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1材料：口蘑、香菇、金针菇、红彩椒、胡萝卜、火腿肠、木耳菜尖、西兰花调味：水淀粉、盐、香油各适量2将口蘑洗净斜刀切开，切梳子刀，剩余切片。3西兰花洗净撕小朵；香菇洗净切片；红彩椒洗净去蒂切小块；胡萝卜去皮切片；火腿肠切菱形片；木耳菜取嫩尖洗净备用。4锅中水沸后，放入口蘑、香菇、金针菇焯烫一下，捞出备用。5锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，放入胡萝卜、西兰花、红彩椒焯烫捞出备用。6锅置火上倒少许油，烧热后爆香葱姜片，依次倒入金针菇、口蘑、香菇翻炒。7调入适量盐、用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅即可。
kiss战女
1材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺2将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。3猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。4胡萝卜、香菇洗净切碎末备用。5锅置火上加少许油烧热倒入香菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。6另将腌制好的肉馅、加少许鸡精、香油煸炒至变色盛出。7将肉馅、糯米、香菇、胡萝卜混合加老抽搅匀，制成烧麦馅料。8烧麦皮是现成的饺子皮，用擀面杖把皮四周擀薄，就成了烧卖皮。9用左手托着面皮，用右手将面皮向上方中心合拢，并在即将合拢时，用右手的食指与拇
kiss战女
川味土豆烧排骨属于川菜，主要原料是排骨、土豆，口味是麻辣，工艺是烧，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法
李双
茶树菇素包 早餐想清淡些，喜欢喝五谷豆浆，总要配点淀粉类的制品，好吸收些。可早起又不想吃肉馅包，怕长胖。于是爱做些素菜包，白菜、四季豆、南瓜、土豆…….都成了我素包的馅料。想新鲜，想出用茶树菇来做馅，尝试一下，挺鲜的味道，给谗嘴的又爱厨房的美女共享一下成果！
阿依莎.如雪
鱼香肉丝，是川菜中的经典菜，也是家常菜中的经典菜。我也擅长做鱼香肉丝，也是我琢磨出来，属于我自己的鱼香味。
老杨的厨房
照片拍得不太好呀，但菜还是简单又好吃的!
凉拌花生米
一道很简单的下饭菜。。。
MissChen
天冷了，想给下班回来的家人带来些许温暖，所以每顿晚饭我都精心去准备，考虑怎么变换口味~如何搭配营养。晚饭喝碗热粥，有营养好消化，还能暖身哦。那就继续我的健康粥系列吧~
gaopingzhao
小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜，家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间，用起来很方便。青椒是上次做批萨买的，3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃，每次做菜只放半个，可以做好几次菜了，物有所值哦。
elmonte
1虾去掉虾肠，把虾头切下，虾身焯熟后剥壳切成小丁。2猪肉切出少许肥肉备用，其余切成小丁后剁成肉末。3锅里放肥肉煎出部分油后，把姜片和虾头放进用小火煎出香味后，油渣，虾头捞出留底油。4把肉末放进煎过虾的油里用中火不断翻炒至变色，出油后，把姜葱末放进同炒出香味。加入拌面酱再少一小会，然后加水没过肉末。用小火熬10分钟左右。5入拌面酱再少一小会，然后加水没过肉末。用小火熬10分钟左右。6酱汤熬出香味后，转大火把酱收浓，加少许糖调味，出锅前加入虾肉，淋点胡椒粉，麻油。7黄瓜切丝，胡萝卜切丝和豆芽焯至断生后捞起。8
乐逍遥
1主料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉辅料：饺子皮调味：咖喱粉、盐、水淀粉（用作咖喱卷封口）2鸡胸肉洗净后切成小丁；洋葱、胡萝卜、土豆洗净去皮，分别切小丁。（这四种原料切丁时要切的小一些）3锅置火上倒入适量油，放入鸡肉丁，炒至变色。4然后放入胡萝卜煸炒一会，再放入土豆丁、洋葱丁，炒匀。5放入咖喱油，加入一点清水白糖，盐调味。6小火炖上一会，待汤汁变得浓稠即可。7将饺子皮擀薄，把炒好的咖喱馅放到饼皮中，卷起，做成春卷的样子，可用水淀粉封口。8锅入放少许油，将咖喱卷煎至表面金黄即可。
kiss战女
雷公根又名积雪草，崩大碗。原产于印度，现广泛分布于世界热带、亚热带区，在我国主要分布于长江以南各省，具有清热解毒，利湿消肿的功效，据说还可以溶解结石呢。广东的朋友应该很熟悉。记得小时候经常去路边挖这野菜回家煲汤或煮水当凉茶喝。想不到来到美国居然还可以在中超市看到这菜，很是意外，后来才知道原来越南人喜欢用它榨汁喝。
elmonte
做法： 1、处理食材：将杏仁用水浸泡一会（不用去皮），藕去皮切成小块，梨洗净切块（不用去皮），胡萝卜切片，柿饼洗净切小块，荸荠削去外皮切块2、将除了蜂蜜外的所有材料放入砂锅或汤煲中，加入两倍的水3、砂锅放在火上煮，大火煮开后，转小火煮30分钟即可。待晾至温热，调入蜂蜜调匀。备注：这样汤喝一次不会有效，最好在干燥季节经常喝上一碗，对缓解干燥，滋润皮肤很有好处
yanyue24
秋燥季节多喝汤，对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。汤营养丰富，易于消化吸收，有的还可美容养颜。
老杨的厨房
1羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用。2马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。3番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁。4取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁。5待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
菜嘿嘿
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
