这款花生酱飘香饼干以前也做了好多次,觉得简单好做还好吃。于是,上午又烤了两大盘,结果被哄抢一空。吃着味道真的很棒,不仅香酥幼滑,而且细腻的组织中夹杂着花生酱的颗粒,口感超级好!极力推荐!
小厨飘香
这个方子被我改了个面目全非,原本应该是咸甜的口感,因为我加入了瓜子仁,所以减了糖量,最终成了一个咸味的小饼干~~但是,这个饼干的香味,更超越了原味的花生酱饼干~~*^__^* 嘻嘻……你尝尝就知道啦~
小猪厨娘
想必爱吃的人对可乐鸡翅都不陌生,算是中西合璧的家常菜代表了吧。但这里俺敢拍着胸脯说,如果说家家都会做可乐鸡翅的话,我家的做法,您肯定没试过。我做的可乐鸡翅,味道更丰富,更有层次。我LG平日中等饭量,可一遇上这可乐鸡翅,一顿能吃800克的鸡翅哇!HLL的一大锅,面对如此美味,什么样的人能hold住捏?
prccherry
1炒锅放食用油,将花椒炸糊并捞出,花椒油备用。2准备所有材料。3花生酱、麻酱、醋、酱油、白糖、胡椒粉、盐搅拌均匀,(量随酱的稀稠及口味增减)4大蒜捣成蒜泥放入搅拌。5最后放入芥末及味精拌匀。6面条下锅,开锅后略煮就捞出(不能时间过长)7凉水过凉。(我用自来水冲凉,最后用饮用水过一遍8沥干水份,倒入炸好的花椒油拌均,使面条不粘连。9拌上调好的麻酱汁,喜欢吃辣的放上辣椒油,配上豆芽、黄瓜丝享用。
one
1准备所需材料。我用的是自制的花生酱。2全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀。3接着加入花生油搅打均匀。4加入牛奶搅拌均匀。5再加入自制的花生酱搅拌均匀。6将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中。7用刮刀从下往上切拌均匀(切勿划圈搅拌)。8再加入葡萄干拌匀。9倒入纸模或玛芬模中(8分满)。10烤箱预热后,180度,中层,上下火,20-30分钟左右即可。小窍门灰自制花生酱的做法在这里:http://home.meishichina.com/space-212369-do-blog-id-172955.html没有花生油
薄灰
这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....浓浓的,香醇浓郁的花生令人难以抗拒。
meimei.lam
1牛腩切小块。2白萝卜切滚刀块。3牛腩飞水去掉血水和浮沫,用清水冲洗干净捞干备用。4烧油锅,中火炒香配料。5倒入牛腩,淋入少许一滴香白酒中火炒匀。(放一滴香白酒主要是去掉牛腥味6调入剩余的调料中火炒至入味。7加入适量的开水转大火。8放入切好的白萝卜块烧开。9倒入高压锅煮8分钟即可。(本来应该用砂锅煲的。嘿嘿,偷懒就用了高压锅,压的时间可以根据自己要求改变哈
小版
不同的地方咖喱的配料是不同的,口味也是不尽相同的哦。 咖喱起源于印度,流传到其他国家之后被不同地域的人根据的自己的口味做了大概的调整,以至于不同每个饭店的咖喱都会有自己的味道。 就算在印度,每个家庭主妇的咖喱都会有自己的配方,绝对不会雷同。 咖喱是综合香料的总称,一般包含姜、大蒜、洋葱、姜黄、辣椒及油所烹煮的汤或炖菜,其大多为黄色,红色,多油,味辛辣且浓郁。 而今日我们所熟知的咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香,加入洋葱泥,大蒜,姜一起熬煮。其中香料并没有限制,可以根据自己的口味加入不同的香
靓女厨房
将所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊状便可食用。按照个人习惯,可适当多放一点盐和辣椒油。
吃的艺术
买不到黄油也好,怕吃植物黄油不健康也罢。不用黄油能不能做出美味蛋糕?以上的分量,如果掌握好,可以做12杯,我家烤箱小,这样正好两次完成。而且我做了几次,每次都很成功,所以说这种小蛋糕,即使不太会做点心的人也很好上手哟~
chooyoo
很多MM都喜欢西点,不仅仅喜欢吃,还喜欢自己做,因为西点的制作过程的确有趣~~~但是想做西点,没有烤箱、没有搅拌器,怎么办呢??没事!肉肉在这里教大家用微波炉也作出美味的酥饼!!
木易捷肉肉
今天本来一点也没有胃口的,问老公吃什么,他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅,想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓,捣鼓的什么样子?请往下看:
悦诗吟风
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.梭子蟹的功效;养阴补虚.菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质.竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.用梭子蟹做面条,放些时蔬,可口又很有营养.非常适合在这个寒冷的冬天吃。
爱跳舞的老太
牛腩萝卜是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。冬天的广州,满街都飘着牛腩萝卜的香味,在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。要做好牛腩萝卜,除了火候外,要想味道纯正、正宗,配料极其关键。柱侯酱自然是不可或缺的,此外,南乳和花生酱同样是不能少的,缺少了它们,这道菜就失去了正宗的本色。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
elmonte
东北有道最适合冬季食用的美食,叫做“酸菜粉条汆白肉”。这道菜的做法类似于北京的“砂锅白肉”,只是把粉丝换成了粉条,吃起来更为爽滑筋道。“酸菜粉条汆白肉”是一道原汁原味儿的汤菜,制作时荤素搭配很健康,里面的肉片肥而不腻,再配以东北的老酸菜吃起来十分开胃。粉条可用土豆粉或红薯粉都可以。把几种原料用浓浓的猪骨汤炖煮片刻,最后只需用盐、胡椒粉等稍加调味即可,最大限度的保持了菜品的原汁原味儿。这道菜的配料更具特色,用的是花生芝麻混合酱、腐乳、韭菜花、酱豆腐、辣椒油、花椒油、鲜酱油、醋和香菜末等来调制成浓稠合适的蘸料
大炒勺
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 带鱼烹饪不当就有很重的腥味,红烧时加入一些白酒可以去腥,加入米醋可以提香,这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚,也没有腥味,味道却更佳。 红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁,是一道极好的下饭菜。
粉竽粘糖
如今,大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化,越是容易把传统的东西忘记。 茄子,现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法,到普通百姓去饭店常点的肉泥茄子、鱼香茄子煲等等。茄子和肉泥、和咸鱼混合起来的味道确实是让人回味无穷。 做过茄子的人,都知道要茄子好吃,首先要先将茄子切成盘龙状,据说这个非常考验刀工。然后锅内多放油,把切好的半断不断的茄子放入油里面炸,炸的全部变软,捞出。由于茄子非常的吃油,这样的做法似乎是茄子好吃的不二法门
dian_dian1980
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续,将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子