榨出的渣子。含有大量的膳食纤维,不能浪 费。用来包饺子,还不用剁了
水煮饺
看电视的时候,一直觉得北方人包饺子吃饺子的样子很享受,今天终于自己也亲自尝试了 一把,清甜的芹菜馅夹杂着淡淡的肉味,味道确实不错,看来自己动手做的东西味道果然是好吃o∩_∩o
小娘子123
1羊肉和羊排用水洗净后切成块2大米洗净后用清水泡胀;洋葱和胡萝卜切丁3锅中放少许油,烧热后放入羊肉翻炒4把肉中的水分炒出来,把锅中肉里出的水分炒干5锅中烹入料酒,加少许十三香和酱油,翻炒均匀6锅里加入没过肉的开水,大火烧开后转小火,盖盖炖制1小时7羊肉炖烂后加入鸡粉和盐调味8加入胡萝卜和洋葱丁,中火把蔬菜煮至变软9放入泡好的大米,用炖肉的汤将米饭煮熟。煮米的时候要不时翻动防止糊锅10大米变熟没有硬芯后关火,最后加入葡萄干,拌均匀即可小窍门1.放米前锅中的水分要把握好,大约没过肉的3/4左右,水少了容易糊锅
伍加叁宝妈
1鸡肉切约1厘米小块儿备用。胡萝卜,青椒,切好备用2酱料的制作:糖,盐,适量,加入酱油,料酒,和淀粉水制成调料3鸡肉用淀粉水抓一下,这样不容易炒干。。然后在淀粉水里加料酒,酱油,姜片(做时可将姜片捞出),盐腌制5分钟4锅烧热,倒入少量油,把花生米炸熟,撒上少量盐5烧胡萝卜和青椒,约7分熟乘出6加点儿花椒把油炸香,鸡丁炒白,倒入萝卜丁和青椒,加一点儿水,加入做好的调料汁,倒入豆瓣酱和少许辣油(可根据个人口味加)快熟时加入花生米。汤汁浓稠即可出锅(我家里人吃不了辣,所以放的辣椒比较少)
杜杜儿
1培根备用2把各色蔬菜切丝3取一片培根上面码放切好的蔬菜丝4把培根卷起,用牙签固定好5放入烤盘,200度,上下烤10分钟。翻面再烤5分钟,把烧烤酱和黑胡椒拌均,刷在培根卷上。6完成~~~小窍门大家可以根据自己的喜好变更蔬菜。只要能切丝,能卷进去都行。做完觉得用这个诱惑不爱吃菜的小朋友应该不错。
钮扣
炒肉是最常做的菜,今天加芋子炒,明天加花菜,后天加丝瓜。。。猪啊,离开你可怎么活!
爱做饭的阿朱
1食材切块2热油翻炒3加300ml水,煮沸去浮沫,放入咖喱块,煮至咖喱汁变稠4米饭准备,撒些许黑芝麻5米饭浇汁,OK!小窍门蒸米饭的时候在锅里滴几滴香油蒸熟后很香的有木有~~
这妞是屾爺
1超市买的袋装 净鸡胸肉两块切丁 放入适量料酒腌制半小时左右2黄瓜半根 切丁备用3胡萝卜半根 切丁备用4炒熟的花生米 小半碗5葱姜切小丁块备用6干辣椒 剪成小段备用7生抽或者少量老抽,糖,醋,料酒各一勺加入半勺淀粉少许食盐和水调成调料汁备用。我这次调料汁加了一点点的花椒油进去。感觉味道还不错。8主料及配料准备完毕 准备下锅9国内下足量的豆油 放入切好的鸡丁 翻炒10炒至鸡丁变色即可,如果喜欢干干的感觉可以过油炸或者小火多炒一会儿。将炒至约八成熟的鸡丁先盛出来放盘中备用。11将辣椒段小火爆香放入葱姜丁爆香1
sandong_1985
前些日子,阳阳同学一直努力练习古筝,备考十级,现在终于可以轻松一下了,老师来电话说,十级顺利骑过了!宝贝十级了,去年越级考了六级,今年也同样越级考过十级。自己说如果考过,让俺送书给她,到了诺言兑现的时候了!考过级,俺也感觉轻松了好多,这些天,一直睡到自然醒,懒的做菜,同学回来,都聚会去了,今天下雨,天气凉爽了不少,得准备做些菜菜了~~
阳阳灿烂
1胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净,切片;2大葱切丝、姜切片、香菜切段;3羊腿剁小块,放进沸水里焯水,捞出洗净沥水,放入锅内;4锅里加适量水,放入姜片、葱丝、白萝卜,大火烧沸后转小火煮约40分钟后,放入切好的胡萝卜,煮15分钟,放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后,撒入香菜即可
ejwanglin
家里的那一袋干蘑菇到现在我也木有弄明白是哪一种菌类它外面的包装盒早就扔掉了 里面的几袋干货 认识的只有榛蘑和元蘑 其他的。。。嘿嘿 统称为蘑菇煲汤不是俺滴专长一边煲汤一边学习吧http://blog.sina.com.cn/u/2426399427我的美食博客 希望能和爱美食的朋友一起交流哈
当家主妇
1面粉内加入用酵母溶解好的温水,揉成面团,放在温暖的地方发至两倍大.2肉馅内加入调料2搅拌均匀,再加入切碎的大葱﹑胡萝卜﹑木耳和香菇再次搅拌均匀.3将发好的面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成中间厚边缘薄的包子皮,然后包入肉馅,做成包子坯。锅中放凉水,在刷完油的蒸锅屉上摆入包子,大火烧开后,蒸12分钟关火。45分钟后打开锅盖,取出包子。5刚出锅的包子.
913498852
1把辣妹子收拾干净,擦干水分。2胡萝卜、姜洗干净,切成小块。3大蒜去皮洗干净。4把辣妹子、胡萝卜、大蒜、姜、盐、白糖分次放入料理机中打成辣椒酱。5做好的辣椒酱放入消毒后的容器中,放在冰箱中保存。
太阳1968
买菜的时候买了块老豆腐,不知道怎么烧好吃,上网查了查,就做家常豆腐吧!就是烦了点,不过挺好吃的,里面放了点菌菇和胡萝卜。
我家的悦悦
11、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。24、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。36、把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用小窍门我是专门为我家宝宝做的,所以馅料都比较细,调料比较少。发面的时候差不多一个小时就够了。
喵喵1023
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆