中午没饭吃,做张pizza,轻松搞定午饭~~~
我在等风
1排骨洗净,沥干。2蒜切碎,加入盐.糖.老抽.生抽和胡椒粉拌匀,腌渍两小时入味。3加入米粉拌匀(大米炒熟,搅成略带颗粒状即可),盘底垫些地瓜片,大火蒸40分钟。4加入米粉拌匀(大米炒熟,搅成略带颗粒状即可),盘底垫些地瓜片,大火蒸40分钟。
じ☆びe珊瑚
这道藕饼是做了早上煎给孩子吃的,软软糯糯的,有点像南瓜饼,只是南瓜饼是甜的,而这饼却是咸的,很适合不爱糖的人,而我做了,就是想让以孩子早上补充点蔬菜,一次不会煎太多,做好了放冰箱冻起来,早餐的时候拿出来煎煎,很快手的,再配上馒头包子,来碗粥,就是一顿很丰盛的早餐了。
青青草的小厨
1主要材料。2口蘑洗净切厚片;香葱切末;3锅中烧开水,倒入口蘑焯水;4捞出沥干;5热油锅,倒入口蘑炒一会儿;6加入蚝油炒匀;7加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;8转中火烧至收汁,洒上葱花即可。
々苗∴
山药健脾益胃、益肺止咳,莴笋消积下气,宽肠通便。两者同炒,作为一道素菜小炒,不仅口感清脆爽口,而且做法简单易学
一一妈进厨房
鸭血,性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。
零零落落2011
这道《番茄虾》的做法非常简单,但是口感很好,而且营养也和丰富哦。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
零零落落2011
今年我家就特别爱吃这种金黄色的白菜,我们这里叫黄金白菜,顾名思义,也是因为其颜色金黄而得名吧。这种白菜也确实名副其实,很好吃,鲜嫩无丝,蒸和炖之后都很软烂,尤其适合老年人吃,一点不会塞牙的。
万山红
【小炒肉】好吃下饭家常菜一块肉,配上青蒜辣椒香菜,炒上一盘,香着呢。特别喜欢蒜苗香菜,本来只想放点辣椒,结果一股脑儿的都加进去了。蒜苗香,辣椒香,香菜香,肉香,嘿嘿,复合了!
辽南蟹
1大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。2芹菜洗净,切成段。芹菜较粗的话,可先一分为二后再切成段3土豆洗净去皮,切成细丝。用清水将土豆丝冲洗两遍,洗去淀粉。4锅中倒入植物油,开大火烧热后放入葱蒜炒香。5将土豆丝和芹菜倒入锅中,翻炒几下,放盐、胡椒粉和牛肉粉,炒两分钟。6将炒好的土豆丝装盘即可。
BAE
炝虾醉蟹是我们当地人们最钟爱的一道美食, 小时候看到大人们吃炝虾醉蟹那个津津有味的样子觉得很奇怪,心想生着吃虾蟹很可怕,随着年龄增长胆子也大了,好奇终究让我忍不住尝了一下,这一尝才知道什么是人间美味,其肉质肥嫩,鲜香爽滑,吃了就停不下来。 炝虾有别于跳跳虾,跳跳虾是活虾腌制时间比较短,端上餐桌时还活蹦乱跳,炝虾腌制时间数小时,有利于虾体排毒,期间用烈酒陈醋泡洗数遍,干净卫生,这样的做法可以很放心地享受美味
贝贝女
【培根土豆泥】吃一肚子的温柔 细细滑滑的土豆泥,一勺一勺的下肚了,真是舒服熨贴,配上煎香的培根,一口余香! 最近常常用土豆泥做晚餐,少油少盐,就那么一小碗,不多也不少,好极了! 操作简单,喜欢的话也做也尝尝。
辽南蟹
1牛肉洗净,用刀背拍拍2牛肉切条3加入盐,老抽,料酒4再加入胡椒粉5搅拌均匀,静置几分钟6红绿青椒切条,韭黄切段7姜切末8放入油锅9加入姜,葱10翻炒一下112分钟后倒入青椒,韭黄,翻炒,加点鸡精粉12美味可口的菜出锅了
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竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。现在真是吃竹笋的最佳时候。用竹笋搭配上其他蔬菜,炒出来的菜五颜六色味道鲜美,非常好吃。
康康1818
藕夹是一道著名的家常菜。每到节日家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。藕夹的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补血益气,增强人体免疫力作用。藕夹或当主食充饥,或当下酒下饭菜,也可当小吃零食
贝贝女
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球