1杏鲍菇切段再切丝,尖椒和胡萝卜切丝2葱姜切碎,调味汁:2勺味极鲜酱油、3勺糖、4勺醋、1勺料酒、1大勺淀粉加多了,多半勺就够,加适量水搅匀备用3锅里注油烧热,下杏鲍菇丝4变软出水分,盛出备用5锅里重新注油烧热,小火炒香葱姜蒜6加1小匙郫县豆瓣酱7小火炒香,出红油8下胡萝卜丝9炒软10下尖椒丝,翻炒片刻11下炒过的杏鲍菇丝12翻炒两分钟13加入调味汁,翻炒几下,至味汁浓稠即可14成品小窍门我做时淀粉加了一满勺,多了,成品只有鱼香没有汁了????好在味道还行。下次做,淀粉减半
烟雨心灵
1鸡翅打花刀放入葱,姜,料酒,盐,味精,鸡精,老抽腌制十分钟2取出腌制好的鸡翅,放入锡纸中包上金针菇胡萝卜。3将烤箱温度调制150度,包好的鸡翅放入烤箱烤二十分钟即可
灏宝宝
起晚了,冰箱有剩饭,快手做了这个,营养又美味,大家可以试试
若宁若平
前段时间发了宝宝版香肠,大家纷纷留言对蔬菜香肠感兴趣,今天来个蔬菜蛋肠,用了下模具,没有模具的也不要紧,接着往下看。这几个蔬菜都是不需要提前焯水的。金黄的鸡蛋裹着满满的蔬菜,蔬菜肠真的可以改变很多不爱吃蔬菜的宝宝。只需5分钟操作,其余交给蒸锅。参考月龄:10M+。
一日五餐辅食
简单易学味道好!
温晓情
在每个家庭的餐桌上,最简单的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介绍的这款咸肉末炒蚕豆,非常普通的食材,可组合到一起,就像着魔法一般,制成后色泽艳丽,美味又爽口,还下饭。在我的记忆里,妈妈经常会将蚕豆米搭配肉末一起炒,这道菜我从小吃到大。那时家里条件都不太好,虽然菜中挑不出几粒肉末,但却鲜香可口,下饭极佳。
斯佳丽WH
1玉米剥粒,胡萝卜切丁。我只用一半的量2锅里放点油,把玉米跟胡萝卜倒进去翻炒,加入盐,翻炒均匀可以放一点水,水干后即可起锅。3一款非常快手的菜就做好啦。很受小孩子的欢迎,甜甜的。
铕辰的小小厨房
1准备食材,萝卜重量为去皮后的重量。2萝卜切丝。3肉,虾皮,紫菜橄榄油放一平底碗里用料理棒打成泥。4放菜叶,继续打成泥。5打好后的样子。6萝卜丝拿一点点的油炒软。放一大碗里。7加入肉泥,粘米粉,适量水搅拌均匀成比较稠厚的面糊。8抹平表面,放蒸锅大火30分钟。9蒸好后用脱模刀转一转碗四周,倒口出来。切厚一点片,用油小火煎制两面金黄。装盘即可。小窍门粘米粉就是大米粉。不同于糯米粉。
阳台上的草莓
烧麦对孩子有种吸引力,让他可以自主地抓着饭吃,饭还不会掉下来,这让孩子很有成就感,对烧麦就更加乐此不疲。公号里另一篇 已经做过不少遍。平常粥、饭里都会放些杂粮,为什么烧麦里面不可以放点呢?这样就不是光吃白米了。由于杂粮的加入,口感肯定比光糯米要好,越嚼越香 ~~~参考月龄:12M+
一日五餐辅食
超市柜台里的烤鸡腿,红亮亮的冒着油,总感觉有色素,每次逛到这里,某人就会停留一阵子,左看看右看看,我装作看不见,自顾自的溜达去了,某人感觉很无趣,慢慢的在后面跟着,反正结账的时候没看见烤鸡腿。。。空气炸锅到家后,心想好久没烤鸡腿了,干脆烤上3个大鸡腿,自家烤不会用红亮亮的酱料,撒上一小把盐就能烤出非常诱人的鸡腿;别跟说盐吃多了不好,腌渍鸡腿的酱料里少不了盐,没有盐根本不会有好的味道,不信您就试一下。。。反正我烤的鸡腿,包括蔬菜是一点也没剩下;
悠哈厨房
1原材料;2胡萝卜切丝;3圆白菜切丝;4多蒜末;5分别用开水焯一下;6干辣椒剪小段,放入没水分的碗里;7油和花椒粒一起下锅;8炸出麻香后倒入辣椒上;9海鲜酱油1勺、米醋半勺、白糖1勺、盐少量、蒜末;10拌匀;11成了!
菊子厨房
1将原材料切小块,鸡肉最好用水焯一下,把血水焯掉后捞起备用。2准备咖喱调料3开火,锅烧热后放点油,量不用太多4油烧热放鸡块翻炒5放入老抽和料酒翻炒,老抽可以调色,料酒可以去肉腥味。6放入洋葱翻炒7放入土豆翻炒8放入胡萝卜翻炒9放水要末过食材,炖大概20分钟左右。10关小火放咖喱块翻炒至糊状。11最后就是准备一碗香喷喷的米饭了。小窍门咖喱的口味根据个人选择辣还是不辣。
橙冠女
1速冻蕨菜化开2把蕨菜切段,放洋葱切段,胡萝卜切段3倒入鸡西拌菜辣椒油,主要是我喜欢这个辣椒油,里面什么调料都有基本上放入盐就什么也不用放了,糖醋根据自己口味放!4美味的拌菜拌好了,一点也不比饭店的差,而且蕨菜和新鲜的蕨菜是一样的口味!
AA贵族山珍野味行
1先将胡萝卜和土豆切丝,土豆丝多点,胡萝卜丝少点!看自己搭配!2然后将胡萝卜丝、土豆丝放入大碗加面粉和水搅匀!我做菜都是凭感觉没有拿称重器称到底多少克,都是估算!搅匀,感觉胡萝卜丝和土豆丝有点粘粘的可以粘在一起就行了!3然后平底锅????,将搅匀的土豆丝和胡萝卜丝放在平底锅摆一个鸟窝的形状,中间留空!锅是冷锅哦!摆好以后再开小火!然后再鸟窝中间打个鸡蛋,开中火两面煎一下就可以了!快速简单,小孩子爱吃!❤️
gym001
1准备原料:泡发好的木耳洗净,撕小朵;油菜洗净,梗叶分开放;胡萝卜切片;葱姜切碎2热锅凉油最好用清淡的植物油,爆香葱姜3下胡萝卜片,炒出红油4下油菜梗,翻炒两分钟5下木耳,翻炒翻炒6加蚝油,炒匀7下油菜叶8迅速翻炒几下,油菜叶变色马上盛出,炒时间长了,就不好吃了,颜色也不好看。9成品,要的就是鲜、脆小窍门炒的量少,可以不加盐,吃的就是蚝油的鲜味和蔬菜的清香,如果口味比较重,可以加点生抽或盐调味
烟雨心灵
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情