1将花生用流动水冲洗干静。2将每个花生尖捏开一点小口以便入味。3加入盐、八角、桂皮、茴香、五香面和适量清水拌匀。4大火烧开后转小火煮30分钟左右即可关火,不要将花生捞出继续浸泡使其更入味。
品味食尚
又要到中秋节、每年中秋首先想到的便是月饼。各式月饼也上市了,我家普遍都喜欢苏式月饼。一口咬下去酥皮和馅料的那个香…这不、离中秋还有近一个月呢,家里人已经嗺着要吃月饼。
梦悦的小灶炉
看美食节目,里面讲到一个饭店里做的功夫花生,说是味道特别的好,我认真看了后,发现,其实做法也和我们平时差不多,只是放了很多的白冰糖,再就是这个功夫花生是真的费功夫,不是费人的功夫,是费时间,要煮8个小时。是不是真的很“功夫”。
万山红
打卤面大家都吃过,今天我用意大利面做的意式打卤面,味道也非常不错哦!颜色也非常讨喜!做法很简单!
Judechu
花生中钙含量极高,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。秋天来了,收获的季节,鲜花生也从地里出来了,超级简单的做法,让美味花生从这里开始。。
雪峰儿
喜欢紫薯的天然色泽,喜欢紫薯的天然香甜,因为紫薯具有独特的营养价值,所以我经常会买一些紫薯回来,变着花样给家人做美味。今天这款紫薯燕麦糊,只需要一个豆浆机,便可以十几分钟做出口味细腻甜滑,香味浓郁的营养糊,美味又健康哦!
小狼之之
爱美女士的最爱。
膳道kitchendao
营养美容早餐
小sjing
小时候最喜欢妈妈炖的花生猪手了,猪手煲得烂熟,皮肉分离,肉绵皮胶,骨髓漏出,入口易化……想想口水都流了,今天自个动手来个丰衣足食!!
某些人々仅限珍藏
夏日炎炎,什么最受大家欢迎,不用想也知道,这样的大热天,凉的东西最受人欢迎,热的直冒烟的酷暑,空调房里,恨不得连口水都是冰的,看到热的东西就不想吃,对吧,今天,给大家送上一款凉丝丝的水果凉面,再加上香香的花生碎,解暑的西瓜丝,如何?看着你们有兴趣试试不?
小瑶的美食
1看看原料吧2红枣和花生用水浸泡。3将黑米红豆,大米,花生洗净放入锅中,加适量水熬煮。4用大火煮开,改小火煮制。5煮到粥八成熟时加入大枣,继续熬煮。6粥煮熟,煮到粘稠,出锅时放入蜜枣即可。7枣香黑米红豆粥
绿野薄荷
1三种颜色的灯笼椒上头切个盖子;洗净;放入开水中浸泡三分钟捞出2水烧开,放入莲子、百合、枸杞煮约五分钟即可,盛如绿色灯笼椒中为苦味菜3紫甘蓝过水捞出,金针菇加盐翻炒,紫甘蓝包好金针菇,放入柠檬水中煮两分钟盛出,呈酸味4花生过油炒一下出香味,大蒜爆香,一起倒入醋中加辣酱搅拌;粉丝用开水烫三分钟捞出到上辣酱搅拌均匀,作为辣味菜5苦、酸、辣三味菜分别装入三种颜色的灯笼椒中,装盘盛出
lcj093
白灼青菜,夏天可口的一道素菜。
舒舒的厨房
1将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下,将焯过水的黑木耳捞出来; 2直接将洗净的花生倒入, 再加入点盐; 3就八角,花椒,桂皮, 香叶, 干辣椒和小茴香放入调料球中;4将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟; 5关火, 盖上盖, 一起泡上三个小时以上;6 再将泡过的水沥干, 取出调料球; 7 将准备好的黑木耳, 花生和香菜末放入一大碗中;8在小碗中用醋,胡椒, 蒜末, 香油和小米椒末搅拌均匀; 9 将调好的调料汁倒入准备好的菜中,搅拌均匀;10装入盘中。小窍门1. 黑木耳不易煮的时间过长, 因此先焯黑木耳
斯佳丽WH
1准备好材料2先给花生放入盐,搅拌均匀3再放入鸡精和味精,搅拌均匀4把拌好的花生放入水中,再倒进锅中(泡的水也要放入锅中)。水漫过花生。5把锅盖上盖。大火煮2分钟,中火煮5分钟,小火煮10分钟。6把煮好的花生放入冷水中,去渣。
想想开心
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球