我的第一道菜,可能会有不足的地方,欢迎留言。
裴香香
红烧鸡翅土豆也可以不加土豆,那么就是红烧鸡翅。我平时都是加点土豆的,因只吃鸡翅很腻老公也是最爱吃土豆。
货货
闽菜以海鲜居多,但是也有很多的豆腐菜也不错,其中这款酿豆腐,造型好看,味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜,今天分享给大家喜欢大家喜欢!
绿色天使
今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花,想学做闽菜的你绝对不能错过哦!
gaopingzhao
天气闷热,动一下就是一身汗,还真是不怎么想下厨。煮一锅清淡的汤,让胃也少点负担。今天这样款汤虽然简单,不过吃起来非常鲜美清爽,很舒服。
小羊小小
1先把鸡肉洗净。2切成薄片。3放入小苏打、酱油10克、胡椒粉、水淀粉、绍酒、姜末和清水100克用手抓匀。4浸10分钟后加入花生油腌10分钟。5番茄酱汁。6锅里放油,六成热放入鸡肉色白时,倒入漏勺沥油。7把鸡肉盛入盘中。8葱、姜、蒜切成细末。9锅里放油,放入番茄酱汁煸炒。10放入葱、姜、蒜末煸炒。11放入鸡肉翻炒。12倒入水淀粉勾芡加麻油调匀即可。13出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
做面包以来,一直都使用黄油。某天无意中看到一款花生油面包的方子和糯米排包的方子,都灰常喜欢。本打算也按照原方子的做法制作糯米馅,忽然想起冰箱里有端午节发的小粽子一直没吃,得咧,问题解决了,既省却了做糯米馅的时间,也解决了存货,可谓一举两得。当然,花生油面包的味道不是盖滴,未见花生影却闻花生香,感兴趣的筒子可以一试,品相丝毫不逊,且保湿性更好呢。
美味无极限
鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃的,哎....
雪峰儿
和冰箱的战争永远是填满清空,再填满再清空••• ••• 反复循环循环反复,有时候真不知道有这冰箱是好事还是坏事,今天继续清理冰箱的工作。
小羊小小
色泽酱黄,味香茄软。
mother52julina
天气太热,怕上次买的椰蓉会坏,所以赶紧趁休息天,赶制一批广式月饼,呵呵,还是椰蓉的,老公爱吃么~~
珍惜33
1带鱼收拾好,沥干水分,用盐、酱油、料酒腌制三十分钟。2腌好的带鱼裹上淀粉。3加热锅,放适量油烧热后,下带鱼段小火慢慢煎。4煎到两面金黄。5捞出装在碗里待用。6姜、蒜、辣椒、番茄切片,葱切段。7锅加热放花生油,爆香姜、葱、蒜。8香味溢出,放辣椒翻炒,加一点盐。9放入番茄翻炒片刻。10加入适量清水煮沸。11水煮滚开后,将煎好的待遇倒进去一起闷几分钟即可。小窍门新鲜带鱼为银灰色,且有光泽;但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼,当保管不好时,鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速
小羊小小
调凉菜.吃凉面......都会需要辣椒油调味,外面买来的会担心这样或那样的食品安全,自己做的放心又好吃,味道正点.
雪峰儿
本小餐主清淡无油腻感,虽然不好看,但还中吃,值得推荐,
恒远网业
海鲜珍品,鱼肉质细嫩且刺少,尤其适于老年人和儿童食用。
爱吃de胖子
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月