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芋头是秋补素食一宝，含丰富的矿物质和维生素，所以每年秋天总会买一个回家做各式菜肴，今天介绍给大家的是芋头焖饭，非常美味。
汪汪宝贝儿
胡萝卜蛋糕乍一听有点奇怪，但在英国却是最受欢迎的蛋糕之一，而且历史颇长，中世纪就出现了。 以前上班时，每周五是办公室的蛋糕日，以庆祝周末的到来。同事们轮流带蛋糕到办公室，与大家分享，现在想来还挺怀念。胡萝卜蛋糕是很受欢迎一款蛋糕，同其它充满黄油与糖的蛋糕相比，胡萝卜蛋糕的主要材料是橄榄油和胡萝卜，用糖量也相对较少，口味清新，也比较健康，而且其颜色金黄，甚是可爱。有着胡萝卜的香甜，淋上香浓顺滑的热卡士达酱，美味窝心，非常适合寒冷的冬天。 此外，糖霜奶油也常常用来搭配胡萝卜蛋糕，这次介绍的是热卡士达酱，
醒甦
1准备好材料，牛肉卤一下，牛肉卤法参照我的牛肉粉丝这道菜。反光，拍出来的效果不好。2土豆胡萝卜切成滚刀块，豆角切成条3牛肉切片4锅内倒入少量油，再加入蚝油，待油热后加入姜葱爆炒，倒入土豆块和胡萝卜块，锅内倒入一大碗水，再加入豆角，放海鲜酱和酱油，煮15分钟后加入牛肉片，待锅内再次沸腾后，倒入糖和鸡精，小火煮5分钟后出锅。5盛盘开吃。
louisxu
朋友送的香菇酱有四种口味，这次我用的是原味的，给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合，平时小朋友就是很喜欢，这次，因为香菇酱的加入，使鸡丁简简单单的就变成了美味，真的很好吃，小朋友非常喜欢。小朋友说，下次，让我试试其它口味的，相信，每种口味都会给他带来不同的惊喜呢。
A苹果小厨
1泡发好的蚕豆2去壳就是剥皮3剥好的蚕豆粒待用4胡萝卜，青椒切片5锅中加油，用葱花爆香后6先下胡萝卜片翻炒7再下蚕豆翻炒8加生抽9加点水10再加点盐调味11最后下青椒一起翻炒12出锅前加水淀粉勾芡13装盘即可
徐徐罂粟
牛肉、胡萝卜、卷心菜一直都是绝配，也是罗宋汤里的材料。今天做一道快炒牛肉丝，一点四川豆瓣酱，一点糖，咸鲜微辣，营养均衡，超级下饭哦！
岚岚姐
1猪肝切片状，清洗干净，泡盐水半个小时，去血水，再洗干净2胡萝卜，大蒜切片，如图3芹菜切段4蒜头拍碎，用刀背剁碎，不可用刀切，这样就不香了。剁碎放个15分钟后再炒，才可抗癌。5猪肝洗净后，用盐，料酒，姜片腌制15分钟至少，最后加入地瓜粉，拌匀，就可以开始炒了。6油锅，下入拍碎的蒜头，加入切好的胡萝卜黑木耳芹菜大蒜，加盐，味精，少许糖炒熟，盛起。 黑木耳要记得先用水泡发（图片被我不小心删掉了）。炒这个菜的图忘记拍了。直接上成品。7热油锅，下入腌制好的猪肝，翻炒一会，直到没有血色。8加入步骤6
ruoxin
炒饭，葱头油必须要有！
ruoxin
健康美味，宝贝最爱汤水之一。
ruoxin
1细米粉提前浸泡透心，沥干备用；2肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀，腌制；3干香菇泡软后，切丁；4胡萝卜刨去皮，切丁；5锅中热油（稍微多点），倒入肉末炒散；6倒入香菇丁和胡萝卜丁翻炒；7加入适量的清水（或高汤）；8加入浓汤宝，调味；9煮至胡萝卜丁熟了以后，最后用淀粉水勾簿茨，蔬菜丁肉末高汤汁就煮好了；10锅中烧开水；将一碗份量的米粉倒入烫熟；11用漏勺捞出，沥干汤水放入盘中；12浇入煮好的蔬菜丁肉末高汤汁，拌匀就可以开动啦……
NZmom
什锦炒一丁，实际就是炒方便面，但这方便面不是普通哒，它就是大名鼎鼎的出前一丁方便面，40年来，香港人的泡面首选，在《最值得品尝的100种味道》一书中提到黑蒜油猪骨汤出前一丁，据说香港人天天在抢货，我立马对它很感兴趣，在超市的进口食品区域看到了出前一丁方便面，虽然不是黑蒜油猪骨汤口味的，但还是想一试！炒出前一丁在香港茶餐厅非常受欢迎，可能和此款方便面的制作工艺有关，同时加上它的盛名，相当值得一尝，如果超市 买不到，借助万能的淘宝吧！ 且看百度关于出前一丁的评语 100%香港制造，面质精抖，汤质纯鲜。保证你吃
蜜糖厨房
1电饭锅做出江米饭，水搁少点，做出来的江米饭劲道。2江米饭闷完后盛出放大碗里（江米饭温度太高了做出的成品不好看，温乎就行），加香油（喜欢香油味多放香油），醋精（用于提鲜放一茶勺），盐适量，白芝麻适量。3煎鸡蛋，薄点的，尽可能少用油煎。4香肠切条，用鸡蛋剪完剩的底油煎一下，备用。5菠菜用开水（加点盐）烫一下，胡萝卜切条，用开水（烫完菠菜的水可以继续用）汞一下，黄瓜切条，各自撒点盐拌一下备用。6平铺鸡蛋卷，上面铺江米饭，放各种材料，包一下，包紧一点。7适当切段装盘，刀先用香油抹一下，这样好切。8这是牛蒡，腌好
朴雪花
今天这盘Casserole配饭适合冬天下着雪的时候，街边刚刚亮起了路灯，几个好朋友围坐在桌旁一起分享，所以好像.......在这个季节吃有些怪异，不过好吃，怎样呢？So, here we go!
Alvin的美味厨房
老妈寄来的美味腊肠是真好吃啊，哈哈～ 这是周二的晚餐吧好像，和平时有些不一样的腊味炒饭，一起来看看！
Alvin的美味厨房
1准备食材。2肉切成片加少许料酒、蛋清、淀粉抓匀略腌制。3黄瓜胡萝卜切片，洋葱切丝。4锅中加入适量油烧热，加入肉片。5划炒变白盛出。6锅中再放入少量油烧热，加入洋葱略炒.7再加入少许胡萝卜片略炒。8加入泡发清洗后的松磨翻炒片刻。9加入炒好的肉片。10再次翻匀后加入黄瓜片。11快速翻匀后加入盐。12少许酱油。13少许鲜鸡汁翻匀后出锅即可。小窍门松蘑要用温水泡发，充分清洗。
A苹果小厨
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
