1选这种粗细意大利面,我觉得比较好吃,不要太粗,不要太细。2油加热,切好的胡萝卜丁,甜椒丁,蘑菇片都下下去煸香要香啊可以加一个洋葱~然后加番茄酱就行这里不加一滴水,我家番茄都是自己打酱的,放一边小火熬着~肉末另起一个锅炒一下了,炒到变色~3炒完的肉沫倒到之前那个番茄酱蔬菜锅里一起煮,大学半小时中小火~4面条下水里时候是冷水煮面记住了哈,冷水下面,就这么煮着,捞一根甩墙上能黏住了说明煮好了嘿嘿,这个歪果仁滴方法检验面条熟没熟还真有用。面条滤完水装盘,盖上适量的刚才熬的酱,洒上奶酪就行了奶酪马苏里拉我觉得最适
闪闪妈咪
记得以前去一家饭店吃饭,经常点这道主食,服务员用一个小木桶盛来,里面有碎碎的香肠丁和蒜薹丁,红红绿绿的很好看也很好吃,如果你手边有剩米饭,又不想做很复杂的菜,就可以利用手边有的蔬菜炒一个有颜值又美味的什锦酱油炒饭,饭和菜瞬间都有了,美味又营养
乐焙儿
鸡肉是很容易被人体吸收的肉类,肉质细嫩,营养丰富,身体虚弱的人很适合吃,通常也是减肥期间的首选肉类食材。整只鸡一般都用来炖煮煲汤,也或者剁成块炒了吃,但是收拾起来,内脏什么的很麻烦,现在市场上有分割鸡出售,比较适合像我这样不敢剁小鸡的人,每一个部位都分门别类,鸡爪子、鸡脖子、翅中、鸡心、鸡胗,吃哪买哪,回来洗洗就能做菜用,真的是很方便。在鸡的身上,有两大块肉形状如斗笠,就是鸡的胸部里侧的两块鸡胸肉,这是我经常买的部位,一是无骨肉,无论切丝、切片、切块、切丁都很随意,而且鸡胸肉也是鸡身上最嫩的地方,滋味鲜美
情一诺
鸡胸肉肉质软嫩,营养丰富,加入淀粉和蔬菜煎起来也不会发柴,可以搭配各类主食,很受欢迎哦!
彩虹早餐记
1准备配菜,胡萝卜、辣椒切丝,青菜切段,葱蒜切末,豌豆剥好备用。2油温七八成下海参,葱蒜爆锅,炒香。3再炒剩余配菜,煸炒放酱油,陈醋、白糖、十三香。4把之前煮好的面条放入锅中翻炒。5再放之前煎好的荷包蛋摆盘即可食用。小窍门海参,富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
韬韬爱美食
焦熘肉段,地道的东北传统菜肴,过去是饭馆里最叫座的一道名菜,各种大小宴席上都少不了它的身影,脆壳、焦边、肉嫩、咸香,非常有特色的东北大肉菜,做法也简单,一炸一熘,就OK啦!外焦里嫩,咸香酸甜。
大海微澜
猪肚鸡汤,猪肚鸡是一道独具特色的美味佳肴,这道汤色泽乳白,浓中带清,汤中有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美,细细品来,口感饱满丰富,不油不腻,回味悠长。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,特别适合气血虚损、身体瘦弱者食用,对于健脾胃、补气补虚都有着很好的效果。鸡肉营养价值也很高,比较温和。两者一起煮效果更佳,营养美味。
海的那边_
这款果蔬海鲜饼中用了虾皮,虾皮含钙多,需要补钙不爱吃虾皮的宝宝可以试着这么做,特别受欢迎,我家宝贝很喜欢这款饼饼适合六个月以上的宝贝,蔬菜随意放!
小帅厨娘
1五彩蛋炒饭。2准备原料:米饭、鸡蛋、香肠、胡萝卜、豌豆、小葱等适量(豌豆焯水中)。3将胡萝卜、香肠、小葱切小粒,鸡蛋打散备用。4热锅凉油,将鸡蛋炒好盛出。胡萝卜、香肠、豌豆粒入锅炒熟备用。5炒锅放少许油,将米饭倒入炒散。6加入炒好的鸡蛋、豌豆、胡萝卜、香肠,翻炒均匀,加入小葱,最后加适量盐,起锅装盘。7香喷喷的蛋炒饭。8色彩缤纷,营养均衡。
陶豆淘淘
洋葱很百搭作主材、配菜都很不错。用腊肠搭配洋葱炒的这盘腊味洋葱,同样很美味。又搭配了少许的胡萝卜,菜品的营养更丰富、均衡。
尔东叶
鱼面是用鱼肉做成的面条。但是鱼面又不同于其他的面类,是用鱼肉锤打而成的,以人手打至起胶带粘性且变薄后,再切成面条状。做工好的鱼面吃起来相当有弹性,是潮汕地区的特产,上世纪六十年代每逢过节或者是家里来了客人了,才可以享受一道炒鱼面的美食呢!所以,别光说不做,今天就来教大家怎么在家做这道美食吧:潮汕炒鱼面
潮音潮人
1泰香米淘洗,放入电饭锅煮。2熟川味香肠、胡萝卜切丁,黄瓜切丝,紫甘蓝切丝、放少许盐腌制。3少许黄油、中火,下胡萝卜丁翻炒。4倒入香肠丁,炒香关火。5米饭煮熟。6倒入汤盆,放香肠、胡萝卜丁拌均匀。7放入黄瓜丝,将紫甘蓝丝挤去水分、洒入。8取四片原味芝士片。9均匀铺上。10放入微波炉。11用烧烤档打二十分钟取出。12用喷枪烧至表面稍微有点焦。13分食即可。
我是狂草
想包饺子但不会揉面怎么办?来试试这款水晶饺子吧,只需要把淀粉和热水混合成团即可制成,而且透明的饺皮和劲道的口感也完全秒杀普通饺子。
爱TAO
每次去港式餐厅,干炒牛河是必点的一道菜,一家人都很喜欢吃,这不,今天自己动起手来试试,不过要炒好这个菜可不容易,炒出来的河粉不能过于油腻,看着有油,但碟子不能有油,芽菜脆口,河粉干爽,牛肉嫩滑,想吃的朋友也可以试试哦!干炒牛河用的材料除了牛肉、河粉外,基本都要用上绿豆芽、韭黄,这样吃起来才可口。加绿豆芽是让河粉吃起来有爽口的干净,同时韭黄要切成段,香气才不会散掉哦。
彩虹早餐记
1准备食材,最好用白菜,没有买到就用的洋白菜。2将胡萝卜,白菜,鸡胸肉剁碎,我为了省事直接用榨汁机榨烂了。3加入鸡蛋,玉米淀粉搅拌均匀。4把胡萝卜切薄片放在盘子上,用勺子将搅拌好的肉泥放在胡萝卜上,上锅蒸15分钟。5蒸好了就可以吃了。小窍门1.给宝宝做不用放盐,有胡萝卜甜甜的味不放盐也很好吃。2.宝宝稍微弄一点就够吃了,可以把剩下的食材放入大人调味品跟宝宝一起吃。
崔海川
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香