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我的第一道菜，可能会有不足的地方，欢迎留言。
裴香香
红烧鸡翅土豆也可以不加土豆，那么就是红烧鸡翅。我平时都是加点土豆的，因只吃鸡翅很腻老公也是最爱吃土豆。
货货
闽菜以海鲜居多，但是也有很多的豆腐菜也不错，其中这款酿豆腐，造型好看，味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜，今天分享给大家喜欢大家喜欢！
绿色天使
今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花，想学做闽菜的你绝对不能错过哦！
gaopingzhao
天气闷热，动一下就是一身汗，还真是不怎么想下厨。煮一锅清淡的汤，让胃也少点负担。今天这样款汤虽然简单，不过吃起来非常鲜美清爽，很舒服。
小羊小小
1先把鸡肉洗净。2切成薄片。3放入小苏打、酱油10克、胡椒粉、水淀粉、绍酒、姜末和清水100克用手抓匀。4浸10分钟后加入花生油腌10分钟。5番茄酱汁。6锅里放油，六成热放入鸡肉色白时,倒入漏勺沥油。7把鸡肉盛入盘中。8葱、姜、蒜切成细末。9锅里放油，放入番茄酱汁煸炒。10放入葱、姜、蒜末煸炒。11放入鸡肉翻炒。12倒入水淀粉勾芡加麻油调匀即可。13出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
做面包以来，一直都使用黄油。某天无意中看到一款花生油面包的方子和糯米排包的方子，都灰常喜欢。本打算也按照原方子的做法制作糯米馅，忽然想起冰箱里有端午节发的小粽子一直没吃，得咧，问题解决了，既省却了做糯米馅的时间，也解决了存货，可谓一举两得。当然，花生油面包的味道不是盖滴，未见花生影却闻花生香，感兴趣的筒子可以一试，品相丝毫不逊，且保湿性更好呢。
美味无极限
鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃的,哎....
雪峰儿
和冰箱的战争永远是填满清空，再填满再清空••• ••• 反复循环循环反复，有时候真不知道有这冰箱是好事还是坏事，今天继续清理冰箱的工作。
小羊小小
色泽酱黄，味香茄软。
mother52julina
天气太热，怕上次买的椰蓉会坏，所以赶紧趁休息天，赶制一批广式月饼，呵呵，还是椰蓉的，老公爱吃么~~
珍惜33
1带鱼收拾好，沥干水分，用盐、酱油、料酒腌制三十分钟。2腌好的带鱼裹上淀粉。3加热锅，放适量油烧热后，下带鱼段小火慢慢煎。4煎到两面金黄。5捞出装在碗里待用。6姜、蒜、辣椒、番茄切片，葱切段。7锅加热放花生油，爆香姜、葱、蒜。8香味溢出，放辣椒翻炒，加一点盐。9放入番茄翻炒片刻。10加入适量清水煮沸。11水煮滚开后，将煎好的待遇倒进去一起闷几分钟即可。小窍门新鲜带鱼为银灰色，且有光泽；但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼，当保管不好时，鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速
小羊小小
调凉菜.吃凉面......都会需要辣椒油调味,外面买来的会担心这样或那样的食品安全,自己做的放心又好吃,味道正点.
雪峰儿
本小餐主清淡无油腻感，虽然不好看，但还中吃，值得推荐，
恒远网业
海鲜珍品，鱼肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。
爱吃de胖子
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
