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平时鸡肉总是炒着吃，今天也尝下凉拌鸡丝，清淡、不油腻。
小尧0209
1主要的材料2将黑米洗净放入电饭锅中煮，然后用滚水把蟹肉棒和鱼柳煮熟3将胡萝卜，黄瓜和煮好的蟹肉棒鱼柳切成条4平底锅热油，把胡萝卜稍稍煎一下5剩下的油煎鸭蛋，注意要小火，出锅后切成条。6在煮好的黑米中加入2勺白醋和1勺白糖，搅拌好并放凉。待米饭带点余温时，将米饭均匀的涂在海苔上，饭不宜过多。7把材料放在饭上，尽量紧凑点。8卷好后把两端多余的切掉，直接塞嘴里就行*^__^* 9在表面涂上一层番茄酱，少点就行了10用保鲜膜包好就完成啦，就跟吃饭团一样，撕开保鲜膜就可以吃了，既方便又卫生。小窍门黑米本身比较黏，
点点rat
1鸡腿肉剔骨切块2生姜大蒜切片3配料切片4爆香生姜大蒜，然后下鸡腿煸炒，炒至鸡皮出油，鸡肉变色5添加除了青椒以外的配料，炒至断生，加料酒，盐，蚝油，生抽，最后加入青椒翻炒一会6出锅7鸡肉又嫩又香，配饭最好了小窍门料酒稍多一点，鸡肉更鲜美
小辣椒红红
1主要材料。2胡萝卜去皮切片； 红椒切片； 荷兰豆摘洗干净； 蒜切片；3菜花、西兰花洗净切小朵；4然后入开水中稍焯烫一下至断生；5热油锅，加入蒜片炒出香味，然后加入胡萝卜翻炒至变色变软；6加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生；7加入焯烫后的两种菜花，调入适量细盐,加少许白砂糖；8高汤调料少许加2汤匙水调匀，加入菜中拌匀；9倒入适量水淀粉勾薄芡，翻炒均匀即可出锅。
々苗∴
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
(纳尼亚)
正是吃菠萝的季节，吃水果尽量吃当季水果，因为非常新鲜喽。因着菠萝独有的清香和色彩，总是很轻易的就能够激起我们的食欲。菠萝中含有的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质，又能帮助消化。（无极）
小尧0209
剩下的米饭，可以炒，可以煮泡饭，可以做寿司，还可以和蔬菜做成早餐饼哦，配点番茄酱，真滴是好美味哦。
余甘果蜜的厨房
青大豆亦称“ 青豆”，即种皮为绿色的大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。 青豆中含有很多的营养，像是不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；同时青豆中还含有皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。 青豆的适用人群：青豆食物性味平，适合一般人食用，吃青豆有健脾宽中，润燥消水的作用；另外还可以治疗疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等问题。
(纳尼亚)
这个是过年做的，妈妈特别喜欢吃，所以每次都做好多，做泡椒凤爪要想好吃，一定不要偷工减料，这样成品味道才会浓郁，回味无穷..另外.吃完凤爪剩下的汤汁和泡椒还可以做别的用...下次再发..
微风习习
家里还有半包辣腊肠，怎么给消灭呢，想想还是炒菜吃了吧，上次蒸的忒咸了……
筱筱很在乎
1准备好材料2胡萝卜、香菇洗净切成1厘米大小的丁，香肠也切成1厘米大小的丁3葱切成葱花，将豆瓣酱、生抽、糖、淀粉和清水放入碗中，调成酱汁备用4锅中倒入清水，大火煮开后，放入洗净的豌豆焯1分钟后，捞出控干备用5锅中倒入油，大火加热，待温度5成热放入胡萝卜丁中小火煸炒，炒至颜色变深后盛出6把香肠和香菇放入锅中，继续用中小火炒约1分钟后盛出7锅中倒入少许油，，待油温4成热时，倒入调好的酱汁，用中小火把酱汁炒到微微冒泡8将所有的蔬菜丁一同倒入炒均匀，汤汁略微收干，完全裹在蔬菜丁外时，即可关火盛出
鱼香面包
今天这款包子可谓是健康营养两不耽误。 用了全麦粉做的包子皮，健康的粗粮啊！上次用全麦粉做了馒头，两个小家伙都不爱吃，全麦的口感比较粗糙，最重要的是这俩兄弟只爱吃有内馅的包子，所以这次我干脆把全麦粉做成包子皮，有内馅的全麦包子哦，看你们还吃不吃。 然后用了牛奶和面。这次的面粉总共有300克，本来想着用150克牛奶就可以了，因为想着牛奶比清水浓稠一点，所以称量了160克，没想到和面的时候发觉面团还是有点硬了，估计是里面加的全麦粉比较吸水，又多加了10克左右的牛奶。 内馅是用金针菇、胡萝卜跟土豆炒制的
碧潭悠荷
在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.
眉儿美食
最近可谓焦头烂额，儿子中耳炎好了才一个星期又感冒了。中耳炎又犯病了，这几天把他折腾好了，我自己也冒了一个外耳道发炎。我们逗孩子说妈妈天天陪着你，现在你到好我病了，是不是你传染给我的啊。孩子肯定的说没有，肯定不是我传染给你的。孩子有了基本常识，都是天气干燥引起的火气。加上睡眠不好一下小毛病就出来了。得给孩子们煲点汤煲了降火气吧，顺道自己也降降火气。
依然美食
春天，是身体继续钙和维生素的季节。最好的进补方法就是蔬菜骨头汤，即不损伤蔬菜的营养，又充分汲取了猪骨的钙质，补进营养、远离油腻，这岂不是所有爱美女士的极致追求么？
陶煲王
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
