1所有食材准备好。2木耳用温水泡发后,切末,牛肉切丁,胡萝卜洗净切丁,葱姜切末。3所有食材放一起放搅拌机中搅成泥。4依次加入1勺生抽,少量黑胡椒粉,四分之一勺盐,少量淀粉,半个蛋清,几滴麻油搅拌均匀。5将搅拌好的肉泥放入蒸锅上蒸5到7分钟时间。6蒸肉泥的同时,将胡萝卜洗净,用擦丝器削掉外皮,并削一些胡萝卜薄长条。7生菜洗净,将梗去掉,反过来,将背部比较厚的梗用刀削掉一部分。(如图所示)8处理好的胡萝卜和生菜过开水烫一下,立即捞起过凉水。9将生菜平铺,将蒸好的肉泥挖出适量,放菜的正中间,然后包起来。10将胡
寻找无双
1炒锅烧热、加油适量,7、8成热后倒入莴笋片、胡萝卜片,翻炒几下后加入蛋片,再翻炒几下,加少许料酒、一大勺水(或高汤),烧开后马上关火。加入鸡精、盐适量(按个人口味)即可。2莴笋、胡萝卜片。3锅烧热,加适量油,倒入蛋糊,做蛋片。4切成小片(跟莴笋片、胡萝卜片差不多大小)。5烧开了,马上可以吃了,哈哈!
余慈日月星
胡萝卜能提供丰富的维生素A,增强人体免疫力。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。
寻找无双
这是很不错的一道点心。外焦里嫩,软软糯糯很好吃。可以当早餐,也可以当下午茶,这都是不错的选择。
M麦子
好吃的炒饼,上学时的味道~~~~
橙枫叶
炒肉的时候,加点淀粉和生抽抓一下,肉比较嫩O∩_∩O~
天天吃土豆
非常香辣开胃的一道小炒。虽然只是简单的素菜,但是香辣的味道,多彩的色泽在宴客家宴中仍然会是一道亮眼的美味。一定会吸引你的味蕾,让人越吃越有味。
红豆厨房
很让我有罪恶感的一个批萨,肉嫩皮脆,鲜美多汁,味道不是一般的好,平时对批萨不是很有兴趣的我一个人吃了一半,感觉很对不起家里的两男人,下次一定多做点!
小耿妈妈
打豆浆剩下的豆渣,用来做饼是最好的消灭方法。这次加入了西葫芦和胡萝卜,鸡蛋,做出的饼松软清香,很好的早餐选择。
红豆厨房
1准备好原料西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,面粉。2西葫芦,胡萝卜刨成丝备用。3把鸡蛋放在面粉中,放入西葫芦丝和胡萝卜丝,再放入适量盐,五香粉加适量的水搅拌成面糊。4电饼铛内放点油,倒入面糊摊平,然后再撒上适量芝麻。5一面煎好后翻个身,再将另一面煎黄就好了。小窍门把面糊倒入电饼铛后,就把芝麻撒上去,这样芝麻很容易粘到饼上去
七彩糖果
1把杏仁和去皮的胡萝卜用料理机打碎加植物油拌匀待用2鸡蛋加入全部的糖打到发白和膨胀到两倍3筛入粉类拌均匀4把蛋糊倒入萝卜碎里拌均匀5倒入抹了黄油的26cm蛋糕模(用植物油也一样)烤箱预热180度40分钟6完美脱模很成功小窍门下次做还是把粉筛在萝卜碎里先拌匀好一点,这样鸡蛋糊就不容易消泡,做出来的蛋糕会更蓬松。
Sofy楊
前一段时间去吃烤鸭的时候,点了个凉拌时蔬,味道很好,但是不知道怎么做的,只吃出来加了耗油,回来之后自己琢磨了差不多的味道,大家可以试一下,很简单的——(太懒了,所以图片没有修,大家见谅啊)
云端的豆芽菜
1粉丝在温水中浸泡半小时。2平底锅或电饼铛中抹适量油,倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片。3黄瓜和胡萝卜擦成丝。4把蒜放蒜臼里捣碎。5将油烧至8成热时浇至蒜泥上,加盐、醋或其他自己喜好的调料拌成料水。6然后把以上原料倒在一起调拌均匀即可。小窍门喜欢麻辣味的可以放些花椒和辣椒。
七彩糖果
面包用我昨晚做的杂粮面包,口味偏咸香,所以没有加盐。很适合做早餐,配上喜欢的酱汁,美美的一顿。
老刘家的菜迷
1芹菜择洗干净。2芹菜切斜段。3胡萝卜削皮切粒。4袋装玉米粒洗净。5锅里加油爆香花椒粒。6放入胡萝卜粒煸炒。7加玉米粒炒至有点微焦。8最后加入芹菜和一点点盐,炒至芹菜有点发蔫即可。9芹菜胡萝卜玉米粒出锅了。
教主依依
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子