终于过完正月十五了,今年的年算过完了。体重蹭蹭的长,今天开始减肥吧!冰箱里的食材很多,蘑菇、西红柿一起煮面吃,最最重要的可以清肠胃了。
(纳尼亚)
过节时吃了太多的荤菜,估计好多人的嘴都吃的麻木了。偶尔餐桌上个素菜,反而会非常的受欢迎。这道蚝油杏鲍菇,做法非常的简单,但是非常的营养。非常喜欢这道菜,还因为喜爱杏鲍菇咬在嘴里的口感。蚝油用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等,还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料,所以使用范围十分广泛,凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。蚝油也适合多种烹调方法,既可以直接作为调料蘸点,也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等,还可用于凉拌及点心肉类馅料调馅。杏鲍菇肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼,独特
尘欢
我儿子爱吃奶酪焗饭,我家买奶酪一次都是买原包装5公斤的,随便他什么时候要吃焗饭,都有奶酪,可以随时做给他吃。哈哈,可怜天下父母心哦
万山红
简单的意大利面,绝对没有你想象中那么难做,跟着小狼的食谱学着做,保证让你一次就成功。朋友们快行动吧!
小狼之之
节日吃很多的油腻食品,今天改个清淡无油的寿司。日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说,是最容易接受的异国美食。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,跟我一起来尝试美味的寿司吧。
(纳尼亚)
羊肉,又是一个停留在记忆深处的东西。幼时,一到料峭的冬天,就跟着隔壁的叔公,屁颠屁颠去羊肉铺。乖乖坐椅子上,巴巴地等着那碗热腾腾乳白如奶的羊汤和那碗盖了厚厚青蒜碎叶的羊肉。我喜欢把羊肉泡在羊汤中,一边喝汤一边吃肉。喝完小脸红扑扑,小汗珠直冒,身上如洗了个热水澡一般的暖和。随着年龄渐长,开始有了姑娘的矜持和羞涩。再不敢跟着叔公去满是大老爷们的羊肉铺。羊肉于我,就是很多年前,寒冷冬天里的温暖回忆。。。 怪兽爸爱吃羊肉,所以一到超市就吵着要买羊肉,让我做麻辣羊汤,重温下他心底的温暖。据说麻辣羊汤也是他记忆中流
happy清澄
1所有食材2土豆和胡萝卜洗净,放入蒸锅蒸熟3蒸熟的土豆和胡萝卜去皮切块4然后放入保鲜袋里用擀面仗粘碎成泥5胡萝卜土豆泥放入碗中,再放少许蜂蜜拌匀6把拌好的胡萝卜土豆泥放入模具里7然后脱模放入盘中8将沙拉汁淋在胡萝卜土豆泥上即可
花擦擦
为了给儿子变换吃牛肉的花样,今天给他做咖喱牛肉饭,这种饭他很喜欢,我也比较喜欢这个口味,只是我家老公不怎么爱吃,每次做咖喱口味的饭菜,都得给老公另外做些。但儿子是大爱的,只能多做几样,达到人人满意啦
万山红
因为一碟香脆花生仁而做一份腊肠焖面...忽然想起某知名卫浴广告,为了一个水龙头而需要一栋别墅......其实是因为早餐吃得晚,中午不饿就忽略了午餐,下午做蒸米糕时却饿了,看到剩下的花生仁,果断就做了一份面果腹....我懒到直接用干挂面来做焖面,不料居然,竟然,成功了!真是永远不要主观臆断结局,随时会有翻天大逆转哦~~无论是麻辣香香肠还是甜香肠,真的非常适合焖制,非常香!焖面简直就是面条里的煲仔饭哦!
Foodieclub
土豆,学名马铃薯,富有营养,是抗衰老的食物之一。它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主 食就是马铃薯。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
々苗∴
不太喜欢做过分复杂的菜,如果太麻烦总要在做之前下很大的决心。晚上没菜了,冰箱里还剩下一块鸡脯肉,是上次炸鸡柳剩下的,正好还有前天剩的花生米,不过炒的有点过火了。于是决定做宫爆鸡丁。别看步骤很多,其实方法超级简单啦。
清酒淡茶
以前做咖喱我都是用日式咖喱块,口味偏甜,去年妈妈的朋友去旅游给我们带回来了印度红咖喱,才研究了这个做法,我表示红咖喱真的好吃多了。
Scarlett妞妞
暖暖冬日,最爱日式牛肉锅,咸鲜透甜的红汤,牛肉、蔬菜、豆腐,依次排坐其中,待一刻时,水咕嘟咕嘟冒泡,肉从鲜红浸染成麻色,蘸一口澄黄蛋液,这个夜晚便这么打发了!
鱼菲
只有当自己每天掌管厨房大门时,才发现每天换菜谱真是件头痛的事,这不,今天吃马来的肉骨茶。
鱼菲
各种耐煮的蔬菜渗透了咖喱的浓郁的味道,很诱人。
青青草的小厨
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿