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1先制作西红柿酱：西红柿洗净去蒂，用一根长筷子从底部插入；煤气开小火，把西红柿在火上烘烤，不时翻动。2烤1-2分钟，西红柿皮与果肉分离，轻轻撕下即可。3西红柿切碎，锅烧热、放油，加入西红柿碎炒熟即成西红柿酱。4牛肋条切成大小适中的块。5牛肉块焯水，捞出沥干水分。高压锅加水，放入牛肉块和适量红酒，加盖，上汽后压30分钟，放凉，撇去浮油，捞出压好的牛肉块备用。6土豆、胡萝卜、洋葱切块，与西红柿酱一起备用。7锅烧热、加入少许油，下牛肉块翻炒。8炒至牛肉块稍变色，加入土豆、洋葱、胡萝卜块翻炒几分钟。9所有炒好的材
千惠烘焙
1炒锅烧水，将排骨煮透去掉血水，洗净沥干；姜用刀背拍碎务切丝，同排骨与水放入砂锅，大火烧开转小火，煲30分钟。2玉米切小段、胡萝卜滚刀切，一同放入砂转大火烧开，再转小火煲20分钟。3起锅前2分钟放入适量盐搅拌均匀。
joanna_521
今儿做的这道菜都是根茎类食材，都是植物的地下部分，长在土里。想了半天，起什么名字呢？人家有地三鲜，我就叫它地三甜。紫薯和红薯都要选择细小的，和胡萝卜差不多最好。
绿野薄荷
三文火腿炒面--咸鲜口味晚上一个人在家，懒得做饭了。就想吃个方便面算了，可是泡的方便面不健康。那就变个花样做吧。配上火腿、杏鲍菇炒着吃还不错，无论是从营养和味道上都好了很多呢。
gaopingzhao
很清淡的排骨汤，色泽也不错，营养丰富又好喝，值得做一做。
无思远人
买了日本豆腐几天了，本来是要做一个花样豆腐的，一直忙也没有做，今天正好有空，把它做了，今天我用剩下的一点胡萝卜和黄瓜搭配，做了【鲍汁日本豆腐】日本豆腐经过这样一做，外表酥脆、里面滑嫩，料汁鲜浓，还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁，日本豆腐怎么做都好吃，要吃酥的，沾料吃，要吃软的就汤汁多点。。。。。做好的菜菜吃了还想吃，不过下次换个样吃，下次就对好汁，煎了沾料吃，口感估计更不错呢。还是闲话少说，上菜！
绿色天使
以前在日记里给大家介绍过日本yinali寿司，那个简单好做，在饭中放点儿寿司醋和芝麻包入豆腐皮中就成。今天介绍给大家的材料放得稍微多一点儿，看起来也比较好豪华，就叫豪华版了。
雅子
11.配料喜好备用22.将配料都切丁备用。33.将意大利面放锅中煮熟。大约12分钟。一定要在旁按着，要不水总往外扑。44.煮好的面放凉水中过一下。55.装盘备用。66.将锅中放入色拉油，7成热，放入葱姜蒜，爆炒，肉陷炒熟后放少许酱油，放入各种配料翻炒。77.放番茄酱、黑胡椒、糖、盐、鸡精适量。根据个人口味放。8放少量水，粘稠后盖在面上。完成。
didi315765000
11）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻的切成花状，记住：不要切断。2将切好的鱿鱼片放入热水烫一下捞起。3将烫好的鱿鱼片放入冷水里泡着让花儿定型。4然后捞起另放入一只小碗加姜丝，酒，少许盐，鸡精腌制片刻。5准备胡萝卜然后刨皮。6准备磨果器（没有的话可以将胡萝卜切碎）7磨果器将胡萝卜磨碎。8将腌好的鱿鱼片摆好，然后在每一朵鱿鱼花上放一点儿胡萝卜碎成鱿鱼花心。9将做好的鱿鱼放入锅里蒸五分钟（由于我今天做的很少，所以蒸的时间不长）熄火。10准备清洗干净的香菜。11将蒸好的鱿鱼花摆上香菜上，形
都市小人物
鱼丸营养分析：1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；3. 鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 一般人都可使用
飞雪飘絮
最近除了新年菜还是新年菜，呵呵，招财进宝欣和肉皮冻祝大家新的一年家和万事兴，四面八方都来财！小时候过年餐桌上必有皮冻，凉凉QQ的蛮好吃，并且不含脂肪，全是去皱的胶原蛋白，是绝对的美容菜。
天使落凡尘
自己制作的炸酱面哦~~
蓉蓉§宝贝
1原料图。2如图，将菜椒、姜、胡萝卜切丝，干辣椒剪碎，指天椒切碎，葱切段。3鸭翅切小块洗净沥干。4备一大碗，放入切好的鸭翅、姜丝、干辣椒、指天椒、葱段、胡萝卜丝和腌料腌20分钟。5烧锅下入少许油，倒入腌好的鸭翅，中小火炒香。6兑入适量的高汤或者热水，盖上锅盖小火焖15分左右至收汁。7放入切好的菜椒丝略炒，淋入香油即可。
小版
这道蛋卷荤素搭配，营养均衡，做法也很简单！
小版
1看看原料吧2面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）3和好的烫面备用。4平菇洗净切碎。5木耳洗净切碎。6胡萝卜搓成丝，再剁碎。7猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。8鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。9馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。10将烫面做成剂子，擀皮。11包成饺子。12上锅蒸15分钟即可。13看看成品吧
绿野薄荷
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
