀。4分成24份，滚圆。5放入铺有锡纸抹油的烤盘中，按扁。6烤箱120度预热，烤12分钟。
树袋熊
人生第一次做蛋糕，都是在一边做一边摸索，也有很多失败的地方，但是蛋糕做出来还是相当的漂亮，自己很喜欢，可以称得上是款零失败的蛋糕吧！
懒小洋
口味非常清淡的蛋清吐司，很适合做三明治。
小媚猪
简单快手的小餐包，做个汉堡很不错哦~
小媚猪
1面粉、可可粉放入盆中。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。5将饧好的面团分成两份。6擀成长形片。7折叠成三层。8再次擀开，放入黑芝麻葡萄干馅。9从右侧卷起来。10放入吐司模中。11饧制八分满。12刷上蛋液。13放入预热好的烤箱中，用200度烤制40分钟即可。14取出来倒扣网架上晾凉，切片即可享用。
gaopingzhao
这款小面包有着黑米的清香味，少油少糖，是很不错的主食面包。
小媚猪
做个美美的花环泡芙。
小媚猪
法文：Mont-Blanc 是使用栗子泥制作的法国糕点。
小媚猪
好长时间没做西点了，今天正好有空在家，就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包，但没馅的又觉得少了点啥，家里还有些椰蓉，就加了点葡萄干，做了点椰蓉馅，烤了这款带馅的墨西哥包，这次多烤了点，送了点外甥，倒也挺喜欢吃的呢！说明我的手艺还是不错的啊！
jsqdsm
好长时间没做西点了，今天正好有空在家，就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包，但没馅的又觉得少了点啥，家里还有些椰蓉，就加了点葡萄干，做了点椰蓉馅，烤了这款带馅的墨西哥包，这次多烤了点，送了点外甥，倒也挺喜欢吃的呢！说明我的手艺还是不错的啊！
jsqdsm
非常简单的快手小面包，奶香味十足。非常好吃。
小媚猪
特氟龙链接 http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1765
魅惑儿
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
