搜索
蔬菜除了拌沙拉，还有什么吃法呢？炒，没错，就是炒
晶-5.16
猪大肠真的是爱的人爱死，恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的，隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠，倒是免去了清洗的烦恼。
眉儿美食
快手素菜
微笑的蝴蝶
1荷兰豆去线，胡萝卜切片 腊肠切片。2锅中放底油，加姜和腊肠 炒。3加入胡萝卜翻炒。4加入荷兰豆翻炒，要彻底的炒熟。5加蒜和蚝油调味即可。6装盘出锅啦????
柳絮1982
1准备食材2香菇洗净用小刀挖出根部备用3虾仁剁成粗粒，胡萝卜切碎，香菇根切碎4所有切好的食材倒入容器，加入两茶匙料酒，三分之一茶匙盐，少许鸡粉，姜末5朝一个方向拌匀上劲备用6将拌好的虾肉馅酿入香菇7上锅大火烧开蒸十五分钟8取出备用9将蒸制过程中多出的汤汁倒入锅里，加入少许盐用少许生粉调成水欠勾欠即可10将汤汁再次浇在香菇盏上，撒上葱花即可11成品
厨娘宋宋
这道菜叫甜豆娃娃菜汤，食材为：娃娃菜2元、胡萝卜4毛、甜豆6毛，共3元。是不是非常便宜？别瞧不起便宜，这道菜可好吃了。做法简单，一学就会。娃娃要比大白菜甜，好吃，挑选食材的时候，请选择娃娃菜，不要用大白菜。另外，娃娃菜洗净之后要切丝，容易煮熟。外加甜品、胡萝卜煸炒香，用水淀粉勾芡。一道浓稠甜美的素菜汤就好了。
sourcehe
1鸡腿拆掉骨头洗净放奥尔良烤肉料腌制过夜2春饼是在超市买的现成的3生菜洗净 胡萝卜黄瓜切丝4均匀放在烤盘上放入烤箱5180度烤20分钟6春饼上依次放入生菜黄瓜胡萝卜鸡腿7卷起春饼
欣欣向荣2388
1胡萝卜用料理机打成汁2用胡萝卜汁和面，和好的面团醒半个小时3玉米粒煮熟控水，槐花焯水挤出水4猪肉葱姜剁碎5肉末和玉米粒、槐花混合，放入所有调料，拌匀6面团醒好揉光滑，搓长条，切成若干小剂子7擀皮，包饺子8锅中放水煮开，下饺子，煮开点一勺半的凉水，煮开三次即可捞出
金豆妈妈爱做饭
1准备食材；2土豆胡萝卜分别削皮切块，上蒸锅蒸15分钟；3黄瓜削皮切片；4鸡蛋蒸熟后过冷水，剥皮。然后切成大小合适的小块。下刀的时候一定要轻，否则蛋黄会比较碎；切完稍微晾一会；5碗里依次放土豆、胡萝卜、黄瓜，然后均匀撒盐，最后放炼乳鸡蛋，轻轻翻拌，以免鸡蛋青黄分离。6成品。比预想的味道要好，适合早餐。
木易_xDb4RIix
1土豆切丝用凉水泡10分钟，胡萝卜、洋葱、大葱切丝2锅中放入适量油3放入胡萝卜和洋葱煸炒半分钟4放入沥干水份的土豆丝继续翻炒5放入盐、花椒粉，翻炒6最后放入味精和大葱翻炒均匀即可。7成品图小窍门这道菜的炒至时间不宜过长，控制在5分钟内。
黄世仁61
1青椒和胡萝卜洗净，改刀猪肉切片2锅烧热油3放入肉片翻炒4肉片断生，放生抽5放蔬菜，放食盐，翻炒6蔬菜断生，放鸡精，翻炒均匀即可。装盘
不做妖精好多年
1一半面粉用沸水做成烫面团，晾凉2另一半面粉用凉水和成柔软的面团，再和之前的烫面团揉到一起，揉光滑，饧面半小时。用这样的面团烙饼柔软且有韧性3饧好的面团搓长条4分成一个个小剂子，分成双数，尽量分均匀。5把面剂子稍按扁，扬一层薄面6刷一层油7再按一按，再扬一层薄面8再刷一层油9取两个面剂子，有油的那面相对10立起来，再滚一圈油11这样可以保证饼边缘整齐光滑，烙好时也更容易揭开12依次做好余下的面剂子13取其中一份擀开，最好两面擀，可以让饼薄厚均匀。喜欢薄的透亮的尽量把饼擀大擀薄。我喜欢吃稍微有些厚度的，所以
烟雨心灵
1菠菜洗净切段，胡萝卜洗净擦丝2锅烧热水3水开下蔬菜焯水4开锅即可5冲冷水6盐水鸭撕成条7大蒜切末8所有材料放容器内9放适量食盐，生抽，麻酱，陈醋，一点凉白开，鸡精，搅拌均匀10装盘
不做妖精好多年
1准备新鲜黄瓜 胡萝卜 包菜2包菜手撕成小块，胡萝卜黄瓜切片。放入开水煮一下时间不要太久！3捞出后加入生抽盐鸡精葱末蒜末干辣椒断，用热油泼下，大工告成！！
祥_OcEPrC
1土豆蒸熟压成泥2香葱胡萝卜切碎3锅热加油放入胡萝卜炒至变色4加入香葱炒香5放入土豆泥炒匀加盐 鸡精调味6稍微凉一下搓成圆形即可
欣欣向荣2388
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
