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1备好所有用的料2黄油室温下软化后加入细砂糖和红糖用打蛋器打到蓬松状3黄油与砂糖、红糖很好的融合后，分次加入蛋液4每次都要将将蛋液很好的与黄油红糖打发混合均匀5加入幼滑型花生酱6用打蛋器打至细腻蓬松7筛入中粉和小苏打8刮刀拌匀完全混合成面团9加入花生碎10再次将花生碎和面团拌匀11团成等份小球后放入烤盘中，用手压扁12烤箱中层预热180度，烤制20分钟左右即可13装盘小窍门1、如果没有中粉,可用高粉和低粉以2:8比例调配2、点心凉透后应放入密封容器保存，保持其香酥性
竹影无痕
有时晚上做馒头我会留一小块面团下来放冰箱，这样第二天早上花不了几分钟就可以吃上发面饼了。这次的面饼中加了蜜豆和花生酱，口感挺不错的，外脆里松，再配一碗粥就是很棒的早餐，来不及发面又想早上吃发面饼的朋友也可以试试这个办法哦。
漫香小屋
1把所有的粉都混合在一起，搅拌均匀2芝麻酱里加入适量的白糖和凉开水调匀调开3用调开的芝麻酱水来逐次的加入到面粉中4先搅成絮状的5然后搓成光滑的面团6揉成长条后，切成等分的小剂子7取一个小剂子，像包汤圆一样的在面皮中心放上一些花生酱，收口8把收口处朝下放在黑芝麻里摁一下，沾上一些黑芝麻9再放案板上摁一下，把饼摁扁10准备煎锅，放入小饼11加少许的水，小火煎至两面金黄，饼皮成半透明状即可小窍门煎的时候加少许的水，可以熟的快一些
♀風♂
常常做手工黄油饼干，作为差点或者早饭。 家里熊熊也很喜欢吃。这款饼干做起来简单，只要拥有最常见的原料就可以做出不一样的饼干味道。烤出来有种浓浓的花生酱香味，配合红茶和一本书，就可以休闲的度过一个下午。饼干，远比面包、蛋糕来得容易，即便是烘焙新手也可以胜任！
猫咪Duora
1青瓜洗干净去掉头尾2用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片，全部卷起来，排在盘中3香葱，蒜，香菜切碎放入碗中。加上一勺花生酱，适量盐，生抽，芝麻油，陈醋拌匀。全部浇在青瓜卷上冰梅苦瓜4完成啦，是不是超级简单
我要吃满汉全席
家里只有一片吐司的时候，我想到的吃法。结果味道还不错
MarcV
自己做的花生酱真材实料酱香味十足，拌凉菜或是抹在面包上都很好吃，也正因为是自己做的，没有添加任何防腐剂，所以就想尽快吃完，于是就用它做了花卷，浓浓的酱香味充斥着整个花卷，真的很好吃呢！
康康1818
这是做12连的量，可能花生酱的关系吃起来有点敢，可以在鸡蛋和黄油打好后再加70克左右牛奶增加湿度。要做抹茶口味的话把花生酱换成12克抹茶粉。
kikicai
1先来个材料全家福吧。2无盐黄油隔水软化，趁热加入糖粉搅拌均匀。3待黄油凉后加入打散的全蛋液，继续搅拌均匀。4低筋面粉过筛到蛋液黄油中搅拌。5面粉筛入黄油中，揉成面团。6将面团擀成约0.5厘米厚薄饼，用心形、菱形等模具切割薄饼。7形态各异的小饼干儿平铺在烤盘中待烤，饼干之间留些间隙，烘烤时稍有膨胀。8烤箱180°预热5分钟，放入烤盘，烤箱中层，上下火，180度，约40分钟即可。小窍门1、烤箱温度一定要掌握好，避免烤焦，看到边缘上色就可以了，热的时候尝一块软软的，总会以为还没熟，其实等放凉了吃就很香脆了。
被爱滴胖纸
今年烘焙做得并不得多，唯一做得多的就是面包，那天找出图片来看一下，总共做了20多款面包，呵呵，不知不觉就积累了这么多，反而其他的少做了，周未抱着揉面桶准备去做面包，我家爷抢过去让我别太折腾，他也吃到怕了，我每次做都会大量做，然后只吃是吃一个，其他都交给他，他本身也不是很爱，被我每星期大量做，他又得吃，虽然大部分时间都是送同事吃的多。所以这次的吐司是外面买来的，但是还真的不是一个等级的，吐司偏干和硬了点，爷说没我做得好，直接吃不太好吃，于是我就改成做西多士，完全没有干硬的感觉，呵呵!
totanncy
1牛腩洗净切块，也可以整个牛腩飞水后再切块。2飞水后过冷河，效果：肉焖透后不会烂。3放入姜、蒜炒出香味后加入调料和牛腩，一起炒出香味，再加入料酒和陈皮再爆炒一会。4将炒出香味的牛腩转入砂锅。5加入二汤大火焖制，焖制到肉6成软关火盖上锅盖焗40分钟。6接着用小火将牛腩煮至肉软符合自己的口感。这个步骤会很香的，要忍住口水。小窍门用砂锅焖制牛腩会很香，但是就比较耗费时间，单是焖的过程起码要2小时以上。用压力锅焖制就节省很多时间，大概焖制时间40分钟左右。二者比较：1、味道和香味：砂锅比压力锅好很多；2、时间：砂
一日三餐半
寒冷的冬日寒气侵体，来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性，能够搭配各种食物炖煮，是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客，一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头，半个红椒，半个胡萝卜，还有老早之前剩下的一只洋葱，芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜，于是一不做二不休决定做咖喱饭！采购回来一点鸡胸肉，一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭，我真是太机智了！ 咖喱很神奇的一点在于，它能够与不同食材组合出神奇的味道，能够搭配咖喱的调料有苹果，辣椒，芝士，淡奶油，椰奶，花
小虫子又感冒
这个一款制作简单，却小资美味的早餐主食，香味浓郁的花生酱，再配上煎得软糯的香蕉块，让人一试难忘。
诗心
1面粉，里放入温水和酵母，用面包机揉至表面光滑2在温暖处，发酵至2倍大3用擀面杖擀成长方形4在上面涂一层花生酱（注意除底部，四周都留底空隙，要不包起来容易花生酱容易流出去）5从底部卷起6一直卷到头7切成大段8收口，按紧9在烧饼的一面沾点水，再沾上芝麻，放到烤盘上饧20分钟10预热烤箱250度，上下火250度，烤8分钟
ぺcc果冻ル
在上海的时候，常常去沙县小吃里吃这个拌面。3元钱一份，不仅便宜，还很好吃…..
零零落落2011
1大草鱼一条，在头部和肚脐各开一刀，取出鱼肚，拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开，洗净鱼肠。4锅开小火，放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面，煎至两面金黄后起锅，吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素 0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸 16毫克，能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
kiss战女
很清淡的一道菜，用料很少，营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下，一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做，如果自己的日志评了分，感觉特高兴，从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志，我就会用心的去分析，菜还要如何做，日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了，希望美食天下越办越红火。。
水的清新
