搜索
极其简单的家常菜
碗里姜膳
冬瓜是夏季的时令蔬菜，她味甘而性寒，有利尿消肿，清热解毒，清胃降火及消炎的功效，还有解鱼毒，酒毒之功能，经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,是减肥很好的一种蔬菜。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
每年夏天，炸金蝉必不可少。入口香酥，高蛋白，金蝉皮还是一味中药，起到明目的作用。
乐活女
1茄子洗净切丁，凉水加少许盐浸泡（茄子容易氧化变色）2葱花切好，五花肉切丁3水发木耳撕成小块4香菜择洗干净切段备用5热锅加油五花肉煸香6放葱花爆香7放入料酒，生抽烹锅，放入蚝油8放入茄丁，木耳翻炒均匀9加入适量的清水及适量的盐烧开10锅开淋上加少许清水打散的蛋液11关火加少许鸡精调味，放入香菜段儿。茄丁汤汁完成12煮锅烧水，锅开把面条煮熟，捞出过凉水13面条沥干水分装盘14浇上茄丁汤汁开始享用吧！茄丁面请大家参考！
碗里姜膳
1和面。加入酵母、水和面，然后密封好发酵2小时。2发成这样就差不多了。3和馅。将猪肉、白菜切丁，少许葱、姜切末，加入盐、酱油、花生油拌匀。4擀皮。将撕好的面团擀成皮。5将馅放在中间，不要放太多馅，要不不好包。6包完一个了。7将包好的包子放在一边再发10分钟。8上锅蒸15分钟就可以出锅了，时间不要太长。9出锅啦。
小贝272
脆香炸小芋头，是我很喜欢吃的一种零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，里面的芋头粉粉，口感丰富，回味无穷。脆香炸小芋头做法非常简单，食材实惠、平民，就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮，里面的芋头粉粉的，超级好吃。
sourcehe
1鲳鱼去腮，内脏，鱼鳞，洗净备用2为了更好入味儿鲳鱼改花刀3葱，姜，蒜，八角，花椒备好4热锅加油把五花肉煸香出油5放辅料爆香6改小火放入甜面酱，一定要小火炒香甜面酱，之后放入料酒，醋，味极鲜烹锅7改中火加入骨汤（也可以用清水代替骨汤），白糖，适量的盐少许鸡精调味儿，放入备好的鱼8大火烧开小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可出锅9装盘撒葱花香菜10酱焖鲳鱼请大家参考！
碗里姜膳
女儿很喜欢鱼豆腐，但是超市买的鱼豆腐淀粉多，有很少的鱼，心血来潮学着自己做的鱼豆腐，整体来说还不错
順娸洎嘫苁嫆泩萿
洋葱木耳炒鸡蛋是一道很简单的家常菜，几分钟时间就可以做好了，洋葱、木耳吃了对身体很好，我家宝贝很爱吃哦！（可以在炒熟时加一点点味精鸡精更鲜美，因为我家有孩子，这些我都没有放）
小手拉大手_RrQBRw
时令菜豆角加几个鸡蛋，翻炒一下就是一道美味的家常快手菜。豆角肥大，肉厚，脆口，口感好。豆角还含有丰富得多蛋白质，维生素、胡萝卜素等营养成分。鸡蛋也是营养丰富，易吸收的。二者结合，一道营养价值非常高的家常菜。
sourcehe
有时煮饭煮多了有剩，不知怎样煮才好吃，现在想到了用蛋来包饭，那好看又好吃了。
众善美食
炸薯条是经常吃到的，今天做的这道菜不是将薯条用来炸，而是用来炒，那也是很好吃的，大家不防试一试。
众善美食
白贝是常见的贝类的一种，白贝肉肉质细致娇嫩，适合做很多菜肴，白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效。白贝蛋白质含量高而脂肪含量低，多吃不怕肥胖。白贝鱼头豆腐汤是我和家人很喜欢喝的其中一款汤，汤色奶白，汤味鲜美，一定要试一下！
海之韵美食记
1我用的冰冻罗非鱼块因为没有刺，所以很适合小孩吃2把鱼块改成两片，把柠檬对半切，用一半把汁挤到鱼片上，在切片放在鱼上，在拍一块姜，也是先挤汁在把姜切碎放在鱼片上，腌制10分钟左右3然后用碗准备芡粉，用手把芡粉均匀抹在鱼片上4抹好芡粉的鱼片5打一个鸡蛋，把鸡蛋打散，鱼片裹上蛋液6准备锅放入油，把裹上蛋液打的鱼放入煎炸7炸至两面微微煎黄，出锅8把大蒜切成蓉，另半个切片9锅内留少许底油，放入蒜末，炒香，在放入生抽，水，一点点糖，柠檬片，烧开10放入鱼，蚝油，小火烧制下，在大火收汁,关火，放入蜂蜜搅拌下11出锅摆
橘孓滊氺
平时逛商场都会买一些即吃的辣小鱼，孩子们也都喜欢吃就算买几包也是不够吃，那就买些小鱼干自做吧，又卫生无添加
雅雅杨小厨
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
