咖喱是由多种香料汇集而成的一种调味料,有着特殊的香气。鸡肉和猪肉、牛肉相比不但蛋白质的含量高,脂肪含量也更低。咖喱和鸡肉是绝配,它们搭配起来只需简单几步,就能轻轻松松成就一道美食。咖喱浓郁的香味,绝对让你回味无穷!
遥远の呼唤(爱茗)
周末看了爸爸去哪儿里张亮炒鱼香肉丝,突然很有兴致,想自己做一下。第一次做味道就很好吃,其实这个菜很简单,以后我又多了一个拿手菜。
shangshang1988
1炒面所需蔬菜集合图。洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、圆白菜。2准备生面条150克、瘦肉100克、香葱两根、生姜两片。3瘦肉切丝、生姜切丝。加适量黄酒,生抽,玉米淀粉腌制入味十分钟。4准备好的蔬菜切粗丝备用。香葱切葱花。5生抽、老抽混合放入碗中。6锅中水烧开,生面条放入煮熟捞出。7面条过冷水,去除粘性后控干水分。8平底锅烧热放色拉油,油温七成热,倒入腌制入味的肉丝。9迅速划散肉丝,煸炒至肉丝变色后盛出。10炒好的肉丝。11锅中煸炒肉丝的油不用倒出,加入洋葱丝炒出香味。12加入切好的蔬菜丝煸炒均匀。13加入炒好的
遥远の呼唤(爱茗)
排骨+胡萝卜,大多数的第一想法就是做萝卜排骨汤,但是最近不是很想喝排骨汤,从而有了这样想法用萝卜来焖排骨,还要是香煎过的排骨,那出来的味道肯定很赞。所以特地分享这道菜给大家。
米粒92
这是一款食材特别丰富的豆沙包,虽然馅料制作用了好几种食材,但它们几个相互融合的味道一点不会奇怪,因食材性质相近,做出来的馅料味道很好。
万山红
1胡萝卜、葱切碎,同米饭和鸡蛋搅拌均匀。2加入五香粉、黑胡椒粉。3加入糖和盐。4加入五香粉。5加入面粉。6搅拌均匀后,放入抹好油的电饼铛。7烙至两面金黄即可。
爽儿
这是一道低卡低脂的懒人餐品。为追求理想身材的妹子和汉子所研究出来的。全程无油烟,实际动手时间少于十分钟。真的是居家旅行、懒人必备、宅人必学的实用技能!!
l十0
Ps:笑笑着急出门,所以制作图片随便拍了两张,具体请看详细步骤说明,我想我应该讲的很容易明白吧,哈哈!
Ms_王笑笑
1主要材料;2豆腐皮丝洗净,剪短一些;3胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝;4豆腐皮丝入沸水中焯熟,捞出沥干;5所有材料放大碗里,加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油; 6拌匀即可食用。
々苗∴
1胡萝卜洗净擦成蓉2擦好的胡萝卜蓉3用手挤出胡萝卜汁4量杯量取100ml胡萝卜汁、100ml牛奶5再量取30ml玉米油64和5倒入盆中,加入绵白糖、各种粉7搅拌匀静止一下8水烧开,把7放入蒸锅9盖上盘子防止蒸汽滴入10大火蒸30分钟11蒸好凉一下12揉搓滋润13搓长条14分成50克左右的球形,馅儿也揉成50克左右的球形15冰皮球捏成圆皮16放上馅儿17收口搓圆18放入模具,压实19脱模到盘中20成品图
羊脂仙露
昨天去超市买了土司和沙拉酱!早上起来却没胃口!觉得土司和沙拉酱太单调!决定换个花样!来为早班增色!
绕床弄青梅
1牛仔骨提前在水中浸泡数小时,排出血水。2切成小块,加入酱油,料酒,糖,盐,黑胡椒粉腌制半小时。3洋葱切条,胡萝卜滚刀切小块。4热锅冷油,放入牛仔骨,炒至表面金黄,盛出。5放入洋葱,大蒜,胡萝卜爆香。6放入牛仔骨。7换到砂锅中,烧半小时即可。不用加水,蔬菜和肉会有汁。
zeychou
1蒜末2热油待用3热油待用4红辣椒用酸水泡一会儿5加各种条件拌匀。
eagle7542
鱼香肉丝是一道川菜,菜中不见鱼却能吃到鱼的香味。只需几种简单的材料,就能做出一道有荤有素,色香味俱全,营养全面的美味菜肴。一直以来都受到大众的喜爱。
遥远の呼唤(爱茗)
怀念7—11里的鱼蛋,可惜没有卖的,自己动手,试着做,解解馋~
乐滋果儿
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao