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一款美味的炒饭。米饭，洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。
雨欣欣欣
准奶爸升级奶爸前的日子，照顾亲爱的她的起居，顺便秀一下普通人的厨艺。
艾芮ba
电视剧《老农民》中麦香村的百姓，几次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是刚解放后老百姓对温饱的期盼！作为80后，“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后，每次回去，家里都给吃着带着，预备我出差时候给娃儿们当个“快手菜”吃。综合妈妈和舅舅的经验口味，我不断尝试，终于取得了实质性“成功”！????做个笔记备忘。
彭成妈妈
拌饭、拌面条馒头，yyds！
人可木木
“炖菜”
小家有女初长成
麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种，其色、香、味、形等均与其它香肠有异，进食时香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳。
重庆美食频道
草鱼用砂锅炖，加了煎好的豆腐和金针菇，有肉有菜非常的好吃……
还在吃吃吃
1起锅烧油下入鸡蛋煎制荷包蛋；另起锅烧油下入洋葱片翻炒出香味；下入番茄丁翻炒出去红汤；倒入适量的清水煮开。2分别加入生抽2勺，耗油1勺，胡椒面半勺，白砂糖半勺。3下入挂面。4将两只煎好的荷包蛋下入锅中。5煮至挂面断生后关火盛出。6成品图（是不是很简单），非常的好吃。
还在吃吃吃
1准备食材：鸡胸肉洗净后切丁，黄瓜洗净后切小丁，蒜瓣切末。2鸡胸肉中加入食盐。3加入料酒。4加入胡椒粉。5加入生抽。6加入玉米淀粉。7抓拌均匀。8起锅烧油。9下入鸡胸肉翻炒断生后加入蒜蓉。10加入耗油。11加入胡椒粉翻炒均匀。12成品图。
还在吃吃吃
1土豆清洗，削皮。2土豆切薄片（尽量的薄），切好的土豆片放入装水的大碗，清洗更换4-5次水，清洗掉多余的淀粉。3锅中加水，放入盐烧开。4下入土豆片快速汆烫，下入后再次开锅就熟了，保持脆爽的口感，烫熟后捞出备用。5装大碗备用。6锅中煮过土豆的水留一点烧开。7加入盐、粗辣椒面、花椒面、孜然粉煮开后开小火煮3分钟，关火后加入味精。8浇入煮好的土豆片（这是一种吃法）。9在土豆片上切入小葱，油烧开炝葱花。10开吃。
百事可笑
当酸爽汤底碰撞新鲜食材，食材被汤底浸透，高温炖煮将酸辣金汤底料的醇香厚味展现得淋漓尽致。香味直侵入鼻，馥郁香气，酸辣平衡，令人闻之欲罢不能，看似没辣椒清清淡淡的，但入口酸鲜，之后辣劲上来，温柔中带着热情。鱼肉滑嫩入味，醇香的火锅味不断在唇齿间回荡，鲜味酸爽，口感微辣，但辣而不燥，酸辣味越煮越香浓！
火娃食品——专注餐饮标准化调味
兔兔这样吃，酸爽开胃，风味十足！兔兔➕仔姜➕灵魂酸辣金汤底料——这样做出来的酸辣金汤仔姜兔酸爽可口，开胃下饭，汤底光泽金黄，味道酸辣鲜香，风味十足！
火娃食品——专注餐饮标准化调味
鸭肉低脂肪，吃鸭肉饱口福不长肉！吃鸭肉也象征着把压力都给吃掉，之后会更加顺心，和和美美！
火娃食品——专注餐饮标准化调味
四川人叫咸烧白，还有一道甜菜叫甜烧白，烧白是川人团年或者九大碗必备菜，一说烧白就知道指的甜咸两种烧白。许多地方叫扣肉，比如梅菜扣肉，虽然相似，但是口味和做法不一样。
獨歩清风
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
