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1胡萝卜去皮洗净，切成片。2洋葱切成小块儿。3青椒同样切块。4锅内放少许油烧热然后放入姜片爆香，放入洋葱大火翻炒均匀。5放入胡萝卜继续翻炒至软。6放入青椒。7加少许盐调味。8倒入少许味极鲜酱油。9大火翻炒均匀，淋入少许清水，出锅前放入少许鸡精调味即可关火????。10成品图！
筠旸JY
昨晚停暖把我冻感冒了。实在懒得做饭，可是今天来了几个小时得暖气又停了，我穿的跟北极熊一样还是不暖和。煮个泡面吃吧。热汤热饭的，吃了可以暖和点。
不做妖精好多年
1五花肉焯水。2胡萝卜切片。3焯好水。4炒五花肉。5炒出油放胡萝卜。6炒熟胡萝卜。7放盐。8放蚝油。9翻炒均匀。10成品。
l5277
1鸭杂一幅。2水，海鲜菇，胡萝卜煮开。3放鸭杂。4煮开调味。5成品。
l5277
1准备豆角，莲藕切丝，胡萝卜切丝。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，加入大蒜，辣椒煸炒肉片。3倒入豆瓣，莲藕，胡萝卜一起大火快速翻炒。4炒至过程中，加入适量开水，炒熟，最后加入少许盐，炒均匀出锅。5装盘，成品图来一张！！！6秋天的辣椒，熟了！！！
逝去的爱情
在我们这，蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以，从小的记忆就是冬天储存大白菜，冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜，因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜，凉拌的还是喜欢的。
不做妖精好多年
1剥出豌豆粒，胡萝卜洗净削皮切成丁，火腿肠切成小片。2锅中加入食用油烧热，倒入搅拌均匀的蛋液，炒散盛出。3锅中再加入食用油烧热，放入葱、姜、蒜末炒香，加入豌豆粒、胡萝卜丁、火腿肠片翻炒均匀。4加入盐和酱油翻炒一下，再加入剩米饭和炒好的鸡蛋翻炒1分钟左右。5撒上葱花搅拌均匀，盛入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1白萝卜洗净切皮擦丝，锅中水烧开，放入萝卜丝焯一下水，捞出放入凉水中。2胡萝卜洗净削皮擦丝，白萝卜丝攥出水分。3白萝卜丝和红萝卜丝切几刀，切短后混合均匀。4葱姜剁碎，放入萝卜丝中。5再加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、鸡精，用手翻拌均匀。6锅中倒入食用油烧至六七成热，带上一次性手套用虎口处挤成丸子放入锅中。7小火炸至金黄捞出。8放入大火中复炸一下，控油捞出。小窍门1、白萝卜丝焯水是为了去除辛辣味，焯水时间不得超过1分钟，也可以不焯水，用盐腌制出水分。2、面粉不用加入太多，萝卜丝带有粘劲可以成型即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
天气寒冷，我家照烧鸡腿饭火了，做法简单，超级下饭，好吃又滋补，大人小孩都爱吃，我家小朋友连续点餐，再也不点外卖了。
大海微澜
1佛手瓜、胡萝卜切丝，蒜苗切段。2虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。3锅中放油，放入虾仁两面煎熟盛岀。4热锅冷油，放入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。5放入虾仁、蒜苗叶子，加盐调味炒匀。6清甜鲜美。
清水淡竹
冬日的一道暖胃菜，同时补充维生素，富含含蛋白质。
蓝雨阳光780913
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2杏鲍菇胡萝卜小白菜洗净。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面焯烫半分钟，过凉。5剁碎，攥出水分。6小白菜也烫一下捞出。7切碎，攥干。8胡萝卜同样切碎。9木耳泡发洗净切碎。10鸡蛋炒碎盛出备用。11葱姜末备用。12猪肉馅加少许水调开。13加少许老抽，生抽，香油，鸡精，盐，蚝油，花生油调匀。14放入葱姜末提香。15放入其他食材。16饺子馅准备好了。17面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子，煮锅放宽水烧开，煮至全部浮起。18装盘上桌
筠旸JY
民间有句谚语“冬季进补，来年打虎”。因为冬季人体生理活动处于抑制状态，新陈代谢减慢，冬季进补会使营养物质最大限度地转化为能量贮存于人体内，滋养五脏，蕴育元气，增强免疫力，为来年的健康打下基础，因此冬季是向健康投资、进补的最佳季节。羊肉一向是冬天最佳的食补佳品，用它炖汤，鲜美香嫩。再与一段山药和胡萝卜，营养更上一层楼。用隔水炖的方法，肉烂汤鲜，清澈不浊。
Meggy跳舞的苹果
继续吃秋菠。
不做妖精好多年
这是大棵的香菜，不是芹菜哦。我们这边，这个季节是没有鲜嫩的小香菜的，都是大棵的大香菜，一般也是用来炒菜梗来吃，摘下来的叶子做调味品。
不做妖精好多年
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
