芦笋跟海参都是富含蛋白质的食品,营养丰富,老少皆宜。今天就为大家介绍一道简单又营养美味的菜肴,希望大家会喜欢吧!
开心肥羊
1猪肉洗净剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,酱油,橄榄油,麻油,鲜辣粉,胡椒粉,糖,适量盐,顺一个方向搅拌上劲2白菜洗净切丝,撒些盐剁碎,挤掉水分3肉馅与白菜混合,搅拌均匀4高筋面粉加适量温水揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右5锅内加水烧开,放入摘洗干净的菠菜稍烫后捞出,沥干水分6放入原汁机提取菠菜原汁,用细纱网过滤掉余渣7菠菜原汁混入面粉揉成面团,包上保鲜膜饧30分钟左右8将饧好的两个面团揉搓光滑9白色面团搓成长条状10绿色面团擀成薄饼11用剪刀呈圆形由外向内剪成细条12将绿色细面条缠绕在白色粗面条上,揉搓
欢心
新年到了,红红火火的过个元旦吧,刚好买了火龙果,吃完了里面的果肉,果皮那鲜亮的颜色让我眼前一亮,不要浪费了吧,快来做美食吧,这么惹火的颜色是不是也象征着好运气呢!可是又不想吃的太甜,提起汤圆大家都会想起那甜腻的味道,换个口味吧,于是就有了这香菇汤圆咯!大家快来尝尝吧,味道很独特哦
小堂堂妈妈
烤箱烤出的蘑菇很好吃,肉质肥厚、汁水鲜美。白汁则是西餐中很地道的调味汁,奶香浓郁、清淡可口。今天我就用这两样做个爽口的小菜,别看简单,配个西餐主食绝对经典。
笨笨zhpD
今天介绍的这个葱爆羊肉,基本上用了调味品所有的粉粉了,味道怎么样一试便知。
Qiuyue0815
猪蹄富含胶原蛋白,不仅是美容养颜的佳品,而且口感弹韧,再加上鲜香火辣的调味,简直不能更美味啦!
捷赛私房菜
把这道菜定位减肥餐,是因为发现玉米不仅属于粗粮第一种,还是能够代替提供能量,并且有效的排出有机废物,玉米还具有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。这真是一道好食材,*^__^* ……其实我这里做法不够完美,因为是用的是猪油来做的。
米粒92
小寒又至,一碗暖暖的酸辣汤,是不是勾起了对家的怀念!
萌萌哒@爱吃
健康美味,小孩子心急,刚做出来就被瓜分了,结果成品照没能照到,味道很不错的,
灵泠
这道菜就是用番茄的酸味来中和牛肉的腥味,这两种食材也是比较经典的搭配,如果觉得番茄味道不足,可以适量加一些番茄酱来增香。
捷赛私房菜
1按以上明细准备好食材,大米淘净加入一调羹勺花生油,倒入刚没过大米的凉水浸泡半小时。猪瘦肉或者鸡胸脯肉切丁,姜切沫,倒入适量料酒、鸡精腌入味半小时。2锅内烧开水,水与大米3:1,倒入泡好的大米,放两片姜,先大火后小火熬至粘稠。放适量胡椒粉,倒入腌好的瘦肉搅拌,再放入切小块的皮蛋熬3分钟关火。3小香葱切沫,粥盛碗后,洒葱末,依个人口味放盐,完成。小窍门盐不要放锅里,会让粥变稀。
张小默餐桌
大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮,那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差,味道也差。喜欢吃里面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌,脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖,那白菜帮子干啥呢,弃之不要那是太浪费了,其实白菜帮子自有它的妙用,用来包包子是再好不过的了。正因为菜帮子的纤维多经过斩剁、杀水、蒸制的几道工序之后,不起眼的白菜帮子立马乌鸡变凤凰了!
东营小英子
1胡萝卜去皮 干豆腐洗好 粉丝烫软即可2豆腐切丝3胡萝卜切丝4鸡汤烧开 放入 胡萝卜丝 干豆腐丝 胡萝卜丝 变色即可 粉丝放在碗中 依次盐胡椒粉盐 撒葱花 小窍门丝一定要切细 粉丝不要放锅里煮免得影响口感
暮色影子
大概半年前,发现饺子馅,馄饨馅,肉丸子,里面不加葱末味道会好很多!尤其底吃不习惯大葱的我!大家可以试试不放葱末哟。这个加了水淀粉,嫩嫩的肉丸。喜欢的试试吧
紫蝙蝠
这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过一下油比较好,而且鸡汁也会很入味,不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛,呵呵
Qiuyue0815
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝