做给儿子吃的爱心炒饭.
美食家2273733
这道藕饼是做了早上煎给孩子吃的,软软糯糯的,有点像南瓜饼,只是南瓜饼是甜的,而这饼却是咸的,很适合不爱糖的人,而我做了,就是想让以孩子早上补充点蔬菜,一次不会煎太多,做好了放冰箱冻起来,早餐的时候拿出来煎煎,很快手的,再配上馒头包子,来碗粥,就是一顿很丰盛的早餐了。
青青草的小厨
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜等,一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌,令人胃口大增,而且同时能去除肉类的膻味,因而很受大家的喜爱,尤其是小孩子。
小艾厨娘
这个香菇酱,用料简单,制作简便;可以说是百搭酱。无论,拌面条,米饭,加馒头,就粥下饭都不错
美女天天
山药健脾益胃、益肺止咳,莴笋消积下气,宽肠通便。两者同炒,作为一道素菜小炒,不仅口感清脆爽口,而且做法简单易学
一一妈进厨房
1材料:日本南瓜、胡萝卜(已清洗切成片)2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5接着,合入切好的胡萝卜翻炒一下。6然后,加入一些清水煮开,煮至日本南瓜和胡萝卜断生熟软。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
一口的分量,酸甜的醋饭,多元的材料,加上富有蛋白质的豆腐皮,不管大人小孩都爱吃。所谓“稻荷寿司”,就是取狐狸爱吃油炸豆腐的传说,用豆腐皮包裹食材下锅油炸所做成的一种寿司。在《守贞谩稿》里这样写道:“天保末年(大约1844年),江户将油炸的豆腐做成一方袋形,把木耳、干瓢等物与饭纳入其中,做为寿司四处兜售。……此名稻荷鮨,或称篠田鮨,因狐而得名,以野干(狐狸在日本古称野干)最好油炸之品故也。此乃最贱价之鮨也……”
HumiL
【培根土豆泥】吃一肚子的温柔 细细滑滑的土豆泥,一勺一勺的下肚了,真是舒服熨贴,配上煎香的培根,一口余香! 最近常常用土豆泥做晚餐,少油少盐,就那么一小碗,不多也不少,好极了! 操作简单,喜欢的话也做也尝尝。
辽南蟹
做出这一款面片纯属偶然,那天本来是要做彩色面条,旁边正好放着很多花式模具,觉得挺好玩,就这么做了一回,没想到特别受女儿喜爱!到目前为止,这都是女儿最爱吃的食物之一!小家伙经常自己拿个碗,打开冰箱,抓些面片,说要吃这个!对了,这个面片的名字还是女儿取的,她经常说:“妈妈,我要吃花花!”哈哈。
萧雪闲云
我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了,酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄,使味道美上加美,实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~!!!
juju的巴黎厨房
喜欢吃炸丸子尤其是素丸子,用萝卜或是胡萝卜来做,既简单还好吃,这次加入了莲藕,吃起来脆脆的,口感不错。当然了油炸食品不宜多吃,只是偶尔为之。
康康1818
做酸菜土豆粉,剩下了一部分酸菜,刚好煮了一些黄豆在早餐时吃,配上剩下的半根胡萝卜,味道还不错,也下饭。
昊昊小屋
牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。它的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。不仅如此,牛腩还含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。除此之外,牛腩还含肉毒碱。
零零落落2011
做法是学自老妈,有点类似豆角焖面,比较喜欢四季豆,所以换成四季豆。加了其他的菜。肉呢,直接取了煲给土豆的排骨汤里面的排骨的肉,无需腌制,直接加进去,出来之后,发现不错,有些缕缕肉丝缠绕在面条上,即使夹起来的都是面条,也可以吃到肉肉。
qiyexue
1木耳提前用清水浸泡3-4小时后洗净备用。2白菜洗净控干水后片成薄片。3胡萝卜切成片、大葱斜切成片、大蒜拍扁剁碎。4锅中倒入植物油,开大火烧热后放入葱蒜炒香,放白菜、木耳和胡萝卜,煸炒几下,加白醋、盐、胡椒粉和牛肉粉。5翻炒两分钟即可装盘。
BAE
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚