搜索
1原料图。2莴笋去皮切丁、玉米剥成粒、瘦肉切丁。3瘦肉丁用胡椒粉、生抽和淀粉抓匀腌制；莴笋丁用盐略腌。4起油锅。5下肉丁滑散。6变色时下挤掉多余水分的莴笋丁。7莴笋丁变色时下玉米粒。8略炒，下少量盐炒匀出锅。小窍门1、莴笋丁用盐腌过，可以用水洗一下，再挤干水炒，需要下点盐。2、也可以直接挤掉水分下锅，就不用再放盐了。 我是第1种，所以还放了少量盐调味。
花雨曼陀罗
蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜有几个品种，分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家，有猴腿蕨菜，还有野鸡膀子蕨菜，等等品种，每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取，很多的都出口韩国和日本了。超市和批发市场都有卖的，一般都是会添加一些色素添加剂什么的，这个是亲属自己腌制送给我的，虽然不如卖的好看，但是味道那是超级好呢。蕨菜鲜嫩细软、余味悠长，且营养价值高，又有多种药用功能，享有“山珍之王”的美称。也是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜。据说也是恐龙时代的遗留品种
绿色天使
【溜大头】大头是潮汕人的叫法，写字还真不知道叫什么来的。有图真相哦！换做其他的壳类也可以用这样的做法哦！
可欣妈
看起来麻烦，其实做起来也不是很难。这些分量，够我家三口饱吃一顿。饭桌上老公忆苦思甜，一再说可惜了这么多油，提议下次继续用，我说这不是让我生产地沟油吗？呵呵，自己动手，吃吃，说说，乐乐。
吃饭才是硬道理
【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧！红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀！红烧菜系是老公的最爱 也是我的拿手菜。
可欣妈
1食材洗净备用。2黄瓜、青红椒分别切丁备用。3少许盐、一汤匙生抽，半汤匙香醋，一汤匙蚝油和少许清水调成料汁备用。4锅内放油烧热后炸花生米。5炸好的花生米备用。6放花椒粒炸香后捞出。7放入葱姜蒜炒香。8放腌制好的鸡肉翻炒均匀后倒入事先调好的料汁翻炒。9倒入黄瓜丁和青红椒翻炒。10最后倒入炸好的花生米炒匀即可出锅。
郁金香茗
扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。
九州逍遥
苦菊，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃，清热解暑，吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧
淇家的小厨房
1准备好所有材料。鸡脆骨洗净2电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜 爆香3放入干辣椒（按个人口味）4放入鸡脆骨翻炒5倒入胡椒粉，盐和味精蘑菇精，料酒，酱油翻炒6放入青椒翻炒7放入孜然，辣椒末芝麻翻炒8紫花生研碎9放入紫花生翻炒（因为爸爸喜欢吃稍生的花生，所以没有先放入花生）10盛入容器，即可11香喷喷啦~~ 很辣
王方便面
爱的味道故事：想成功就要先忍受双面的煎熬，再忍受火热的烧烤。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事：生活需要迂回的智慧，就像面条，本来雄心勃勃不肯屈膝，沸水中翻腾后，可曲可直。它不是懦弱地屈服了，只是找到了让自己变得更美味的方式。
李锦记百变菜谱
1少少滴所需材料。2把红萝卜，青瓜，洋葱和火腿都切成小小幼粒状。3鸡蛋煮熟，用叉子压成碎粒。4把切好的材料全都放进鸡蛋碎一起。5加进沙拉酱，幼盐和胡椒粉。6拌匀成馅料。7吐司切去边边。8在一片吐司上涂上厚厚一层鸡蛋沙拉。9盖上另一片吐司，切件装盘。10配搭一杯【鸳鸯奶茶】，丰富滴一顿早餐。11鸡蛋沙拉三明治。
亚希珍祥
有时候不做不知道一做吓一跳，每每吃着KFC的猪扒饭都是感叹皮厚肉少，今自己做一回才知道原来肉也是可以很多滴!1斤多肉只用了不到一半，柠檬是1块钱1个，再算上辣酱和米饭什么的成本也不过7块钱左右，真便宜！
桔子花开
鸡蛋炒饭...我自己加的一些菜什么的...
ailk520
1土豆洗净去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）备用2鱼洗净切成三块（把两边的肉切下来，我的是超市的师傅帮我切好的）3配料洗净切好分两份，一份（左）：蒜苗片、蒜瓣片、葱绿、辣椒；一份（右）：蒜瓣片、辣椒、葱白、姜片4鱼骨和鱼头切好装一起，鱼片切好装好，两个都用适量的胡椒粉和盐腌制5分钟5鱼片用胡椒和盐腌制后，倒入拌好的鸡蛋腌制一会，再加适量的地瓜粉搅拌均匀备用（腌制10分钟）6油锅烧热，加图3中右边的配料翻炒，加适量的秋霞香口鱼佐料（我买的一包，可以煮5次鱼，喜欢辣就多放点），翻炒出香味，放入腌制好的鱼块翻炒
林夕22589
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
