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这是一道比较独特的烤制西餐.之所以独特是因为在烤排中添加了果料馅,吃起来既有肉排的醇香又有果酱的清香,二者和二为一,真可谓天衣无缝。
田野浪子
这款饼干确实对新手来说，极易上手，可以培养烘焙自信哦，而且也绝对会得到吃者的一致好评。时隔一年，第二次做这个饼干，送给本地一家杂志的编辑MM，今天她来给我送杂志，所以烤了这盘小点心谢谢她。因为我要上班，所以在晚上不充足的时间里，只有饼干可以做的最快最好吃而且最不易失败了，所以选择了玛格丽特我自己很喜欢的这款饼干。据她说，这个小东西广受她们办公室女同胞的喜爱哈。
薄灰
春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭，用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。
睡觉绵羊
翅根，又称琵芭腿，包裹上了面包糠的外衣，毛茸茸的相当可爱，微辣的口感，夹着蒜香胡椒香，还有淡淡黄油香气，金灿灿的颜色相当诱人。
A苹果小厨
虽说已经立夏了，可是气温还是在20度左右摇摆不定！该冷不冷该热又不热，春天咋就像要上花轿的大姑娘扭扭捏捏呀！ 做了些原色和抹茶色的小饼干，如孩儿般得张张笑脸看着让人欢喜不已！
乌兰图雅
1将原料里除黄油外的原料全部投入面包机里,搅打20分钟。2加入软化的黄油,继续搅打20分钟。3取出搅打好的面团,在案板上摔打100下左右,滚圆后,在常温下进行基础房角至2.5倍大。4面团发酵结束,取出排气,分割成80克/个的小面团约6个,揉圆后,盖上保鲜膜松弛20分钟。5准备好火腿肠,撕去外面的保护层,待用。6小面团松弛完毕,去一小面团,用手搓长按扁长度是能包裹住火腿肠,将火腿肠包裹住,捏紧边缘,在案板上搓均匀。7将包裹好的面团,用刀切6刀,不要完全切断,切断火腿肠即可。8折叠成一个花形。9排入铺了油纸的
YY在厨房
1先做绿豆沙：绿豆加适量水煮熟。2煮熟后用勺子捣成泥，锅中放油，放绿豆泥、白糖小火炒出水分。3绿豆沙做好了。4用后油法把面粉和成光滑的面团，能轻松拉出透明薄膜。放到温暖处发酵。5发酵至2--2.5倍大，用手按洞不反弹为宜。6分成均等份，揉成小球，松弛20分钟。7包入绿豆沙，整形，放入烤盘二次发酵。（烤盘抹油）8烤箱预热，把发酵好的小排包放入烤箱180度18分钟出炉。9看看成品。。。。。。。不错吧！
波波婆
看着面包房胖嘟嘟的辫花面包很是可爱，于是自己也试着做了。发酵需要很常的时间，没有充足的时间还真不敢去玩这个东西。今天闲来无事，来折腾这个费时间的小玩意儿。呵呵还不错，想做的朋友们赶快试试吧~~
艾菲儿
最近买了台面包机，几乎每天都在捣腾它，通过透明窗看着小小的面团慢慢的长大，心里感觉又奇妙又开心。我们这里现在是玉米的旺季，菜市场的小摊子里摆满了玉米，好新鲜啊!叫人不得不买它们。我想起冰箱里有瓶做水果沙拉用剩的沙拉酱，于是做了这款玉米沙拉包。吃下去的时候有股淡淡的柠檬香味，玉米粒甜甜的，面包软软的，真好吃！
蓝蓝兔
1黄油软化，用手轻易的可以戳动。2加入糖和糖粉搅打均匀。3分3次加入鸡蛋，直到黄油体积膨大颜色发白。4筛入低粉，搅匀，但不要画圈搅拌，要像炒菜那样的。5装入裱花袋。6挤出曲奇就可以啦，烤箱设定190度上下火，烤10分钟左右。
魔法番茄
1鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。2把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。3锅里加入两碗清水开中火煮。4锅开后煮十分钟，加入一大勺白糖。5搅拌白糖溶化在汤里后，锅里保持微沸腾状态，慢慢倒进鸡蛋液，边倒边搅拌。6加入水淀粉，使汤羹更顺滑。7最后加入两滴香油就可以了。小窍门大家可以买甜玉米粒罐头，那个味道好，而且甜味足。我是家里冰箱有做菜的玉米粒就用这个了。 鸡蛋在碗里搅拌的时候加一小勺清水就可以，不要太多，多了成不了蛋花，会很碎不美观。往锅里倒蛋花时，锅要保持微沸
为爱做汤羹
前天突然想到我很久没做饼干给女儿吃了，想到这一点，当时心里很内疚，童年怎么可以没有饼干这类小零食呢？家里正好还有点蔓越莓干，所以就烤了这个饼干，黄油让饼干奶香味十足，加了蔓越莓干，酸酸甜甜，吃到就是一口小小的惊喜。 而且这款饼干制作很简单的，不管是老宝贝还是小宝贝都会喜欢的哦。
薄灰
1玉米芛洗净切段。2红萝卜，南瓜切丁待用。3小火黄油20克溶化后倒入彽粉翻炒至金黄色即（黄油面酥）待用。4另起鍋放入另20克黄油溶化后倒入玉米笋，萝卜丁，南瓜丁。加水煮三，五分钟。5加淡奶油10克，6慢慢加入黄油面酥至汤浓稠。加少许盐，糖。
欣食
墨西哥蜜豆包是我非常喜欢的一种面包，虽然做起来有一点难度，但是真的很好吃！
小厨飘香
蔓越莓奶酥是我比较喜欢的一道甜点，她不仅营养丰富，味道真的还不错！不信，你尝尝~~~~
小厨飘香
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
