简单几步就可搞定的美食,非常适合上班族哦
长乐未央0922
1鸭腿剔骨2切成鸭柳3装保鲜袋用食盐胡椒粉白酒蚝油淀粉腌制一夜4豆角掰成段,下锅放适量食盐焯熟5将鸭柳带皮的那面下平底锅,小火煸出油脂,夹出鸭柳6就着锅底的鸭油炒香豆角7加红椒段和蒜瓣8下鸭柳,上海辣酱油,翻炒均匀小窍门煮豆角放食盐可防止豆角变黄,影响卖相鸭子本来就肥,所以我就木有多加油煸炒,低脂低脂,健康第一
长乐未央0922
想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有,其实并非如此。全世界很多国家都有饺子,韩国就有一个饺子博物馆,里面不仅展示着有中国各地不同的饺子,而且还有日本、泰国和墨西哥的饺子,韩国当然也是一个饺子种类非常丰富的国家,我想这一点大家都在韩剧《大长今》当中看到过了。很多中国朋友来到韩国,都惊叹于韩国饺子种类的丰富和韩国饺子的美味。根据朝鲜英祖皇帝时代的学者李瀷(1629-1690)所写,可以推测饺子是在朝鲜中期以前由中国传入韩国的。 饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成
Queen_SD
薄皮大馄饨,比超市买的可香多啦!
满满爱的厨房
鸡蛋液包裹在每一个米粒上,炒饭炒得干干的,粒粒分明。味道不错哈,最主要是不用争执谁吃的鸡蛋多、谁吃的少,嘿嘿。今天降温了,刮大风了,深圳的冬天来啦。
小火柴0551
买了《天天美食》系列,被它的影象、图文深深吸引,喜欢《天天美食》也不是一时半时了,从中学到不多知识、菜式和窍门,时不时搞搞美食实验,也算是人生乐趣吧。
rosejyy2000
1原料:豆皮、肉馅、胡萝卜、豆渣。2肉馅加入葱姜末、鸡精、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油、香油。3象一个方向搅拌均匀上劲。4胡萝卜切末。5豆渣挤净水分一起放入拌好的肉馅中拌匀。6拌匀。7取一张豆皮在案板上打开。8均匀的铺上一层拌好的肉馅。9从一头紧紧卷起。10所有依次做好。11卷好的豆皮卷放入蒸锅12大火蒸十分钟,取出。13炒锅中放一涨锡纸,锡纸上放上红糖和茶叶。14放上一个旧篦子,蒸好的豆卷放在篦子上15取出趁热刷上一香油.16吃时切片即可。也可以自然放凉后入冰箱冷藏,随吃随取
泽瑞妈妈
1鸡腿洗净抹干水份用(1)料抹匀整只鸡腿放置腌制一会儿。2放进烧开水的蒸锅中蒸12分钟,关火再焖10分钟。3拿出鸡腿剁件放盘中,撒上少许的胡椒粉。4青葱,姜切成丝泡下水,拿出沥干水份。5铺在剁件的鸡腿上,把麻油和沙拉油烧热淋上即可。6【葱油淋鸡】
亚希珍祥
豆渣是个好东西哦,我们家几乎每天都会打豆浆,剩下的豆渣我从来都不会丢掉的,总会想办法将它掺进各种面食里或者煮粥,营养又健康
安然ar
要问天凉了最想吃什么?没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了,疙瘩汤就是首选之一这个疙瘩汤不是我家经常用的做法,但是吃上去相当不错,我就学习来试了试果真不错
帅帅小厨
豆浆粥吃过吗?很好吃滴,豆浆排骨汤,吃过吗?今天就来一份喽,加点香菜,加点紫菜,真不错哦。
余甘果蜜的厨房
老公特别爱吃炸鸡,大多数都是叫外卖,但是一吃又喜欢爆痘痘起来,所以大半个夏天都在忌口,降温了,买了点鸡翅根回来炸起,下班给他个惊喜吧。
毛毛虫额
又想吃麻婆豆腐了,不知道大家怎么样,反正我呢,这道菜隔一段时间不吃就会想……老经典的米饭杀手^_^
沄云
好味、惹味的豆鼓鸡,鸡肉油滑,豆鼓浓香,超级易做,很容易就能成为你的拿手招牌菜!
火镀红叶
1原料图2将大米用水泡上半小时3将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡翅腌上半小时4香菇、葱花切好备用5倒少量油在电饼铛里,将腌好的鸡翅放进去,另将香菇也倒进去,进行煎炸6把腌鸡翅的料汁倒在香菇上,使香菇入味,味道也更香7煎至鸡翅两面焦黄,最好煎熟,香菇煸炒出香味可以了8将米饭煮至水份稍少的时候,将鸡翅、香菇倒进砂锅里,盖上盖,用微火焖上20分钟9香喷喷的鸡翅饭出锅了,很好吃哦
风再起时~
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子