1备好所有用的料2黄油室温下软化后加入细砂糖和红糖用打蛋器打到蓬松状3黄油与砂糖、红糖很好的融合后,分次加入蛋液4每次都要将将蛋液很好的与黄油红糖打发混合均匀5加入幼滑型花生酱6用打蛋器打至细腻蓬松7筛入中粉和小苏打8刮刀拌匀完全混合成面团9加入花生碎10再次将花生碎和面团拌匀11团成等份小球后放入烤盘中,用手压扁12烤箱中层预热180度,烤制20分钟左右即可13装盘小窍门1、如果没有中粉,可用高粉和低粉以2:8比例调配2、点心凉透后应放入密封容器保存,保持其香酥性
竹影无痕
有时晚上做馒头我会留一小块面团下来放冰箱,这样第二天早上花不了几分钟就可以吃上发面饼了。这次的面饼中加了蜜豆和花生酱,口感挺不错的,外脆里松,再配一碗粥就是很棒的早餐,来不及发面又想早上吃发面饼的朋友也可以试试这个办法哦。
漫香小屋
1把所有的粉都混合在一起,搅拌均匀2芝麻酱里加入适量的白糖和凉开水调匀调开3用调开的芝麻酱水来逐次的加入到面粉中4先搅成絮状的5然后搓成光滑的面团6揉成长条后,切成等分的小剂子7取一个小剂子,像包汤圆一样的在面皮中心放上一些花生酱,收口8把收口处朝下放在黑芝麻里摁一下,沾上一些黑芝麻9再放案板上摁一下,把饼摁扁10准备煎锅,放入小饼11加少许的水,小火煎至两面金黄,饼皮成半透明状即可小窍门煎的时候加少许的水,可以熟的快一些
♀風♂
常常做手工黄油饼干,作为差点或者早饭。 家里熊熊也很喜欢吃。这款饼干做起来简单,只要拥有最常见的原料就可以做出不一样的饼干味道。烤出来有种浓浓的花生酱香味,配合红茶和一本书,就可以休闲的度过一个下午。饼干,远比面包、蛋糕来得容易,即便是烘焙新手也可以胜任!
猫咪Duora
1青瓜洗干净去掉头尾2用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片,全部卷起来,排在盘中3香葱,蒜,香菜切碎放入碗中。加上一勺花生酱,适量盐,生抽,芝麻油,陈醋拌匀。全部浇在青瓜卷上冰梅苦瓜4完成啦,是不是超级简单
我要吃满汉全席
家里只有一片吐司的时候,我想到的吃法。结果味道还不错
MarcV
自己做的花生酱真材实料酱香味十足,拌凉菜或是抹在面包上都很好吃,也正因为是自己做的,没有添加任何防腐剂,所以就想尽快吃完,于是就用它做了花卷,浓浓的酱香味充斥着整个花卷,真的很好吃呢!
康康1818
这是做12连的量,可能花生酱的关系吃起来有点敢,可以在鸡蛋和黄油打好后再加70克左右牛奶增加湿度。要做抹茶口味的话把花生酱换成12克抹茶粉。
kikicai
1先来个材料全家福吧。2无盐黄油隔水软化,趁热加入糖粉搅拌均匀。3待黄油凉后加入打散的全蛋液,继续搅拌均匀。4低筋面粉过筛到蛋液黄油中搅拌。5面粉筛入黄油中,揉成面团。6将面团擀成约0.5厘米厚薄饼,用心形、菱形等模具切割薄饼。7形态各异的小饼干儿平铺在烤盘中待烤,饼干之间留些间隙,烘烤时稍有膨胀。8烤箱180°预热5分钟,放入烤盘,烤箱中层,上下火,180度,约40分钟即可。小窍门1、烤箱温度一定要掌握好,避免烤焦,看到边缘上色就可以了,热的时候尝一块软软的,总会以为还没熟,其实等放凉了吃就很香脆了。
被爱滴胖纸
今年烘焙做得并不得多,唯一做得多的就是面包,那天找出图片来看一下,总共做了20多款面包,呵呵,不知不觉就积累了这么多,反而其他的少做了,周未抱着揉面桶准备去做面包,我家爷抢过去让我别太折腾,他也吃到怕了,我每次做都会大量做,然后只吃是吃一个,其他都交给他,他本身也不是很爱,被我每星期大量做,他又得吃,虽然大部分时间都是送同事吃的多。所以这次的吐司是外面买来的,但是还真的不是一个等级的,吐司偏干和硬了点,爷说没我做得好,直接吃不太好吃,于是我就改成做西多士,完全没有干硬的感觉,呵呵!
totanncy
1牛腩洗净切块,也可以整个牛腩飞水后再切块。2飞水后过冷河,效果:肉焖透后不会烂。3放入姜、蒜炒出香味后加入调料和牛腩,一起炒出香味,再加入料酒和陈皮再爆炒一会。4将炒出香味的牛腩转入砂锅。5加入二汤大火焖制,焖制到肉6成软关火盖上锅盖焗40分钟。6接着用小火将牛腩煮至肉软符合自己的口感。这个步骤会很香的,要忍住口水。小窍门用砂锅焖制牛腩会很香,但是就比较耗费时间,单是焖的过程起码要2小时以上。用压力锅焖制就节省很多时间,大概焖制时间40分钟左右。二者比较:1、味道和香味:砂锅比压力锅好很多;2、时间:砂
一日三餐半
寒冷的冬日寒气侵体,来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性,能够搭配各种食物炖煮,是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客,一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头,半个红椒,半个胡萝卜,还有老早之前剩下的一只洋葱,芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜,于是一不做二不休决定做咖喱饭!采购回来一点鸡胸肉,一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭,我真是太机智了! 咖喱很神奇的一点在于,它能够与不同食材组合出神奇的味道,能够搭配咖喱的调料有苹果,辣椒,芝士,淡奶油,椰奶,花
小虫子又感冒
这个一款制作简单,却小资美味的早餐主食,香味浓郁的花生酱,再配上煎得软糯的香蕉块,让人一试难忘。
诗心
1面粉,里放入温水和酵母,用面包机揉至表面光滑2在温暖处,发酵至2倍大3用擀面杖擀成长方形4在上面涂一层花生酱(注意除底部,四周都留底空隙,要不包起来容易花生酱容易流出去)5从底部卷起6一直卷到头7切成大段8收口,按紧9在烧饼的一面沾点水,再沾上芝麻,放到烤盘上饧20分钟10预热烤箱250度,上下火250度,烤8分钟
ぺcc果冻ル
在上海的时候,常常去沙县小吃里吃这个拌面。3元钱一份,不仅便宜,还很好吃…..
零零落落2011
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao