搜索
1莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。2将三种蔬菜分别切细条。3切好的细条放入开水中焯水。4捞出过凉放盘中。5炒锅倒油，先放蒜末爆香。6接着放入莴苣、胡萝卜、山药炒至断生。7再放入盐、胡椒粉炒匀。8出锅前放入鸡精，倒入白醋调味即可。9将菜装盘，红白绿搭配很有食欲。
洋娃娃@
儿子是个肉食动物，每顿饭是无肉不欢，我这个当妈的就得不断研究各种肉的吃法，京酱是小子爱吃的肉菜之一，虽然俺做的卖相不怎么样，可是吃起来味道绝对不输大饭店里的！尤其用它卷春饼，小子能连吃3张！
金山茶
春天，菠菜便宜啊，对于我这样的普通老百姓，就捡着便宜的吃呗。
apple的小步
老公看到这个菜的时候第一句话是：怎么不加点鸡蛋。哎呀，整天吃鸡蛋，清炒得了。简单省钱。不要说我老抠啊，我这是节俭，哈哈哈哈 。
apple的小步
这个炒饭，是放了生抽的，我看大家平常炒米饭很少放生抽的，而我的口味比较重，就放点生抽。哈哈 味道还不错哦哈哈哈
apple的小步
1鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。2放入油锅中滑炒一下。3西红柿洗净，切成滚刀块。4将木耳、白菜叶洗净。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、木耳叶翻炒。8添加调味酱油。9放入番茄翻炒。10放入盐、白糖翻炒。11放入鸡蛋翻炒一下。12放入味精调味即可。13出锅装盘。
dansophia
早餐老一成不变，有点烦，今天就弄个爱心煎蛋吧，每次去永和豆浆都点这种不熟的蛋，今天俺也做，而且是心形的哦。
apple的小步
自己擀的面，可爱喝了，从俺自己会擀面以后再也没买个面条。
apple的小步
1把草鱼清洗干净，控干水。2把鱼身沾少许淀粉。3放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。4锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。5加入5毫升酱油和500毫升水，煮沸。6把煎好的鱼放入锅内，加入2毫升醋，大火三分钟，转小火炖十二分钟，收汁。7放入盐，装盘。
天--意
这道“酱香虞姬”,说起来与历史无关,可是硬生生的被偶跟"虞美人" 联系起来了,其实啊,说出来别拍我啊,就是两种主材--芋头和鸡小腿的第一个字组合在一起"芋鸡"的谐音.哈哈,有点儿失望了吧.希望品尝这道过后,让你重振希望了......
心香e伴
1蒜薹收拾干净后切寸段备用。2五花肉解冻后切片或者丝备用。3切好的五花肉焯一下水，去除肉的腥气味。4焯水后控干水分用盐、老抽腌制10分钟左右。5热锅凉油，放一茶匙白糖炒糖色。6放腌制好的五花肉，大火翻炒至肉丝上色。7肉丝上色后下切好的蒜薹，大火翻炒。8出锅前加少量的盐调一下味道即可开吃了。小窍门家里没有瘦肉了用的五花肉代替，感觉偏肥了一点。下次还是用瘦肉好一些。
暖暖尚
前两天参加了“菜谱换礼”活动，累的我够呛。这几天休息一下，也改善一下伙食。看到冰箱里还有一包羊肉，正好包个羊肉胡萝卜大包子。天气越来越暖和，再吃羊肉容易上火了。赶紧把它消灭掉。今天就请美食天下工作人员和美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
清炒土豆丝是最家常的一道菜，但是也有很多的技巧，不同的人做的味道是不一样的。
jingyuping
1菠菜洗净切段，放开水淖一下，捞出挤去水待用。2豆腐切细条。3锅内放少量油，热后放菠菜翻炒一下。4加一碗水，水开后放豆腐条，火腿，炖5分钟。5鸡蛋磕一小口，鸡蛋液甩人锅内，鸡蛋熟后，加盐，淋麻油，出锅。
jingyuping
1生花生米挑个头差不多大的，容易一起熟。2锅内放一勺油，烧热。3倒入花生米翻炒。4花生开始变色时小火。5八分熟时出锅，撒一勺盐。
jingyuping
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
