1山药去皮后切成片2木耳提前用温水泡开3发好的木耳切丝4锅中少许油5倒入山药,加少许水6倒入切好的木耳,煮5分钟7倒入胡萝卜翻炒,同时加进盐,味精,调味即可
乐之新
1首先1g的酵母用温水(不烫手的温度)冲开后,慢慢加入面粉中2将酵母水加入面粉中,一点点的加,不要一次加很多3揉成光滑有面团4按扁后 ,放入酸奶机5先发2个小时6将胡萝卜刨成丝7锅中倒入少许油8将刨好的胡萝卜丝炒一下备用。因为维生素A是脂溶性的,所以炒一下比较容易吸收9炒好的胡萝卜丝放入肉馅,肉馅中加放盐,鸡精调味。10将第一次发好的面团,揉匀,排气,放进酸奶机再发一次,2小时。2小时后取出揉匀,这次就可以用了11揉好的面团,搓成长条,切小剂子12搓圆后按扁13擀成圆形的皮,稍微厚点14将肉馅放在皮上,一
乐之新
1春笋切块后,加白醋沸水煮10分钟,去水,胡萝卜切块。2锅中放油,放入笋块和胡萝卜块,炒2-3分钟,代替过油的那步。3加入酱油少许,使酱油直接与锅底相接触,飘出酱香。4春笋与胡萝卜翻炒均匀。5加入开水和一大勺豆瓣酱,糖和蚝油各少许提味。6煮5分钟使其入味,加入辣椒,大火收汁即可。出锅前也可加入少许鸡精,增鲜。不吃辣味不用加辣椒。喜欢吃辣的,在烧煮过程中即可加辣椒,辣味更浓。
老刘家的菜迷
1面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团,在室温放置30分钟。2菠菜用清水洗干净后用热水焯,切成菠菜末。3胡萝卜去皮用清水洗干净,切成胡萝卜末。4木耳用清水泡发,然后用清水洗干净,切成木耳末。5罐装的甜玉米用清水洗干净,也切几刀,但不要太碎。6这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。7猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀,如果肉馅太干,在加入色拉油之前加少许水即可。8把醒好的面团做成稍微大一点的剂子,用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中,饺子皮分四等分向中间捏合,再
太阳1968
1茭白和胡萝卜切丝,下热水锅焯熟。2鸡蛋打散摊成蛋皮。3所有食材加工成丝状。4熟牛肉切成手指粗。5两勺麻酱,一勺生抽,一勺醋,一小勺糖,一勺香油,加一点热水调成拌面酱。6下面条,把面条先沥干,用凉白开冲掉表面的面糊,保证口感爽滑。7面条放入大碗中加入调面酱拌匀。8加上菜码,别忘了加点老干妈,开吃吧。
米多小鱼
1所以材料准备好2猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀3锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出4锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒5依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒6锅中填入清水,下入乌冬面,煮5分钟,肉丸可以下锅煮一会,也可以出锅时再放,出锅时撒入盐和味精,淋入几滴香油即可(荷包蛋那一步骤忘记照照片了)小窍门小阿胖的抱怨】面在锅里——小阿胖:“老婆,这煮面条也要照相啊?”偶:“当然了,不过你别担心,我用我那碗
吃货眼中的世界
1竹荪先用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段。花菇用清水浸泡发开。2其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后过凉。3清鸡汤烧开后,先下花菇、竹荪煮5分钟,使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开,加盐调味即可。
喜欢吃东西的人
1原料胡萝卜1根,鸡蛋一个,牛奶,面粉,芝麻,香葱,盐,青豆,玉米粒适量2胡萝卜擦丝3加入鸡蛋4加入牛奶5加入面粉6加入芝麻7加入青豆,玉米粒8加入香葱末9锅置灶上,烧热后,加少许油,放入面糊,摊成面饼即可10成品
丫丫小屋
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食。
丹妮妮
在我们老家,每家每户都会有很多竹林,每到春天的时候,某一场春雨过后,春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样,长得可快了,所以除了平日里炒菜吃的以外,都是挖回来晒笋干,用来炖肉吃,可香了。已经好几年没吃到家里山上挖的春笋了,每年都是爸爸晒成了笋干再寄给我们吃。每次去菜场买菜的时候,看到这尖尖的春笋,总是让我想起老家,想起竹林。虽然平时我也常做一些辣味的菜,但还是以清淡为主。这个菜做了好些天了,一直拖到现在才发。搭配的是一些平时做菜剩下的胡萝卜和黄瓜,很是清新。
诗心
1准备好配料:黄瓜、或萝卜、葱2鸡蛋、火腿炒熟3锅中热油煸香葱花后放入米饭翻炒,再加入配料4出锅后加入干煸辣椒酱
蒋潇涵
炎炎夏日中一道可口的小凉菜
蒋潇涵
因为加了韭菜,还挺香的;因为加了咸菜,还挺吊胃口的。总之,炒豆渣,挤干里面的豆浆是要的,口感比较好;不然很粘锅。
飞雪飘絮
胡萝卜和香菇都是非常有益的食材,非常适合我们经常食用。
曦雅妈妈美食
1原图料2将白菜,胡萝卜,火腿,蒜切丝,备用。3热锅后放入少许植物油,待油温热时,将倒入蒜丝。4胡萝卜丝倒入炒锅翻炒1-2分钟5再倒入火腿丝翻炒6最后倒入白菜,继续翻炒7加入适量的食盐,翻炒均匀即可。8这道菜可以说是色 香 味 俱全 ,而且还营养丰富哦!
曦雅妈妈美食
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝