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1新鲜武昌鱼洗洗后去除鱼腮内脏等，清洗干净残留的血液2切下鱼头，鱼身切段摆盘3葱白皮和内绿分开4将适量料酒浇上，撒上胡椒粉，放几片姜片和几段葱芯5锅中放水烧开后将鱼盘放篦子上大火蒸大约10分钟6蒸鱼的时候葱白皮切丝，胡萝卜切丝和雕刻一个球状，干辣椒切小段7鱼蒸好取出去掉姜片和葱芯8撒上葱丝胡萝卜丝和球，淋上蒸鱼豉油9锅中放油烧热至稍微冒烟10将烧热的油淋在鱼上11成品
夏小七的休息室
营养丰富，有肉有菜。适合不喜欢吃辣的你。超下饭。
立秋的落叶
这道菜属于快手菜，五分钟就可以做好。颜色丰富，营养全面，加入了磷虾、胡萝卜、青椒和荸荠。磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸，可以改善皮肤组织，增强全身的免疫系统，促进儿童的大脑发育。胡萝卜有补肝明目的作用。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。青椒有开胃消食的功效。所以这一盘菜不论是色泽还是营养，都是对儿童非常有益的。
海之韵美食记
1原料。2鸡肉加生姜大料，桂皮，香叶加水。煮开3鸡肉煮熟即可。4捞出放晾。5一个碗里加糖，鱼豉油，辣椒油，调好浇汁备用。6胡萝卜切丝。7鸡肉撕成条备用。8取一个大碗，把所有的材料拌匀9淋上麻油即可。
媛芷媛味
1果蔬洗净去皮切块。2快速剥橙子:橙子先用手在平面上按揉几圈，再在两头各切一刀。3从橙子中间再切一刀，掰开，即可轻易去皮。4处理好的果蔬放榨汁机里榨汁，只要几分钟美味营养0添加的果蔬汁就做好了。5加了橙子，果汁里会有细小的橙粒，使成品显的较浓稠。小窍门这是3大杯的量。
阳台上的草莓
1准备食材，萝卜刨成丝放入碗里加入盐抓匀腌制20分钟，萝卜丝出水发软后，洗净一下挤掉多余的水分。2热锅放油烧热下萝卜丝、虾皮炒熟，撒上料酒、鸡精、葱花翻炒均匀即可。3成品4成品5成品
夏家私享菜
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吃颗巧克力
麻辣腊肠清蒸的话，略显单调，又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜，中和了油腻，冲减些麻辣，不错????除了麻烦些，没啥技术含量????
一溪月
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吃颗巧克力
肉酿凤尾笋，营养丰富的一道菜肴！笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化。
诗韵墨香
小朋友最喜欢的肉肉菜，妈妈做的饭最好吃啦。
海蓝澜
虽然我不那么喜欢吃面，但是觉得炒面还是挺好吃的。
緣豆兒
1虾米泡入半碗水中2面粉加水和成软硬适中的面团，盖上东西醒着，这时间可以做馅料3胡萝卜洗净用擦丝器擦成近乎蓉状的细丝4鸡蛋打散，炒熟捣碎5虾米捞出挤干水，与胡萝卜、鸡蛋、葱姜末混到一起，加入香油拌匀6再加入鸡精、盐、十三香、蚝油搅拌均匀7醒好的面团搓成长条，逐个切成小剂子，再擀成薄皮，包上适当量的馅料包好8全部包好后锅中防水煮开，下饺子煮，煮开放一大勺水，再煮开，再放水煮开就熟了捞出
金豆妈妈爱做饭
1准备好食材（黄瓜忘了拍）2胡萝卜、黄瓜、香葱切丁，葱白切碎3锅中加入花生油，先把鸡蛋煎熟盛出4锅中加入花生油先葱白炒香至微黄5倒入蔬菜丁和香肠丁翻炒6倒入搅松的米饭翻炒，加少许盐调味7蔬菜熟后倒入煎好的鸡蛋炒匀即可小窍门香肠已有咸味，盐可少加点；喜欢什么蔬菜就换什么蔬菜来炒饭
霞美人
寒冷的冬季，身体不由自主需要高热量啊，与其胡吃海喝，还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~当然如果再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP......
碧罗咖啡庄园
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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