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每个地方都有特色小吃，每个外出的游子都会时不时想念家乡的美味。很多时候，对于游子而言，未必能经常回到家乡，去吃那喜欢的小吃，去怀念那钟爱的味道！所幸，现在的交通越来越发达，物流也越来越方便，很多美食，也许成品没法快递，但是原材料却在各大超市或者网上商城就可以找得见。不管是工作还是生活，一直都是这样的想法：没有做不好的事情，只有不愿做的决心！就像家乡的美味，也许在外的游子吃不到在家乡的氛围，然而，如果单纯的只是说味道，只要有一样的原材料，知道做法，那还是可以将味道做的挺好！今天要跟大家分享的是，潮汕的特色小
……馨禧/mg
炎炎夏日来一盘酱牛肉，最是开胃。大人小孩儿都爱吃三步教你做出好吃又好看的酱牛肉
雨欣欣欣
葱香浓郁，尖椒突辣
明月＆心忧
1葱姜蒜切沫备用。2香菇掰成小块备用3白玉菇备用4平菇撕小块备用5胡萝卜切片备用。6底油炒葱姜蒜！爆香后加入耗油！酱油炒匀。7放入胡萝卜！菇炒匀！加入少许糖！胡椒粉！盐适量！鸡精！炒匀后用少量淀粉勾薄芡即可出锅。
蒙E无法更新
1鸡胸肉剁成泥。2香菇、胡萝卜去皮切碎。3鸡肉泥中加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、香油顺一个方向搅拌上劲，加入香菇、胡萝卜碎拌匀备用。4鸡蛋加入少许盐打散。5平底锅刷少许油，倒入一半蛋液摊成蛋皮。6将摊好的蛋皮放在案板上。7铺上一张海苔。8再铺上一层馅料。9将蛋皮卷起（此配方可做2个）10放入蒸锅，水开后蒸18分钟左右。11晾凉切块装盘即可。12成品13成品14成品
天国的女儿
鸡的表皮酥香金黄，肉质鲜嫩多汁，用的脆烤功能。
海蓝澜
前阵子在朋友家喝的牛尾汤，用番茄和土豆炖煮了4、5个小时。但是感觉汤的味道还是不是特别的出色。这次自己在家做了加强版。结果味道非常不错，超级好喝。
爱穆
豆油皮太好吃了，这两天跟豆油皮扛上了，各种吃，今天来个肉卷卷，明天再来个卤滴。
简箪小胖
豆制品一直是我的最爱。豆制品可以预防骨质疏松， 提高机体免疫力，预防便秘，预防心脑血管疾病，豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低，所以有利于减肥。豆制品中含有丰富的雌激素，维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂，对更期女性延缓衰老，改善更年期症状有明显作用。 希望人到中年的我们多多益善~~~
漂泊1028
父亲节，犒劳给伟大的父亲……
噬血gg
1水开后下面，面浮起来马上撩出冷水冲凉后沥干倒入熟油2黄瓜切丝，胡萝卜切丝倒入容器中放入面，盐味精香油芝麻油鲜酱油等等，多少量上面有着一勺左右。然后搅拌3拌完后容器中倒入花生，和事先炸好的烤肠
金金金_RBNdLU
1排骨洗净切块，撒上盐、胡椒粉、大蒜粉，腌制2个小时2中火热油，放排骨进去翻煎，用盐和胡椒调味，煎到排骨表面的肉成焦黄色盛到盘里。3在煎过排骨的热油中加入蒜末、洋葱末、胡萝卜末，翻炒一会，把啤酒倒进去煮开4把煎排骨放到锅里，中小火煮30分钟左右，直到排骨肉质变软。5盛让盘中撒上香菜，即可
刘国艳
这里是一只矫情的减肥狗，自从减肥开始每天晚上都饿的前胸贴后背，最后实在忍不了了只好做些基本没有油水的菜来安慰安慰肚子。
个性胜过姿色
夏日必备，清凉爽口
噬血gg
1胡萝卜切粒，玉米一粒粒剥开，然后把豌豆胡萝卜玉米粒放进开水里过两分钟，沥干备用。2热锅下油，放肉丁爆炒两分钟，然后再把胡萝卜玉米粒豌豆一起放进锅里，大火爆炒五分钟，途中不要放一滴水，影响口感的哦！3然后继续翻炒一分钟，放调料，然后可以起锅啦！小窍门提前把肉丁用生抽，蚝油，生粉，盐油腌好，炒的时候才会更入味嫩滑！
刷卡机吕秋茹
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
