1准备适量面条,粗细随意。2丝瓜,蒜苔,胡萝卜和葱洗净备用。3丝瓜和胡萝卜去皮切丁,蒜苔也改刀。4豆腐冲洗一下切丁,入油锅煎至金黄色盛出。5锅中另入油放入蔬菜丁翻炒均匀。6加入提前煎好的豆腐,酱油和五香粉翻炒均匀。7淋少许水稍炖一下菜更入味,出锅加盐即可。8面条煮熟放入碗中。9放入炒好蒜苔豆腐臊子,食用前搅拌均匀。10家常面食,请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可入!
米拉Miira
适合小宝宝吃的一款。
幻翼灵儿
1面粉,加酵母,加白糖。2加温水。3活成团。4胡萝卜切丝备用。5鸡蛋打散,炒熟备用。6葱姜切碎,泡好的木耳粉条,切碎备用。7锅里烧油,葱姜爆香。8下胡萝卜,粉条。9炒好的鸡蛋碎。10加盐,十三香,鸡精。11生抽,蚝油,翻炒。12关火,加入香油。13发好的面,分剂子,赶成薄皮。14包上馅料。15蒸锅蒸二十分钟闷3分钟。16薄皮大馅的素包子出锅。
雪玥美食家
1包菜和胡萝卜洗净备用。2胡萝卜和包菜分别切丝。3放入适量面粉。4磕入鸡蛋,加盐和五香粉搅拌均匀。5平底锅加热入油,放入搅拌好的菜糊整理成饼状。6多翻几次确保熟透哦。7又香又软的蔬菜鸡蛋饼就可以享用啦。8家常美味,不容错过哦!9成品图。小窍门刚出锅的最好吃哦????
米拉Miira
1柿子椒清洗干净,用手撕小块备用。2胡萝卜去皮切成小块。3香干洗一下切成条状。4五花肉刮洗干净切成薄片。5热锅入油,放入五花肉小火煸炒至出油脂,盛出多余油脂。6把香干放入翻炒至变软。7汤锅加水,盐烧开,放入胡萝卜先焯半分钟。8把柿孑椒放入焯一会儿捞出。9放入焯好的柿子椒,胡萝卜翻炒,调入适量盐,生抽,鸡精炒匀即可。10成品图。11成品图。小窍门柿子椒用手撕小块,胡萝卜先焯水,可以保持蔬菜色泽!咸香入味,色泽诱人,妥妥的下饭神器~
RLing
1羊肚菌提前泡发,泡发的水沉淀一下备用,羊肚菌多冲洗几遍。2面粉加水搅拌如图状醒一会。3豆腐切丁过油煎一下。4时蔬混改刀装盘。5羊肚菌中间改刀,葱切碎。6锅中入油烧热,放入葱和羊肚菌爆香。7放入时蔬丁翻炒均匀。8放入豆腐,加入五香粉和酱油调味。9加入适量开水煮沸,来一丢丢盐。10将醒好的面糊用筷子夹入放入锅中。11依次夹完煮沸即可。12出锅根据自己的口味可以淋一点香油。13家常美食,请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,天冷就要吃点热乎乎的饭饭!
米拉Miira
1面粉加入适量盐和水揉成面团。2表面刷油盖盖子静置1小时。3取出面团擀成饼。4继续擀薄。大概5毫米厚度。5切成两厘米宽小条再静置半小时。6经过静置面片已经出筋。特别柔软易拉伸。7水开下面条。8煮熟9捞出加入适量油拌匀备用。10肥肉片加入锅内加入几滴油煸炒出油。11加入洋葱、西红柿、适量盐。12炒出酱汁。13加入番茄酱炒三分钟。14酱汁粘稠就加一点水。15加入胡萝卜、青椒。16加入芹菜。17加入蚝油炒匀18加入面条。19用筷子拌匀20加入黑胡椒粉炒匀。21装盘。22一起吃炒面片吧!
大蜜呀v
1莲藕去皮切成块状备用。2花生洗净浸泡一夜备用。3胡萝卜洗净切成块状。4把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水。5启用电源,按煲汤键操作。6时间到调至保温键焖一会开盖,加入适量盐,鸡精调味即可。7成品图。8成品图。小窍门秋季是吃藕,好处多多,既可煲肉汤,也可煲素汤,都是美味~
RLing
1食材:面条煮熟过凉水,甘蓝和胡萝卜切丝,虾仁。2虾仁中放入姜丝和料酒腌制十分钟。3锅中放油,放入虾仁炒至变色。4放入甘蓝和胡萝卜丝翻炒。5放入面条翻炒几下。6放入一勺酱油。7放入一勺蚝油。8撒上葱花翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1先把干贝泡发,三个小时,接着用手撕碎备用。2大红虾去壳后,清洗干净后,把虾仁切成段备用。3准备好甜玉米粒与胡萝卜丁。4热锅下油,放入蒜末姜末葱花爆香。5放入干贝与虾仁滑炒。6淋入适量的料酒。7放入玉米粒与胡萝卜翻炒至熟。8盛三分之一的干贝虾仁玉米胡萝卜放入到煲碗中。9煲碗中加入提前半个小时煮好的糯米粥混合均匀。10加入适量的盐调味,继续用小火慢炖至粥浓稠状。11撒上葱花搅拌一下即可食用。小窍门市场上目前有两种干贝,一种纯淡干贝,纯淡干贝指晒制不添加任何盐分,只保存了仙贝原有海水的咸味,这种干贝干度好。另
小小计划
1食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。2清洗干净的黑鱼片中放入盐。3放入胡椒粉抓至鱼片发黏。4放入淀粉抓匀。5放入一勺食用油。6锅中油热放入黑鱼片炒散盛出,(如果怕粘锅的可以选择不粘锅炒)。7锅中放油,放入姜蒜、大葱小米椒炒香。8放入洋葱和胡萝卜炒断生。9放入鱼片轻轻翻炒。10放入一勺酱油翻炒均匀。11放入盐调味,翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
1食材:香干、胡萝卜、榨菜、葱花都切碎,猪肉末。2糯米浸泡两小时。3放入蒸锅中蒸半小时。4糯米蒸熟打散。5碗中放入1:1的面粉和淀粉搅拌均匀。6慢慢加水调成面糊。7锅中放油,放入肉末炒散。8放入胡萝卜、榨菜碎、香干碎小火翻炒均匀。9放入老抽、蚝油、生抽、胡椒粉翻炒均匀。10关火,放入葱末拌匀。11把炒好的料放入糯米中拌匀。12用力捏成丸子。13放入调好的面糊中裹匀。14油温四成热放入糯米鸡小火慢炸。15炸至表面金黄酥脆即可。16成品图。
笑笑昵
1老豆腐和香菇分别在盐水里浸泡10分钟。2蒜苔洗净切段。3水沸,加少许盐和油,放入蒜苔焯水2分钟捞出沥水。4葱姜蒜切碎备用。5豆腐切块。6胡萝卜切片。7香菇切块。8平底锅烧热,铺上一层油,洒点盐。9豆腐下锅煎,洒点花椒粉(或者花椒粒)。10豆腐煎至两面金黄,捞出备用。11炒锅烧热,放凉油,加入2个八角炒香。12倒入香菇翻炒片刻。13加入胡萝卜????翻炒片刻。14加入葱姜蒜炒香。15倒入生抽。16加入蚝油。17倒入料酒。18加入少许清水。19倒入豆腐。20加少许糖炒匀,小火烹制5分钟。21加入蒜苔炒匀。2
美食家1924G
鸡蛋有蛋白,油菜绿叶菜有维生素,好吃又健康!
东北菜儿
1胡萝卜洗净,米饭鸡蛋,里脊香肠准备。2鸡蛋打散,胡萝卜去皮切碎丁,里脊香肠也切碎丁,准备完毕。3锅中放油烧热,倒入蛋液炒至成型盛出。4锅中放油,先炒胡萝卜丁半分钟,然后放入香肠丁煸炒出香味。5倒入米饭煸炒去除水汽。6撒盐蔬菜鲜炒匀。7最后放入炒好的鸡蛋,继续煸炒半分钟即可。
宁静致远0217
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝