天冷了,不囤点脂肪怎么过冬,热量高的点心可以适当吃起来了。推荐一款特别特别好吃的软饼干,跟老外学的原版配方,糖我减了20克,不建议减太多,因为用了大量的可可粉,糖少了不好吃。建议馅芯用巧克力酱,烤好后会有流心的效果,我个人比较喜欢花生酱的香味,所以用了花生酱做夹心,话说这花生酱质量一般般,烤好后流心的效果变了软心,好在味道没打折,下次换成巧克力酱再试试。
浓咖啡淡心情
1成品。香甜可口的饼干,美味极了。2提前准备好所需要材料。3黄油软化,倒入绵白糖,中档搅拌均匀,无颗粒。4分三次加入蛋液,用抵挡搅拌均匀。5倒入花生酱。6用抵挡,搅拌均匀无颗粒。7倒入面粉,用刮刀轻轻地翻拌均匀成面团。8面团入冰箱冷藏30分钟。切断!9用叉子按压一下,做的饼干模样,是自己喜欢的。10入烤箱,160度,上下25分钟。11成品。早餐,配一碗热腾腾的粥,味道很鲜美。
逝去的爱情
1冰草洗净沥干水份。2放入盘中。3将花生酱放入碗中。4加入适量温水。5搅拌均匀。6在加入芝麻油 白芝麻拌匀。7将花生酱倒入冰草上即可食用。
欣欣向荣2388
面包片里抹上浓香的花生酱,加上蛋液煎至香脆,再涂上香甜的炼奶,简单的美味就做好了,周末的下午,来上一片,回味无穷啊!
呼噜娃哈哈
咖喱菜很下饭,很多时候去美国超市Kroger喜欢买日本咖喱,很香但不太辣,做牛肉鸡肉和海鲜都挺好,后来发现配豆腐也是一绝,豆腐无肉有点斋,加了些咸肉,味道好棒哦。
rosejyy2000
1备食材。2备调料。3食材洗净,菜花切成小朵,莲菜去皮切片,杏鲍菇切片,木耳洗净。4葱切段,姜、蒜切末,备熟芝麻。5海鲜酱、排骨酱、蒜蓉辣酱、香辣酱、芝麻酱、花生酱共置一小碗。6锅入油,烧热下混合酱料。7混合酱料入油锅小火炒香1至2分钟)即成香锅酱。8盛出。9炒好的香辣酱。10净锅上火,烧至七成热,倒入莲菜、菜花、杏鲍菇、木耳、菜心拉油。11捞出控油。12锅留底油,放入干红辣椒、花椒、姜蒜末煸香。13放入原料。14再放入香锅酱炒匀。15倒入辣鲜露、酱油。16调入味精、鸡粉、胡椒粉翻炒,淋香油翻匀即成。小窍
英英菜谱
经历了平安夜的嗨玩,圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧!
轻食日记
配上咖啡,赞????
maggie-Tiao
1蛋白蛋黄分离,蛋白加100克白糖打发。2蛋黄加50克白糖,咖啡,可可粉,筛过的低筋粉,牛奶,色拉油拌匀成糊状。3取部分蛋白加入面糊,从底部往上翻匀。4将其面糊倒入剩下的蛋白中,从底部往上翻匀。5装入模具,抖出气泡。6放进预热好的烤箱160℃20分钟,(烤箱底部放一盘水)。7出炉。8将蛋糕扣出小圆形。9取一块圆形蛋糕片,刷一层花生酱。10撒上蛋卷碎。11再放一层蛋糕片,刷花生酱,蛋卷碎。12最后盖上一片蛋糕,撒糖霜。13可食!小窍门烘烤时间随烤箱功率定。
maggie-Tiao
松软可口!抹茶与花生酱的集合,赞!
maggie-Tiao
孩子们超爱的甜品,放巧克力,棉花糖,甜蜜到爆炸的口感,那就是布朗尼,这个甜品超级好吃,口感湿润,咬一口有种幸福感。我还给放了坚果和棉花糖,经过烤制那想起弥漫整个房间,这都没烤熟呢,小侄子又开始闹了非吃不可,好不容易给哄下了,布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。不过小孩不能常吃,过甜,过油了,偶尔解解馋是可以的,那种甜蜜幸福感觉就吃出来。这下出炉了,那个馋呢,吃到肚子滚圆呢!
希味淡
1将原料加入面包机发酵,(除鸡蛋一个)。2面团分12个,每个面团入花生酱,放入模具。3再次发酵。4剩下的一个鸡蛋打散,刷蛋液。5进预热烤箱150℃30分钟(底盘加入凉水)。6出炉!7可食!8可食!
maggie-Tiao
1往面粉中间冲入沸水,边加边搅拌。2把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状,和中间的烫面团混合到一起。3加1勺熟油。4下手揉成光滑柔软的面团,饧面半小时。5取四季宝花生酱1勺。6加点熟油把花生酱稀释一下,使其稠度和酸奶差不多。7饧好的面团再揉一揉,分成两份。8取其中一份擀成长方形薄片。9倒上花生酱。10涂抹均匀。11像折扇子那样折起来。12折好的样子。13轻轻抻长。14沿一头盘起。15尾端收在底部。16两个都卷好的样子,盖保鲜膜松弛几分钟。17擀开成圆饼,另一张也如此操作。18锅里刷油烧热,放入饼胚,表面刷油锁住
烟雨心灵
做法虽然简单,但食用起来非常的爽口。
緣豆兒
在天津卫,正月十五要蒸刺猬老鼠。有的刺猬身上还要驮着元宝,往家驮元宝。也是习俗。
绿野薄荷
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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