1冰冻蟹肉棒适量。2冷水下锅,煮开煮熟待用。3黄瓜半根,去籽切条。4红萝卜切条。5煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜,这样胡萝卜的那股味道就不重了,因为有的人吃不来,不煎也是可以的。6鸡蛋一个。7打散后,煎成一张蛋饼。8腌酸萝卜适量,切条待用。9沙拉酱适量。10煮好的蟹肉棒打开,放上黄瓜,酸萝卜,蛋皮,胡萝卜,沙拉酱。11卷好后的。12切小段即可。
球球厨窝
一小块胡萝卜和一把豌豆,加上一个鸡蛋。一道营养美味的早餐做好的。简单的食材,不简单的营养!
M麦子
西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市,这个季节的西洋菜正好吃。而且,秋天我们这里比较干燥,用西洋菜来煮老火汤非常适合,滋润滋润,加水猪筒骨,胡萝卜,玉米蜜枣,一锅清肺润燥,健脾的好汤就OK了。
琴心剑胆
1主辅料:青椒、胡萝卜、豆干。2起锅热油,爆香葱花。3放入胡萝卜片,小火炒至断生。4放入青椒片。5翻炒均匀。6放入豆干,加少许水,煨制1—2分钟。7加盐、白糖、味精调味。8淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火。9出锅装盘。
馋嘴乐
本来想用这种宽面煮成汤面来吃的,结果莫名奇妙的弄成了炒面,呵呵...就像人生一样,永远都不知道下一刻会发生什么事情,,似“计划总赶不上变化”。。。 第一次炒这样的面吃,味道还真好,面吃起来QQ的,很有嚼劲,也算是自己的意外收获吧。。。
美亚~英子
1将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒去蒂和籽清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入胡萝卜片翻炒均匀。4放入鲜蘑翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀,将白菜片炒至断生,加入精盐,生抽。6放入尖椒片。7翻炒均匀,将所有材料翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
我在煮菜的时候,总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发,就像今天这个汤,原本想着的是煮一锅鲜甜的汤,却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱,于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤,只不过后面加入的酸辣酱,只是改变了汤汁的味道,豆腐、蘑菇还是保持了本身的鲜味,可算是一锅温柔的酸辣汤。
小羊小小
1准备好鸡蛋、面粉、豌豆、包菜和胡萝卜。2包菜和胡萝卜洗净切丝备用。3豌豆焯熟,沥干水分。4包菜和胡萝卜焯烫一下,沥干水分。5鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌成均匀的面糊。6在面糊中加入豌豆和蔬菜丝,加适量盐、胡椒粉搅拌均匀。7热锅,放少量油,用勺子将调好的面糊舀入锅中小火慢煎。8煎至两面金黄熟透即可出锅装盘食用。小窍门1、面糊可以适当调稀一些,这样煎出来的饼比较软。2、盐不要放得太多,如果煎出来的饼觉得淡,可以蘸酱吃,咸了就不好吃了。
小羊小小
金针菇含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”,胡萝卜有补肝明目的作用, 对于不爱吃胡萝卜的孩子来说,放到米饭里面还是很乐意接受的,青菜能补充维生素,一举数得啊~~
微雨飞燕
1茄子洗净用手撕成条备用。2青椒洗净切块,胡萝卜、山药削皮同样切块,洋葱剥皮一样切块块。3蒜片洗净。4锅里加油炒蒜片。5放茄子胡萝卜山药。6加四碗水和酱油炖至茄子变软。7放青椒和洋葱收干汁加蚝油即可。8蚝油酱茄子出锅啦!
教主依依
1看看原料吧2胡萝卜搓成丝,香菜梗儿切段。3鸡胸切丝用淀粉上浆。4热过放凉油,放入鸡胸过油。5炒至鸡胸变白色,盛出待用。6葱姜炝锅,放入胡萝卜煸炒一会儿。7放入鸡胸,翻炒至熟透。8放入香菜梗儿,盐味精少许蒜末。9翻炒均匀即可10看看成品吧
绿野薄荷
荤素搭配,平衡膳食的油炸胡萝卜丸子是一道老少皆宜的菜肴。丸子外焦里嫩,不但有着胡萝卜的清香,而且还有淡淡的肉香。非常好吃。不爱吃胡萝卜的朋友可以试试哟。。。丸子中加入馒头可以使丸子更加松软,也把家里的剩馒头找到新的出处,不是一举两得吗。。 胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。
西马栀子
1面粉放入盆中,倒入适量沸水搅拌成雪花状。2待冷却后揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置10分钟。3土豆、胡萝卜去皮,切成细丝;青椒去蒂、籽,切丝。4土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟,捞出入冷水中冷却沥干。5锅中适量油烧热,放入花椒、干辣椒炸糊,离火。6三丝放入碗中,调入少许盐、白糖、醋(3:3),拌匀。7将辣椒油趁热倒入三丝中拌匀,封口腌入味。8取烫面面团搓条,下剂子,按扁,刷油,每两个面剂子刷油的一面对合在一起。9擀成薄饼。10锅置火上刷上少许油,放入薄饼烙熟。11取出,趁热将薄饼撕开。12卷入炝拌的
kiss战女
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道也很好,拌上米饭,孩子最喜欢不过了!
微雨飞燕
胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食,胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补,使菜肴的蛋白质营养价值提高。胡萝卜与牛腩共炖,不仅提供胡萝卜素,胡萝卜素在牛腩这种含脂肪的食物中最容易吸收利用。胡萝卜是我们经常吃的一种食物。其含的营养元素比较丰富,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠,健脾除疳、增强免疫功能、 降糖降脂的作用。吃胡萝卜已经成为不少人养生的习惯。
西马栀子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女