此款汤是冬季不可多得滋补养生汤。可补益脾胃,和中益气,补充蛋白质,提高人体免疫力。
红豆厨房
看到快乐生活一点通上小米老师真是好样的,简单的食材也能做出好的东西来。真是羡慕啊!
猫猫在睡觉
西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
膳道kitchendao
“纳仁”是哈萨克、蒙古族等很喜爱的一道美食,就是把宽面片直接在煮过手抓肉的汤里煮熟,捞入大托盘里,马肉放在上面,以羊肉汤和切丝的生皮芽子浇汁,用手抓着吃。这种面好吃的诀窍一是和面时用适量盐水,使面有硬度,二是肉汤要浓。在过去是来了尊贵的客人,牧民才杀羊做这种饭来招待。虽然现在纳仁已经成为新疆很多民族的家常饭,但是纳仁还是保留了那种古老游牧民族食物的味道。是将面粉擀成很薄面片,和肉片一起煮,味道鲜美,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓羊肉面。现在已经发展了多种吃法,有马肉那仁,熏马肠纳仁,羊肉牛肉纳仁熏鹅
天山可可
酸菜自己腌制的不少。就是因为白菜便宜,也是因为政府给力,把大白菜作为冬季储备菜之一,白白大大的大白菜,一颗好几公斤,才9毛一公斤,要在市场超市都是2元5角以上,有的还没有这大白菜好。就是大白菜太受欢迎,每人一次就能买一颗,还好我家门口菜店就是政府投放储备菜之一。我每次买一颗就直接洗净放在酸菜坛子里泡上,要吃上好次。每次有剩米饭直接加酸菜和鸡蛋火腿什么的一起炒,这是闺女喜欢的味道。
天山可可
这个疙瘩汤是奶奶的做法 小时候奶奶会在里面放半个葫芦 我俩呲溜呲溜喝得很开心 好久没有喝到奶奶做的疙瘩汤了 自己做一碗^^
安太太boh
微辣的鸡卷,从肯德基那看到,自己便悟出了做法!!还是自家鸡肉,吃起来放心多了!!!
♥mie|咩
第一次吃濑尿虾,是多年以前在自助餐吃到.LG夹了一些给我,我不敢吃,因为濑尿虾长的很丑,还有点恐怖.后来,我学会了做濑尿虾,并且连女儿也喜欢上吃,于是,又多了道菜.
落叶漫天飞
剁椒鱼头红经火火,简单美味,是道零失败的宴客菜,我这有两个小窍门能轻松让美味升级。
慧乔的天空
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。花生性平,味甘;入脾、肺经;和胃、化痰、调气,有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。两者同吃能起到很好的护脾健胃作用
烧焦的Apple
猪蹄美味又美容,天天叫嚷着要减肥的美女们也难敌它的诱惑。 翰林焖猪蹄是海南省定安县有名的美食,去海南的时候并没有吃,在网上搜了一下,了解了一下大致的做法,也试着想象着做了做,虽然不是正宗的,但爱好美食的我们,什么都可以尝试一下,不是吗? 我总结了一下翰林猪蹄的做法,跟我平时做焖猪蹄最不一样的就是一定要用花生油,为此还专门买了一瓶小的花生油,因为我们平时很少用花生油,为了买小瓶的,还跑了几家超市才买到。 以前总觉得花生油吃了比其它的油更容易长胖,所以买得少,其实现在来看,我的想法是有问题的,油还是换着
sunshinewinnie
对于肉饼的喜爱,源自N年前的饭堂,那是超爱饭堂的椰子鸡汤和紫菜肉饼,虽然很是简单,却怎么也吃不腻滴。 午饭时间快到了,汤的香气便顺着窗子爬上来,一下子在屋子里弥漫开来,椰子的香、骨头的香、菜干的香、玉米的香。。。每天的汤香都准点来扰乱你工作的定力,肚子也不争气的抗议着,无法抵抗。。。
老U爱小轩哥
1砂锅内注入清水,烧开后放入清净的大米,同时放入葱、姜、香菇同煮,大火烧开后转小火,煮40分。2同时,将虾洗净后去掉背部的沙线,并用料酒去腥,后备用。340分后将,虾、和香芹一同放入砂锅内,同煮10分后加入鱼露进行调味,即可上桌了。
leyo
1鸡脯肉洗净片成片。2用肉锤(或刀背)敲松。3取盆一个,放入鸡脯肉片,盐,料酒,胡椒粉,鸡精码味。4码好味的鸡脯肉先拍一层淀粉后再拖一层鸡蛋液。5然后裹一层面包糠。6挂好糊的鸡脯肉片。7锅放火上,添入适量油,五成油温时下入鸡脯肉炸熟、定型。8捞出沥净油。9待油温升至七成热时,投入鸡脯复炸上色,捞出沥净油即可10成品图11吃的时候改刀,撒上孜然粉,沾上蕃茄沙司即可。
给宝贝做的饭
11.加拿大北极虾22.加拿大北极虾33.加拿大北极虾44.加拿大北极虾55.北极虾自然解冻66.将豌豆苗择洗干净备用;77.料碗内放入生抽 精盐 胡椒粉调和成汁;88.蘸酱汁99.锅烧热下豌豆苗炒熟,加入精盐 白砂糖快速翻炒几下;1010.摆入盘中;1111.炒锅加清水用旺火烧开,放入虾 ;1212.加入葱段 姜块 料酒,盖上锅盖;1313.装盘
美味儿999
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香