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1葫芦去皮洗净。2葫芦擦丝加入适量盐杀出水，挤掉杀出的水份。3加入瘦肉末红薯粉少许盐。4搅拌均匀。5锅中烧开水垫上粽叶。6搓好丸子上锅蒸10分钟左右。7用筷子夹开中间看看是不是透明状，还是白色就表示没熟继续蒸????。8成品。
甜甜mimi
1准备好葫芦。2葫芦去掉外皮，切成细丝。3大蒜头拍碎。4准备好葱。5起锅烧油。6油七成热时，下葫芦丝快速翻炒断生。7加盐、鸡精、耗油调味。8加葱段翻炒均匀。9起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2葫芦、瘦肉和胡萝卜切成小丁，青椒切成小圈，大蒜头拍碎。3肉丁用淀粉和少许油抓匀。4起锅烧油。5油七成热时，下猪肉粒快速翻炒变色。6下青椒和大蒜头翻炒。7下胡萝卜粒翻炒断生。8稍煮一会儿。9下葫芦粒翻炒断生。10翻炒均匀。11加盐、鸡精、蚝油调味。12加水淀粉勾芡，翻炒均匀。13起锅装盘。14美美哒。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2葫芦去皮，切成稍大的块，大蒜头切成片3葱切段，辣椒切成大一点的粒4起锅烧油5油七成热时，下葫芦块和大蒜大火翻炒断生6炒软后，加生抽翻炒上色7转小火，稍煮一会儿8加辣椒翻炒均匀9加盐、鸡精、蚝油调味10加葱段翻炒均匀11起锅装盘12好了????13????14????15????小窍门全程不要加水哦，慢煮入味。
芊芊_DOkzbcaviraI
微辣，葫芦片入口光滑咸鲜，好吃下饭。
一溪月
秋天最爱吃的饺子。葫芦虽然没什么特别的味道，但做饺子馅非常香，而且葫芦肉软韧，吃起来口感非常好。吃葫芦时要注意，如果遇到发苦的葫芦，千万不要吃，苦葫芦毒性很大。做馅之前可以尝一下，如果有苦味千万不要吃。
宁小麦
有很多小朋友不爱吃葫芦，而且葫芦如果炒菜的话，炒不好会很难吃，所以我想到了做葫芦饼，这样孩子就不会嫌弃葫芦啦????️，还有一点就是葫芦饼做出来很松软，不干，加上鸡蛋的香味，葫芦饼简直太好吃????。
起航礼品店_s1qj
1葫芦去皮切丝，蒜头剁碎。2锅里热油爆香蒜头，倒入葫芦丝翻炒均匀。3加适量水煮开，熟后加盐，生抽调味即可。
全の美食
1嫩嫩的葫芦半个。2挖去瓤。3取二分之一切成薄片。4姜蒜，小米椒备好。5锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒出香味儿。6葫芦片放入翻炒几下。7适量盐，鸡精调味儿。8炒至瓜片透明熟透，关火盛盘。9成品。10成品。
一溪月
微辣，咸鲜。
一溪月
微辣，咸鲜下饭。
一溪月
微辣，咸香，好吃下饭。
一溪月
能吃又会拍照的吃货，才是好吃货。
小榴莲妈妈
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀，待用。3在豆腐上用小勺挖出洞，撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油，下豆腐块。6两面煎熟，即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点，很香，还可以豆腐块煎好，煮高汤勾芡浇在豆腐上，撒葱花即可。
宁静＿致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
