凉拌的鸭胗,辣、脆、香,很爽口,好吃????跟零食小吃差不多,吃了会上瘾。
四月豆
麻辣鲜香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鲜丸子鲜鲜的,超级下饭。
奇异果20170707
苦荞五谷豆浆。
轻食日记
酸甜可口,脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合,爱了爱了。
榴莲味的巧克力
香浓丝滑,口感细腻,营养丰富,喝上一杯太美味啦!
RLing
春笋诗明 李流芳春园风物好,二月笋生时。爱此锦绷子,参他玉版师。嫩休论菜甲,滑可比莼脂。酒辣偏相称,茶清更不疑。味存甘苦外,质与刚柔宜。上番看何意,平安报有期。此君真不俗,少具出尘姿。不知不觉,春天已经到来,竹笋也端上了餐桌。笋的鲜嫩,得了不少人的喜爱,创造出了许多烹饪手法:有炒,如炒双笋;有炖,如腌笃鲜;有焖,如油焖笋;有蒸,如咸肉蒸春笋;有煸,如干煸春笋五花肉……我则一直惦记着小时候爸爸做的笋豆,竹笋切成丝,黄豆炖酥,用糖酱油煨得透透的,把汁收得干干的,除了傍粥饭,还给我们这些孩子当零食吃。
眉记:
花生浆稀饭,是陕西汉中风味,早餐来一份,营养看得见!
米拉Miira
花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美……
点点~美食
1花生。2猪脚 ,煮过去血生。3姜蒜。4姜蒜爆香。5下猪脚,翻炒。6放盐,酱油,老抽上色,蚝油,白糖放白糖更易上色。7翻炒均匀,上色,调好味。8洗干净的花生,放高压锅底下。9把炒好的猪脚,转高压锅里面,加适量水,高压锅盖上盖子,压5分钟出锅。10出锅放水盖过花生米上一点就好,放水多的话,出锅会有好多水。11装盘。
angelsingle
口感细腻,香甜可口,作为早点搭配或下午茶都是棒棒哒!
RLing
传说粽子是为了纪念屈原大夫而被创造出来的,屈原投江后,为怕鱼咬坏屈原身体,汩罗江畔的人民用粽叶包裹糯米投入江中。传说毕竟是传说,但粽叶的清香渗入糯米中,加上各种咸甜馅料,这样的美味谁能抵挡呢?著名的嘉兴粽子是用箬叶来包粽子的,而我们则用芦苇叶。芦苇叶比箬叶细长,通常要用3张苇叶来包一个粽子。苇叶是分向背的,分辨的方法是看叶筋,叶筋凹陷的一面是正面,凸起的一面是背面。叠苇叶时,正面向上(与糯米接触),圈成漏斗形状后,最外面的一张叶子在最下面。做肉粽的糯米要提前用酱油腌好,肉用有肥有瘦的五花肉最好,也提前用酱
眉记:
1艾叶一把三块钱,摘了叶子,洗净用淡盐水泡十分钟。再过热水焯两分钟,冷水泡五分钟。料理机打碎成汁。2花生洗洗晾干,炒香花生米。3打成汁的艾叶加糯米粉/粘米粉(2:1)揉成面团。4花生去皮碾碎加适量白糖成馅。5包包子的方法,把馅包进去。一个个慢慢来。6热水上锅蒸十来分钟,我怕不熟蒸了二十分钟,结果塌方了。小窍门热水上锅蒸,十二分钟左右差不多了,第一次做的我失败让塌方了,但胜在味道很好。
una0624
1菠菜焯水去草酸,过凉水控干水分切段。2粉丝用开水烫一下,水要没过粉丝,泡五分钟后过凉水,用剪刀剪短,吃着方便。3加入葱末蒜末、蚝油、盐、芝麻油、辣椒油、鸡精拌匀,花椒油没有可以不放,放入花生搅拌。4家常小凉菜就做好了,口感丰富,非常好吃!
榴莲味的巧克力
1食材:红豆、花生米、黄小米、大米、山药。2山药切片。3全部食材陶洗干净、放入电饭煲中加水。4接煮粥,一个半小时后食用。5成品。
香香的小厨房
表姐送的咖啡粉一直都没喝,眼看还有几个月就过期了,这么好的的咖啡粉不想浪费,就做了饼干,再过几天再做个蛋糕☺☺,这个饼干很简单哦。
小仙女小可爱
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝