搜索
此道菜献给80后的朋友们,在家也可以烤出喷香入味的鸡翅哦~非常适合初学者O∩_∩O
筱^柒的非常食间
我的菜谱都是简易版的，不怕大家笑话，旨在和大家分享享受美食的快乐。以前在湖南读书，很喜欢长沙的小炒，入味、美观，这次来个小炒，有点油烟也值了！
yueyan217
1洋葱，胡萝卜洗净切块。2鸡翅洗净划几刀，放少许料酒腌一会去腥。3锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出。4４.５.６.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜，放黄豆炒匀。5放煎好的鸡翅，加入凉开水。6放入两大块咖喱。7盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可。小窍门1、不够味可以放少许盐2、鸡翅宰不宰断随自己！3、我本想放土豆的，我一个人吃，怕太多，就改为用黄豆，黄豆入味后也很香呢，而且还有嚼头！哈哈
狗窝
需要食材简单，做法也一样简单哦~不过重点在于不会影响好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是简化了又简化的步骤，就算你只有一个电饭煲也可以做得出，特别适合忙碌又需要营养，懒的折腾又想吃好东西的你哦~hha还有就是像我这样穷守着一个电饭锅过日子的留学生们。简单实用，快去做做看吧~
绿逗儿(^o^)/
胡萝卜营养成份：1、益肝明目。2、利膈宽肠.3、健脾除疳。4、 增强免疫功能。5、降糖降脂。西红柿营养成份：番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 猪肉营养成份：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
mqdn111
开胃简单的汤。饭前喝汤对身体好。
老杨的厨房
一直把疙瘩汤做成面汤，浪费了很多面粉和食材之后还是抱着侥幸心理又试了一次。貌似比较成型了。
绿逗儿(^o^)/
培根是美国人喜欢吃的食物，经常早餐煎个蛋配个培根，我也经常用它炒菜做披萨。下面这道菜我很喜欢，接待客人也方便，参加Party也很上镜。第一张外面没有加黑胡椒粉，后来老公提议撒点胡椒粉更好，我就改进了。现在我是美女主厨，他是帅哥美食家了。那一天，参加美国朋友的Party，我也带着菜去，还好找到了他们喜欢的感觉。简简单单的美味，大大气气的上镜。 此文见本人美食博客，未经许可，不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gabm.html
水柔石刚
1爆香葱姜末和红辣椒段。2加入红油豆酱翻炒出香味，放点白糖。3加入肉末和胡萝卜。4淋高汤（我淋的炖猪脚的汤，可以用鸡精兑热水替代）。5粉丝放入，收汁，放味精香油。小窍门切记不要放盐和其他调味品。
老杨的厨房
1鸡腿切块，飞水。2土豆 洋葱 胡萝卜切块，备用。3百梦多日式咖喱备用。4热锅不放油倒入鸡块小火煎炒至黄。加入葱姜继续煎炒。5加入酱油【少许】糖料酒翻炒，一次性注入水，水量要多一点。6肉断生加入土豆洋葱胡萝卜块，加一点盐【咖喱本身带盐】。7所有材料基本熟了关火，放入咖喱块使之完全融化。8开火加入豌豆，汤汁浓稠即可。9把咖喱鸡浇在米饭上，一道美味咖喱鸡盖饭做好啦。
西马栀子
1将原料用淡盐水泡洗干净，10分钟左右。2将黄豆芽放入沸水中焯烫，待水再次沸腾2分钟后，捞出，浸泡冷水中。（我把黄豆芽冲凉后，直接放冰箱冷藏）。3准备大葱花、洋葱、姜、八角、花椒。4香菜、胡萝卜、姜、葱切丝备用。5用少量的冷油将辣椒片拌匀（可降油烧开晾凉后加入少量）。6锅中放油，烧热后，放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炒至香味四溢，略焦。7将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可；（可用滤网，滤掉残渣）。8黄豆芽放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量调味料（盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、熟芝麻）、和自制料油（适
海蓝澜
北方寒冷的冬季很适合吃肉，尤其是今年的冬季，气温持续偏低，多吃点肉菜补充一些热量能增加肌体的耐寒力。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。凡体弱乏力、筋骨酸软、气虚自汗者，吃牛肉的好处对其疗效更是不言而喻了。
浓咖啡淡心情
1胡萝卜先入水煮。2青菜切碎。3下油，切碎的青菜下锅煸炒至7分熟，放少许盐，盛出。4洋葱、方腿和煮酥的胡萝卜切丁。5下少量油，胡萝卜丁和方腿丁下锅快速煸炒，盛出。6鸡蛋，撒入少量盐，打成蛋液。7下油（油稍多些），先煸炒洋葱，然后倒入剩饭，快速翻炒至饭粒一粒粒的饱满起来。8放入之前煸炒过的菜丁、胡萝卜丁和方腿丁，一同翻炒。9把蛋液直接洒在饭上翻炒，这样蛋包着饭、饭包着蛋，混合的更加透彻，而且蛋也不容易炒老了。操作起来也更方便。10放入蛋液后稍微翻炒几下即可，放入盐、味精和少许糖。
娃娃小排骨
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
有好多年没有吃过这道菜了，空闲之余，试着做了一盘，还不错，拿出来与大家共享。
艾米爱厨房
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
