快要过年了,到时候免不了要做些小食品。花生粘是很多人儿时的记忆味道,现在不提倡高糖,吃的也就少多了。但好久不吃也很怀念。记得小时候我老爸总是会做这个给我们吃,那时吃的欢啊,常常是爸爸做了一小盆,我们姐妹几个两天就给吃光光。怕自己现在吃起来也停不住口,就少做点吧
万山红
用炒锅做的菜饭,格外的香~配上一碗莲藕排骨汤,很满足。菜饭里的配菜可以随意发挥,我觉得这比电饭煲煮出的更好吃一些。与喜欢菜饭的朋友们一起分享。
木易の心
香粥当道!
爱烹饪的女主播
花生碎有很多用途,比如说做糖不甩的时候,比如说做口水鸡的时候…..
零零落落2011
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
零零落落2011
1猪手,骨头洗干净。2洗好的食材,凉水下锅加入料酒焯一下水,拿出来洗干净。3准备白萝卜,姜,葱,花生米(花生米提前用温水泡洗一下)。4白萝卜,葱切块,姜切片,花椒,大料。5热锅放油,放葱,姜,花椒,大料爆锅。6放入猪手跟骨头炒一下。7把炒好的食材倒入煮锅,加入开水烧开,放几滴白醋炖40分钟。8放入白萝卜,花生米。9加入盐调味,炖30分钟就可以了。
蝴蝶兰1
每次看到做五香花生米那繁杂的工序就会就会停手,那些盐,糖,陈皮,八角,香叶,西香,豆蔻,小回香,草果一大堆的调料看得我头疼,而且还得浸泡3-4个小时,实在不想动手了。不过今天终于用自己的小办法做了一个超级简单又不失美味的花生米
卡卡菜谱
马年新年的脚步越来越近,过年的小吃花生糖是必不可少的,自己动手做一点花生糖拿出来款待亲朋好友,感受一下被赞美的快乐和制作过程成功的喜悦吧。祝你马到成功。
wwq255
花生有滋养益气、扶正补虚的功效,被称之为长生果;枸杞能益肾壮阳、护肝明目、补血安神;红枣更是养血佳品,再配上含有丰富蛋白质和钙的黄豆,这款花生枸杞红枣豆浆融和了充分的营养,入口温润细滑、枣香浓郁可口,非常适合在冬季饮用。
幽兰冷香
1材料:烤麸、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)2将烤麸撕成小块,用开水泡一下。3烧锅倒油烧热,下入泡好的烤麸,加适量的生抽。4翻炒翻炒。5随后,合入黑木耳、黄花菜、香菇和花生米翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开。7然后,加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的蔬之鲜。10调味煮开。11最后,煮至汤汁快要收干,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1在锅中放入油,不断翻炒,听到啪啪声后,将其倒入盘中。2将花生剥皮。3 用擀面杖将花生米压成粉末状,并按照自己口味放入红糖,并放入水使它可以捏成块儿,然后把它团成一个个大小差不多的小球,或像图中一样切成一个个大小差不多的一小正方体。4 取一些糯米粉放入一个干净的碗中,并把做好的花生馅小球或小块放入碗中摇晃,使糯米粉粘在上面。 用漏勺把小球舀出,放入清水中,使它们粘上清水,然后快速拿出,再倒入碗中。5再摇晃,再放入水中,再取出,再摇晃,反复这个动作,直到达到一定的
fgdhhdg
这是我从老妈那学来的,老妈一次做好多,放在陶罐里,我们几个谁尝了都要带走一大瓶,自从我带回来,几乎每天都要吃一些,就馒头最好。老妈做的有些咸,为了防腐。家里气温低,不放冰箱,只是上面盖住防灰,放了专用勺子舀酱,防止污染,竟然也不会坏。我拿回来也半月了,放冰箱里,前天刚吃完,打电话问了大概,这就紧锣密鼓的开做了(原料早就买好了),真是上瘾了。我这次做的花生和豆多(喜欢),盐少,不想吃那么多盐,可以做好冰箱,反正吃的也快。老妈用的是她种鲜辣椒,我用晒干的辣椒,用了一袋甜面酱,感觉有些少了,加了些盐和五香粉。昨
府前蔷薇
酒鬼花生即可以做零食,又可以做下酒菜,而且味道浓郁,比一般的炸花生米更受欢迎。要过年了,这可是必备的哦。
万山红
从小就特别喜欢吃宫保鸡丁,所以研究了很久很久终于做出了饭店的范儿,分享给喜欢这道菜的朋友们~有什么不足请大家指正,若有更好的配方也请传授,谢谢!ps:加黄瓜丁/胡萝卜丁以及用番茄酱来做的,那是食堂范儿
Nightwing正能量
我总得菜应该是米饭的灵魂吧,感觉有了好菜,米饭都会不知不觉多吃一些。这一点米酥是深有体会的。据说(只能是据说,因为他现在挺喜欢吃米饭的嘛)老公以前最讨厌吃的主食就是米饭,觉得没什么可吃的。然而我是一个超喜欢吃米饭的主,而且因为大部分都是我主厨,所以,没办法,他就得跟我混了。发现他每次都能去盛第2碗,想着男人嘛,饭量大,很正常的事情。后来的某一天,当桌上盘干碗净,他跟我讲起了那个“据说”。我说,我看你现在蛮喜欢吃米饭的嘛!那个人笑嘻嘻地说,没办法,谁让你做的菜好吃呢!不知不觉米饭就着菜,就全都下肚了……呵呵
提啦米酥
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球