1新鲜武昌鱼洗洗后去除鱼腮内脏等,清洗干净残留的血液2切下鱼头,鱼身切段摆盘3葱白皮和内绿分开4将适量料酒浇上,撒上胡椒粉,放几片姜片和几段葱芯5锅中放水烧开后将鱼盘放篦子上大火蒸大约10分钟6蒸鱼的时候葱白皮切丝,胡萝卜切丝和雕刻一个球状,干辣椒切小段7鱼蒸好取出去掉姜片和葱芯8撒上葱丝胡萝卜丝和球,淋上蒸鱼豉油9锅中放油烧热至稍微冒烟10将烧热的油淋在鱼上11成品
夏小七的休息室
营养丰富,有肉有菜。适合不喜欢吃辣的你。超下饭。
立秋的落叶
这道菜属于快手菜,五分钟就可以做好。颜色丰富,营养全面,加入了磷虾、胡萝卜、青椒和荸荠。磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统,促进儿童的大脑发育。胡萝卜有补肝明目的作用。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。青椒有开胃消食的功效。所以这一盘菜不论是色泽还是营养,都是对儿童非常有益的。
海之韵美食记
1原料。2鸡肉加生姜大料,桂皮,香叶加水。煮开3鸡肉煮熟即可。4捞出放晾。5一个碗里加糖,鱼豉油,辣椒油,调好浇汁备用。6胡萝卜切丝。7鸡肉撕成条备用。8取一个大碗,把所有的材料拌匀9淋上麻油即可。
媛芷媛味
1果蔬洗净去皮切块。2快速剥橙子:橙子先用手在平面上按揉几圈,再在两头各切一刀。3从橙子中间再切一刀,掰开,即可轻易去皮。4处理好的果蔬放榨汁机里榨汁,只要几分钟美味营养0添加的果蔬汁就做好了。5加了橙子,果汁里会有细小的橙粒,使成品显的较浓稠。小窍门这是3大杯的量。
阳台上的草莓
1准备食材,萝卜刨成丝放入碗里加入盐抓匀腌制20分钟,萝卜丝出水发软后,洗净一下挤掉多余的水分。2热锅放油烧热下萝卜丝、虾皮炒熟,撒上料酒、鸡精、葱花翻炒均匀即可。3成品4成品5成品
夏家私享菜
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吃颗巧克力
麻辣腊肠清蒸的话,略显单调,又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜,中和了油腻,冲减些麻辣,不错????除了麻烦些,没啥技术含量????
一溪月
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吃颗巧克力
肉酿凤尾笋,营养丰富的一道菜肴!笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化。
诗韵墨香
小朋友最喜欢的肉肉菜,妈妈做的饭最好吃啦。
海蓝澜
虽然我不那么喜欢吃面,但是觉得炒面还是挺好吃的。
緣豆兒
1虾米泡入半碗水中2面粉加水和成软硬适中的面团,盖上东西醒着,这时间可以做馅料3胡萝卜洗净用擦丝器擦成近乎蓉状的细丝4鸡蛋打散,炒熟捣碎5虾米捞出挤干水,与胡萝卜、鸡蛋、葱姜末混到一起,加入香油拌匀6再加入鸡精、盐、十三香、蚝油搅拌均匀7醒好的面团搓成长条,逐个切成小剂子,再擀成薄皮,包上适当量的馅料包好8全部包好后锅中防水煮开,下饺子煮,煮开放一大勺水,再煮开,再放水煮开就熟了捞出
金豆妈妈爱做饭
1准备好食材(黄瓜忘了拍)2胡萝卜、黄瓜、香葱切丁,葱白切碎3锅中加入花生油,先把鸡蛋煎熟盛出4锅中加入花生油先葱白炒香至微黄5倒入蔬菜丁和香肠丁翻炒6倒入搅松的米饭翻炒,加少许盐调味7蔬菜熟后倒入煎好的鸡蛋炒匀即可小窍门香肠已有咸味,盐可少加点;喜欢什么蔬菜就换什么蔬菜来炒饭
霞美人
寒冷的冬季,身体不由自主需要高热量啊,与其胡吃海喝,还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~当然如果再搭配一杯黑咖啡,减脂效果一定是UP,UP......
碧罗咖啡庄园
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿