做炒饭,如果家里有稍微硬点的剩米饭是最好的,可以把自己喜欢吃的食材都稍微的添加到炒饭中,这样口味多样还有营养。
surt1981
1将土豆切片上锅蒸十五分钟。2将火腿、胡萝卜、葱花切丁。3蒸熟的土豆压成泥。4将其它食材倒入土豆泥中,加盐,黑胡椒粉,生粉搅拌均匀。5全部搓成球型。6平底锅热油将土豆球按压成薄饼。7两面煎制金黄即可。8成品图。
品味生活杂趣
这个汤是我家做的最多的汤,孩子百喝不腻。很喜欢这汤。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃等功效。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。加入玉米和胡萝卜营养价值更合理。味道鲜甜。
海的那边_
1把洋葱切碎,胡萝卜切碎,鸡胸切小丁,豌豆备好。2热锅凉油,放入洋葱碎炒香。3再倒入鸡胸丁炒至颜色泛白。4胡萝卜碎和豌豆一同下锅翻炒。5豌豆熟了后关火,撒入少许黑胡椒盐调味。6我用的是土豆粉,加水搅拌均匀后,上锅蒸10分钟。7把蒸好的土豆泥倒入平底锅中,翻拌均匀,用黑胡椒盐调味。8煎一个蛋放上面就可以了。9这是我按菜谱里的方法:把蛋打入土豆泥中,进烤箱180度,烤20分钟。1020分钟到了,蛋也没熟,我又把蛋挖出来,平底锅煎了一个,用时3分钟。小窍门1、我选用的是小鸡胸肉,口感有点柴,下次换虾仁试试。2、
我是一只幸福猪
1肉切丁,加油盐生抽蚝油淀粉,拌匀腌制15分钟。2豌豆角包出豌豆,胡萝卜和土豆切丁。3豌豆胡萝卜丁和土豆丁入开水锅焯熟后捞出。4热锅放油,倒入肉丁。5滑炒至肉丁变色。6倒入焯好的蔬菜。7翻炒1分钟,加入适量盐和生抽,炒匀即可。8装盘。
小瑞儿妈妈
1鲜虾洗净。2拨虾仁。3紫甘蓝洗净切丝。4胡萝卜洗净切丝。5锅中加水,油,盐烧开后,放入虾仁,半分钟左右,捞起。6胡萝卜开水中过一下(几秒)捞起,火龙果切条,鹌鹑蛋煮。所有材料装碗,加沙拉酱。完成。小窍门胡萝卜根据喜好选择是否焯水,要快速捞起。
peiyanli
1胡萝卜切丝。2生菜洗净。3面粉加清水、盐,调匀,比较稀的状态。4鸡蛋打散。5不粘锅内放少量油。6倒面糊,转锅成圆饼。7趁面糊未干,倒入鸡蛋液,均匀涂抹在面饼上,撒葱花,芝麻。等到面上蛋液凝固,晃动锅,饼不粘锅了,就可以翻面了。8反着煎一小会。9待鸡蛋一面煎得金黄就可以出锅了。10鸡蛋面朝下放在盘内,放上胡萝卜丝,生菜,肉松或其他自己爱吃的东西。11卷起来,面上还可以放上番茄酱,开吃。
neco
我做的干锅排骨,配上了芹菜,胡萝卜,因为女儿吃不了太辣,没有用大红辣椒和干椒,只用了一勺干锅调料,如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅,芹菜叶没有扔,而是用来装碟时铺底或在出锅前加入也可以,好食材不浪费。家常版干锅排骨,做法简单,零厨艺也能做好,喜欢干锅菜的就动手吧。食材:排骨500克、胡萝卜适量、芹菜适量配料:洋葱适量、生姜适量、黄酒适量、蒜头适量、干锅调料适量、生抽适量、老抽适量、玉米淀粉适量、菜籽油适量、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
用的调料越少越好,超级简单的拌面,零失败
顾小白~痴
清淡爽口,营养丰富,老少皆宜。
爱烘焙的疙瘩猫
1虾仁放盐和料酒腌制五分钟。2准备胡萝卜丁,玉米粒,毛豆。3锅中烧油下入蒜末炒香。4下入胡萝卜和毛豆翻炒均匀。5放虾仁,加盐和鸡精。6下入玉米粒大火翻炒均匀即可。7成品图。
最初的最美❤
夏天到了,总是不想吃热的东西,快手又好吃的凉面当然就是新宠啦,刚好拍了照,就来发个不算教程的教程好了^0^~
一条没有梦想的咸鱼
1金针菇去根洗净切小段。2加入胡萝卜丝和肉馅。3加葱姜末,生抽老抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,食用油,淀粉搅拌均匀。4做成丸子。5上锅蒸二十分钟。6蒸丸子,蒸出的水倒入锅中,加老抽。7加水淀粉勾芡。8把料汁浇在丸子上完成。
最初的最美❤
1刀削面,用了一半多一点,约200克。2锅烧水,水开下面。3煮三开即可。4捞出。5煮面条的同时,配菜改刀。6猪肉切粗丝。7锅烧底油,油热放食盐。8放肉丝翻炒至变色,加生抽。9辣椒油和洗好的香菜,香菜叶子摘下来,切段。10肉丝加清水和蔬菜,翻炒煮几分钟。11放入香菜段即可。12香菜叶和葱叶切碎。13大蒜水,麻汁,食盐,鸡精,醋,陈醋,调成汁。14汁倒在面条里,放上一天的肉菜丝和菜叶碎。15淋上辣椒油。16搅拌均匀,开吃。
不做妖精好多年
1处理好食材。2笨鸡蛋一个。3米饭一碗。4将剥好的虾仁用白胡椒粉和料酒腌制十分钟。5锅中烧油炒蛋。6鸡蛋炒七分熟,划到锅的一边,放入腌好的虾仁翻炒。7虾仁变色放入豌豆和胡萝卜。8炒到胡萝卜变软放生抽。9翻炒均匀。10倒入盛米饭。11将成剩米饭炒散和其他配料炒匀。12放入盐和鸡精。13翻炒均匀放葱花。14成品图。15成品图。
萱萱熠熠
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte